来到张老板的小饭馆，看到张老板推着个小推车也刚回来。李箐和猴子快步上前打了个招呼，帮忙把小推车上的东西往下面拿：“张叔，都买了些什么啊，这么多？”昨晚四人的关系拉近了很多，所以张老板也没客套，反而高兴两人搭下手。张老板抹了一把头上的汗：“嗨！都是些别人不要的猪下水，老习惯了，看着丢了可惜，我就打包都弄回来了，人家肉铺老板也算是半卖半送，另外今天买了一桶大豆油，辣椒面，不是说今天试试油辣椒嘛！”“嚯，这么大一盆，肉铺老板也不给处理下！”猴子看到最下面的一盆猪下水，嫌弃的撇了撇嘴！“处理？他们都是直接找个地方埋的！”张老板忙着卸车，头也不回地回答。李箐看着一盆猪下水，伸手又给缩了回去：“这也太恶心了吧，血拉呼的！”“哈哈，难看吧，可是做好了好吃啊，你们昨天不是吃的起劲儿吗？”张老板也习惯了，伸手一使劲儿就给端了下去。猴子四处张望：“陶婶还没来？”“估计也快了，家里面还需要她收拾，一般她都是晚点过来！”“哦，张叔，你看我们能帮什么忙？你尽管吩咐！”“也没啥事，要不，我教你们处理猪下水？”“不，我可不干那玩意儿！”李箐一脸嫌弃。猴子反而表示很感兴趣，有点跃跃欲试！“那，小李你就帮忙把炉子生起来吧，等下做油辣椒用得着！”“好嘞，这事儿我熟！”看着猴子屁颠屁颠跟着张老板，去了旁边的手压水井，两人围着手压井一通忙活，李箐看着手痒痒，真心想去试试，记得还是以前每家都有，已经好长时间没玩过了。压井需要引水，把出水口用手捂住，灌水漫过活塞，再压动手柄，活塞进水，把水管中的空气排空，就能利用压力把地下水抽出来，猴子玩的不亦乐乎。李箐看着眼热，可是嘴里还是不服输：“一点也没长心的家伙，处理内脏有什么好玩的，那玩意战场上看的少了？玩火……才是高端玩家的选择！”李箐面前的是一个铁制小炉子，炉膛比那种蜂窝煤炉子大一点，这个阶段的炉子烧的都是煤球，使用起来还算是方便。煤球不是煤，而是煤粉按照一定的比例加入黄土和水，充分混合搅拌弄成膏状或糊状，制成大小合适的煤球或煤饼，经过晾晒后，可长期储存。小时候李箐就做过煤球，比较有意思，可是后来慢慢被蜂窝煤取代了。生火说简单也简单，说难也难，不会生火的人很难一次就把火给生起来，炉膛里面塞上易燃引火的枯草，点燃后塞进劈成小块的木柴，先小后大，确定木柴被点燃后，放进煤球，等着木柴把煤球点燃就好！随着煤球的放入，一股浓烟从炉膛里面冒出来，李箐赶紧后退了几步，熏得眼泪都下来了。看似很简单，新手生火往往会发现，等底下的木柴都烧完了，上面的煤球也没被点燃，没办法只好重新来过。小时候李箐和猴子调皮，用家里面没用的铁质罐头盒，自己捣鼓出一个小炉子，兴冲冲地跑到村里晒场上去试验，结果晒场上的草垛一个也没放过，全村人半年的柴火被一把火烧了个精光，大火烧了好几天……火生了一半，陶婶才姗姗来迟，一见面，看着李箐和猴子挂在脸上的黑眼圈，一个劲儿的数落两人：“昨天晚上出去做贼了？怎么两人都一副没睡醒的样子！”猴子一副做贼心虚的样子，呐呐地支吾着！李箐心想：可不咋地！是猴子做了半夜的大贼，主要是劳力，自己顶多算个被不幸波及的小贼，劳心！“你看看你，瘦的跟猴子似的，难怪起个外号都叫猴子，就不能多吃点？”陶婶一时半会也没事儿，一手叉着腰，指着猴子唠唠叨叨！李箐暗暗吐槽：陶婶你亏心不？这要是小时候，你这样说猴子，大家都没话说，毕竟那时候瘦的和麻杆一样，说是猴子都是夸赞了，现在这只猴子都有横向发展的趋势了，还说瘦的跟个猴子一样，就有点……得亏猴子昨天差点认了陶婶当干妈，是不是天下所有当妈的都一样！有一种瘦，叫你妈觉得你瘦，还有一种冷，叫你妈觉得你冷……眼见着陶婶眼睛瞟了自己几次，战火很可能就要烧到自己这边了，李箐连忙转移陶婶注意力：“哎！陶婶，炉子里面的火好像升起来了！”这一下就把陶婶的注意力转移了过来，走过来伸头看了一眼：“嗯，着了，不错！”猴子在旁边忍不住抹了一把汗，终于松了一口气，感谢炉子大神救命之恩，希望炉子大神火旺、福旺、运道旺……看着陶婶望着炉子有点发呆，李箐不由的提醒：“陶婶儿？陶婶！”“嗯？怎么啦？”“呃，咱们试试？”事到临头，陶婶有点迟疑：“那……试试？”“我们先少弄一点，先试试看！”李箐提出小建议。“好！试试就试试！”陶婶下定决心。接下来就是准备工作，炉子往回提了一点，但还是放在饭馆门前。大铁锅、炒勺、一大桶豆油、一大包辣椒面、生花生、糖、盐、胡椒粉（没有五香粉，就用胡椒粉代替了）、葱姜蒜、八角花椒什么的，各种五香大料有什么拿什么，两人好一通忙活。这时张老板和猴子也放下手里的猪下水，过来瞧热闹打下手。怎么做，昨天都商量好了的，陶婶以前在国内就做过，只是这边少了不少东西，所以算是新的尝试吧。先要把花生炒熟，这个活一般人干不来，把握不了火候的话，要么不脆要么炒糊，这得由陶婶亲自来，这对她来说小事一桩。本来应该用豆豉更好，应天北边自家做的叫干酱豆、也有叫干腊豆，不过这边没国内那么方便，在李箐和猴子的强烈建议下，改用炒花生。花生炒好，放在一边备用，这玩意得凉了才好吃，刚出锅时口感软绵绵的，凉了之后嘎嘣脆，倍儿香。陶婶一会的功夫，已经用白眼把周围三个人挨个白了好几遍，可还是阻止不了三个馋鬼，偷偷抓一小把，那个香！