“我是米其林杂志主编皮尔斯, 很荣幸主持此次的美食挑战大赛。美食无国界, 本杰餐厅和大青农场都是极其优秀的餐厅”八点一到, 只见一个五十左右的老美男子走到会场中央道。
“此次挑战的规则很简单, 本杰餐厅和大青农场各以鸡鱼主题做一道佳肴，评分最高者获胜。红鱼和咕咕鸡是两道美味的食材, 米其林很荣幸, 能将这两道美食展现
红鱼和咕咕鸡率先刊登
“哼。”
本杰餐厅是俄罗斯的老牌餐厅, 家族传承, 原名绿茵餐厅，到了伊万本杰这代才改名本杰。伊万本杰有能力有野心, 梦想成为全球最著名的餐厅。伊万本杰磨拳霍霍, 用了三年终于让本杰餐厅成为了米其林三星。
本杰餐厅
此次挑战有不满的因素
大青农场只是它成名路上的踏脚石而已。
“比赛期限三个小时现
皮尔斯说完后，双方开始净手。比赛规则，每人都可携带一名助理，唐青玄是以苏毅的助理身份进场的。
咕咕鸡和红鱼刚才被检查过了，体征正常，没有任何问题。
“我来吧。”苏毅将双手擦拭干净，看向一旁的唐青玄道。此时唐青玄已经换好了厨师袍，
唐青玄是出家人，佛门戒律，出家人是不能杀生的。
“不用。”唐青玄摇了摇头，双手合十，说了句阿弥陀佛后，食指弯曲，按向红鱼的鱼鳃部位。
红鱼就像被什么定住一样，不再游动。唐青玄是后天武者，个人实力强悍，他的动作简单利落，直指要害。这只红鱼注定是餐中物，就算唐青玄不出手，苏毅也会按照常规方法将其终结，两相比较，倒不如这样简答安详了一些。
“嘶，武林高手”
“第一次见过这么杀鱼的，这么轻轻一按就完事了”
“先来个特写，回去再好好分析分析”
会议厅上方有一个十米宽的液晶屏幕，苏毅和伊万本杰两人的视频十分清晰的呈
众人有些点反应不过来，这杀鱼的动作也太轻松利落了吧
苏毅没有
众人十分期待是苏毅的手艺，可看了三分钟，他们感觉到了不对劲。
“放豆芽，水煮，这菜我怎么看着这么眼熟啊。”
“昨天媳妇刚给我做了一遍，这是水煮鱼吧”
“就是水煮鱼，而且这水放的有点多了”
众人又看了两分钟，交头接耳道。华夏国是有名的大吃国，游客们没吃过猪肉，但也见过猪跑。苏毅这做的可不就是水煮鱼嘛。而且是不专业的水煮鱼。
将苏毅看后，众人又转向伊万本杰的看台。
切鱼片，烧葱段，淋酱汁。和苏毅相比，伊万本杰的动作十分流畅写意，仿佛之前操作过无数次一样。伊万本杰选的品种是雅罗鱼，雅罗鱼主要产自贝加尔湖，喜群居，鳞大，背部光滑。是俄罗斯餐桌上常见的鱼种之一。
华夏有红鱼，伊万本杰当然要拿俄罗斯的特色做抗衡了。这一个月来，伊万本杰每天都
两人都
评审席上，十位评审员目露期待的看向伊万本杰和苏毅，他们都是有名的老饕客，能为一道美食从南极飞到北极的那种。
这一个月来，他们已经被磨得没有耐心，大青红鱼要是没有想象的出色，他们可不介意用最严厉的标准打分。
“好了。”半个小时后，双方同时放下手上的料理。
水煮鱼又称江水煮江鱼，源自川省，闻名大江南北，可能是太过熟悉的缘故，众人只感觉用水煮鱼参赛有点上不了台面。
洁白光滑的长盘上，是均匀有特色的白鱼片，上面有青菜点缀，末端还有一小蝶蘸料，卖相极佳。
“这是我自创的，本杰鱼片。”伊万本杰将众人的目光看
“川式，水煮鱼。”和伊万本杰相比，苏毅这边就有些中规中矩了。这也
紧接着，一旁的工作人员将两道菜品放到餐车上，然后推到评审员面前。十位评审将小蝶端起来，然后各自夹了一份。
“爽滑鲜嫩，雅罗鱼的鲜香全都锁
“本杰餐厅值得米其林三星。”
“这蘸汁里面放了蒜汁，香醋，辣椒粉，味道虽然怪了些，但配和鱼片刚刚好吃。”
评审们先吃的本杰鱼片，从入口的那一刻起，各种赞美声就不绝于耳。吃完后，评审们的表情有些意犹未，接着举起手中分值牌开始打分。
三个十分，六个九分，一个八分。去掉最高分和最低分，伊万本杰平均分为925分。
伊万本杰朝八分的评审看了眼，那是一个穿着白袍，戴着三个翡翠戒指的中东男人。
伊万本杰
“本杰鱼片的味道不错，但不值得高分。”阿贝德见伊万本杰望过来，叽里咕噜的说了几句，女翻译
伊万本杰皱眉，他的本杰鱼片已经是巅峰般的存
有本杰鱼片的珠玉
摄像机很贴心的将评审的表情做成十宫格，接着放大。
屏幕中，只见评审将水煮鱼一块块的吃进肚里，和本杰鱼片的热情评价相比，整个比赛现场有点冷清。
“我就说了，大青农场哪懂什么做菜。直接让傅家酒楼上场好了。”
“大青农场太执迷不悟了。”
“等等，那个中东评审怎么站起来了。”
底下的记者见状，交头接耳道。他们已经
刚才众人一人舀了一小蝶，此时鱼盆里还有一多半水煮鱼。
接下来，游客们就有些玄幻了，先前冷静自持的评审像是遇到稀世珍宝一样，全都舀向了青花鱼盆，虽说不上哄抢，但是场面也差不多了。
有不要面子的评审舀完后，碟也不放的再舀下一碗。两分钟后，整个鱼盆全部见底，里面连一颗都豆芽都不带剩的。
吃完后，每个评审都一脸满足满足的坐
“现
“这是世界上最美味的鱼，感谢米其林杂志，感谢大青农场。”
“我很庆幸自己
“请问大青红鱼对外售卖吗”
评审们摸了摸肚皮，目露惊喜的说道。当第一个评审开口后，其他评审也打开了话匣子，各种赞美声不绝于耳。
说完后，众评审纷纷举起手中的号码牌。伊万本杰有个不好的预感
十分，十分，十分
十位评审极其一致的给了十分满分。这些评审都是来自全球的各行各业，背景惊人，显然是不可能被公关的，也就是说，大青红鱼绝对价值十分。
“咔咔，咔咔咔”简单的呆愣后，现场的记者拿起手中的摄像机，激动的拍摄起来。
第一场比赛超过众人的预料，要是大青农场
第一场结束后，中场休息半小时。比赛总时长是三个小时，现
苏毅和伊万本杰各自回到休息室里休息。
傅然朝苏毅的方向看去，神色有些复杂，紧接着，又朝伊万本杰的休息室走去。
“
伊万本杰之前
“大青农场的优势是食材，无论厨艺还是影响力都不如本杰餐厅，大青农场要是依靠食材胜出了，相信伊万先生也是不服气的。另选食材是一场公平比赛。
当然，后面的挑战是傅家酒楼要求，我们傅家酒楼只是想趁着此次比赛刷一下影响力而已。伊万先生要是同意，我们傅家酒楼愿意出这个数”傅然坐到伊万本杰面前，伸出五个手指道。
五百万，已经算一笔不小的公关费了。再加上打点美食协会和微博热搜，傅家酒楼前前后后共花费三千万左右。
傅家酒楼虽然不差钱，但三千万的流动资金一下子抽出，还是有些元气大伤的。
之前投资了那么多，现
伊万本杰把玩着手机，一副若有所思表情。半个小时后，伊万本杰和苏毅再次上场。媒体们给苏毅来了几张特写，和上一场相比，他们要热情许多。
第一场时，众人只是走个过场，没想到大青农场会赢，但现
米其林三星餐厅惨败华夏乡镇小厨 而大青农场也是美食界扫地僧的存