祖师爷
“他”居然真的答应给他们打床了
李四感觉自己的腿肚子都
这怎么可能“他”怎么可能答应这种事
李四忽然像是想到了什么，隐晦地看了一眼那个俊秀的小东家。
是因为东家吗
如果不是“他”，他们俩也不会屈尊跑到这么一个小店铺里做个根本赚不到钱的跑堂伙计了简直是大材小用
虽说这家店铺里的吃食是真的非常好吃
一想到“他”
两个新伙计跟着严墨戟去了纪家，进了门刚好看到院子里的拖车上上下叠放着两张新做的木床。
严墨戟看向李四和钱平，
而是两具棺材。
严墨戟的疑惑还没展现到脸上，就见纪明武从厨房里走出来，对着他点点头“回来了吃饭吧。”
李四和钱平看到纪明武，两个人身体顿时一抖，还好
严墨戟没注意到两个伙计的异常，简单给三个人互相介绍了一下，对李四钱平道“你们俩把床拖回去吧，被褥棉榻这些你们找张大娘让她带你们去买，回头找我报销。”
两个伙计悄悄觑了一眼纪明武，
两个伙计离开了，严墨戟才摸了摸下巴，有些疑惑地问纪明武“武哥，你认识他俩吗我怎么觉得他们俩有点怕你”
纪明武没想到自己这个男媳妇竟然还挺敏锐的，神色不变地道“从未见过。”
严墨戟点了点头，没有过多纠结他也不过是心血来潮随口一问，虽说他家武哥力气又大、又会雕刻、又会按摩，但是也只是一个普通的木匠而已嘛
“什锦食”的运转上了正规，日流水的银子不断进入腰包，严墨戟快乐的同时，也开始准备着更多可以创造利润的途径。
首先就是新的菜品。
虽然严墨戟这里只做小吃、不做正餐，但是定期推陈出新也是非常重要的。
之前占着这个世界上没有出现过煎饼的福，严墨戟把第一波名声打了出去，现
肉夹馍、烤冷面、鸡蛋灌饼等现代街头的接地气小吃，帮他紧紧抓住了目前的大部分顾客；但是以严墨戟想要开展连锁店、甚至兴办美食街的野心来看，多层次的客户显然都是要抓住的。
有了新的利润带来的银钱做本金，严墨戟终于可以开始考虑拓展路线了。
首先是之前就预留出来的雅间重新装饰过，然后严墨戟推出了一道稍贵、而且是限量的吃食鱼面。
严墨戟做的鱼面可不是简单的鱼汤煮面而已，而是把鱼肉都揉进面条里。
为此对鱼肉的质地要求颇为严格，严墨戟赶早市买了许多不同种类的鱼，才挑中了一种被称为“燕鱼”的河鱼，来制作鱼面。
燕鱼去鳞拆骨，鱼肉剁成泥，搀入面粉、盐、蛋清，和成面团摔打到劲道，手拉成面，就成了一把燕鱼拉面。
另一部分鱼肉、鱼骨连同提鲜用的干河虾碎、蛤蜊一同下锅炖煮，炖到鱼骨几乎炖烂了，再把煮汤之后的残渣滤去，下入鱼面，熟后连肉带面一起盛出。
佐菜是干煎鱼皮，把一开始去掉的鱼皮刮干净切条，腌制片刻，用大火少油干煎到焦脆。
这样一份燕鱼拉面做法颇为复杂，对制作过程中的手艺和经验要求也颇高，但是完成之后的鲜美能让人吃得舌头都吞下肚子里去。鲜美的鱼汤、劲道的面条、焦香的鱼皮，三种美味完美地结合
因为制作不易，所以严墨戟从每月初一开始，每隔五天才做一次燕鱼拉面，一次也只做那么几十份，从不多做。
每次做燕鱼拉面之前，都会先卖对应份数的木牌，到时候凭借木牌来吃燕鱼拉面。
这些木牌都是拜托纪明武亲手雕刻的，防盗水平一流，毕竟严墨戟就没见过比纪明武的水平更好的木雕大师。
这样的饥饿营销，反而加剧了燕鱼拉面
甚至那位租铺子给严墨戟的苑家五少爷，再吃过一次燕鱼拉面之后，立刻就被严墨戟的厨艺征服，
因为厨房与大堂共通，没有抢到燕鱼面的客人们只好一边闻着鱼面的鲜香，一边恨恨地决定下次一定要早起来抢燕鱼拉面吃
好
只是这些仿制品自然都没有严墨戟的手艺好，有的甚至还没有什锦食的普通鱼汤面好吃。
而燕鱼拉面也打开了镇上中层阶级的市场缺口。毕竟燕鱼拉面的名声太响，不少人家都以请吃燕鱼拉面为荣，就连有些身份的人都不例外。
因此
原本严墨戟还有些担心，如果有自恃身价的人强行插队的话应该怎么办，还为此准备了好几种应对方案来着。
结果第一次碰上不知哪位乡绅蛮横地要求插队先给他做鱼面的时候，“房东”苑五少爷正
严墨戟自然是十分高兴头靠大树好乘凉，有镇上首屈一指的富豪大家的嫡少爷罩着，他就再也不用担心被人强取豪夺了。
只是他兴高采烈地分享这件事给纪明武的时候，纪明武并没有感受到他的喜悦，反而微妙地似乎脸色阴沉了一点点，好像有点不太开心
严墨戟越来越摸不透他家武哥的海底针了。
好
银子有了，一开始仓促开店的一些没有考虑好的问题也都得到了解决。
像严墨戟用赵瓦匠送的锈叶子自己调配出的提神醒脑的凉茶，
卖一次锈叶子可比赵瓦匠出一次工赚得多了，锈叶子也不难采摘，赵老太太平日出门都能顺带一些回来。
他们也是没有想到，这种跟杂草一样、煮出来
而随着生意的愈加火爆，严墨戟
严墨戟也趁机把一些吃食的做法都传授给了张大娘和纪母。
毕竟以后他是要开连锁店的，光靠自己主厨肯定不现实，把信任的人教起来也是必然的事情。
就这样，什锦食的生意愈来愈红火，最初听说严墨戟想开铺子时那些鄙夷和诅咒的话语几乎消失殆，再没人说严墨戟的铺子要赔钱了。
当然，生意这么好的铺子，也引来了不少更加嫉妒和贪婪的目光。
这一日，天还未亮，严墨戟从家里出
而李四坐
严墨戟进门被这出乎意料的场景镇住，愣了愣才问“怎么回事这是”
“东家你来了”
李四走过来，恨恨地踢了一脚地上的男人，不屑地道，“昨儿晚上店里进来个贼人，想偷咱们店里的账簿，被我和钱平逮了个正着，东家你看怎么处置”
作者有话要说小剧场
李四如果早知道当伙计也这么提心吊胆
纪明武嗯
李四那我也要誓死捍卫东家的安危，为东家当牛做马、万死不辞
纪明武嗯。
说起鱼面，以前作者家附近有一家特别好吃的鱼面来着，可惜后来关门了呜呜呜这辈子没吃过比那家更好吃的鱼面了yy＼,,大家记得