以前还是生产队时，他们村每年都要靠救济粮过活，勉强能饿不死人而已，别想填饱肚子了，更别想娶媳妇盖房子啥的。现在即便把地分了，这情况也没怎么改善，因为每家每个人就能分到五分地，还有部分是山地。这田地贫瘠，又没化肥，你就是再精心伺候，也不多产粮食。冯主任之前求顾夏也多为这些困难户考虑，给他们安排一条种地外的出路，便有这小胡村。虽然他们公社已经开始建豆制品加工厂了，可一切还在筹备中，招的人有限，给的工钱也没养猪场多，胡二牛也就来这试试了。被招上后，胡二牛就激动地蹲地上哭了，一大老爷们，蹲地上哭的稀里哗啦的，别人拽都拽不起来。胡二牛知道，他的好日子，他家里人的好日子来了！他可以不用穿烂鞋底的鞋子，不用一条裤子从春天穿到冬天，连个棉裤也穿不起，连个内裤都没有。一个月有七八十块钱的收入，他终于能让他爸妈吃饱饭，甚至每天都吃上白面馒头了。他也能让他的三个哥哥先娶媳妇了。他年纪不算大，他不急着娶媳妇。他大哥都三十二了，因为家里穷还一直没娶媳妇，这都成家里人的心病了。大哥也越发的沉默寡言，每天都低着头，驼着背，都要成老头子了。胡二牛暗暗发誓，他一定会好好干，只要不累死，就往累死了干。可等入了职，参加培训，知道考核通过后，还能涨工资，甚至第一名还能分到一套房子！胡二牛当时就疯了！激动的。他家里穷，没上过学，可他上过公社办的扫盲班，当时他学的很认真，基本的字都认识，还会写呢。所以，顾夏发的养猪手册，上面的字他即便认不全，也能认个七七八八。不认识的，再抓紧时间问，就都学会了。胡二牛没别的目标，就冲第一名去了，他发疯一样想得到那套房子，想成为叶柳村的人！他要带着他们一家人从那个山窝窝里出来，住楼房，用自来水，用沼气，用马桶！紧接着，胡二牛吃饭在看书，喂猪在背手册，干活最卖力，晚上他也根本不回家，就睡在养猪场。甚至睡觉的时候，说梦话，做梦，都是养猪的那些事。再加上他人也不笨，还能豁出去脸问顾夏各种问题，他能得第一，实至名归，大家都服气！再确定自己得了第一名后，胡二牛又哭了！顾夏听着他的哭声，都不禁心酸，为他过去的穷苦日子难受，也为他今后的好日子高兴。通过努力，胡二牛切切实实地改变了他和家里人的生活，这是个能振奋人心的消息。公公叶宗祥这个当村支书的，对于要加入叶柳村的胡二牛一家人，他是欢迎的。他喜欢这么努力的小伙子，喜欢靠自己的勤劳奋进，靠学习劳动改变人生的励志故事。他也觉得胡二牛的故事，很适合来做宣传，激励其他人向他学习，不要被贫穷和困难击败，要相信只要不断学习，勤劳奋进，就一定能过上好日子。所以，公公叶宗祥不光在村里讲话时举胡二牛的例子，他还联系县广播台，联系市里的电视台，报纸的记者们，让他们也宣传宣传。这样正能量的人物，这样改写命运的故事，记者们当然喜欢了，纷纷来采访报道。胡二牛一开始被采访，也很激动，但是，两三次后，他就拒绝了。因为这事很耽误他干活！他的新生活，是养猪场的工作带给他的，他不好好干活，他自己就先羞愧死了。同时，他也理解了他的老师顾夏为何不愿意接受采访了，确实耽误事！向老师看齐，胡二牛也都一律拒绝！不过，仅仅是这些宣传，就已经让胡二牛的生活天翻地覆了。他几个哥哥的婚事，根本就不需要他们操心了，来说媒的人多的真的把他们家的破门槛给踩烂了。而且，他们家一时间给不出那么多彩礼也没关系，好多家女方都表示，不给彩礼也愿意嫁过来。就这样，不过一个月，三个哥哥的婚事都敲定了，最后一起办婚事，省钱！而胡二牛这个最抢手的，反而婚事没定下来，因为胡二牛说了，一旦结了婚，就没法全心全意地干活了。他想过两年再结婚，他要把这两年的精力都放在养猪场上，来报答顾夏给他的这个改变命运的机会。他这一决定，家里父母也都同意，还特意叮嘱他，“二牛啊，可千万不要忘恩负义，一定要好好干活，把养猪场的猪都照料好，要不然我们吃着白馒头都难心安。”胡二牛满口答应下来。这也是他想的。顾夏得知他的决定后，立刻劝他，让他该结婚就结婚，也老大不小了，养猪场不需要他如此奉献。可胡二牛也是倔，认定了就不改，以后就把养猪场当成自个家了，吃住都在这里，养猪场的一切事，他比任何人都上心，出了问题，他比谁都着急。顾夏将这一切都看在眼里，对胡二牛也愈发看重了，开始重点培养他，不光要他学习养猪，还让他全方面地学习怎么管理组织。胡二牛猜不到顾夏的心思，可会认认真真地学好顾夏交代的一切。顾夏对他非常满意，两三个月后，养猪场的事，就慢慢脱手了，全权交给胡二牛负责。而这两三个月的时间，养猪场带给众人的惊喜也是巨大的！猪兴草大量种植后，养猪场的猪饲料，就是低配版的猪膨胀了，猪仔吃了后，不到两个月时间，就到两百斤了！按照现在的收猪标准，两百斤就可以出栏宰杀了！顾夏他们也没再继续喂养，两百多斤就陆续出栏，一部分用来做卤味，另外一部分冷冻起来，通过冷链运输，运到全国各地。不过两个月时间，近万头猪陆续投入到市场，吉祥县的人民率先实现了猪肉自由，买肉再也不用票了，也不限制斤数了！