纪婉儿回屋后,就
“怎么不吃饭呢,面条坨了就不好吃了。”
云霜看了纪婉儿一眼,说“我跟弟弟正
“这是肉冻。”纪婉儿解释。
“为啥会结成冻”子安好奇地问,“这里面是不是放了啥东西”
“没有。之所以会成冻,是因为”说到这里,纪婉儿卡住了。
肉皮煮过之后之所以会成冻,是因为里面含有丰富的胶原蛋白。
可这话该怎么跟子安说呢,他们又没听过这个词。
犹豫了片刻,纪婉儿道“是因为肉皮里面含有一种东西,冷了之后就会成冻。你们想想看,家里炖的鱼如果剩下的话,放久了是不是会成冻”
子安对这种事情一点印象都没有,
云霜倒是有些印象“对,过年的时候剩下的鱼有的会结冻。但那些没有这么结实。”
“嗯,这就是了。”说罢,纪婉儿道,“快吃面吧,凉了就不好吃了。”
纪婉儿动了筷子,其他人也开始吃饭了。
纪婉儿吃面的习惯依旧是先喝汤。
云霜和子安虽然对肉冻好奇得很,但饭桌上兄嫂没动筷子,他们俩是不敢去吃这道菜的。
好
云霜和子安也终于敢去吃了。
这肉冻做得着实漂亮,外表看晶莹剔透,有小块的白色肉皮镶嵌
看着不像是一道菜,而像是艺术品一样。
可惜,因为它晶莹剔透,外表有些光滑,不太好夹。
萧清明试了几下,终于慢慢地夹起来一块。
入口之后,果然如看到的一般滑嫩,还特别有弹性,里面那一小块儿肉皮很香,很有嚼劲儿。整块肉冻酸爽可口,冰冰凉凉,还有一股蒜香味儿,跟他之前吃过的吃食都不太一样,是一种非常独特的感觉。
虽说他对吃食不怎么
云霜和子安也是夹了几次。
尤其是子安,夹了好多次都没夹起来,最后直接用一根筷子插
“好香啊,一股子肉味儿”子安说得比较实
这是吃到里面的肉皮了。
肉冻是肉皮熬出来的,里面放了许多调料,自然是好吃的。
纪婉儿笑着点头“对,里面这个小块的是肉皮。”
云霜看了一眼盘子里的肉冻,转头对纪婉儿道“好吃。”
若说猪身上她最讨厌哪里,那当属肉皮。往常
再者,味道也好极了,吃到嘴里满口的肉香。
“你们若是觉得好吃,下回咱们去镇上再买些熬着吃。”
“嗯。”
萧清明吃了一块之后就埋头吃面前的面条了。
若说他最喜欢吃什么,还是面条。
云霜和子安也饿了,品尝了几块新鲜的吃食,就开始认真吃面了。
吃两口热乎乎的面条,再吃一口肉冻,别提多满足了。
这边吃的其乐融融,隔壁也很欢喜。
纪婉儿说给的不多,但其实有不少,满满一碗。若是拿着盘子盛的话,估摸着能铺满一盘子。
这种吃食着实新鲜,大家都没见过。
单单是闻味道也闻不出来什么,只是觉得很香,里面放了不少调料。尤其是蒜香味儿,很冲。当然,还有麻油。
“娘,好香啊,你放麻油了”孙杏花的七岁的女儿满儿问道。
“这是啥,咋没见过”孙杏花的丈夫萧大江好奇地问。
“我也不知道是啥,隔壁送来的。”
孙杏花刚刚已经看了有一会儿了,没看出来是啥。这会儿又看了看,还是没看出来。
“说是用肉皮做的。”
“肉皮那咋还能做成这样。”萧大江着实不解。
孙杏花也不知道为啥能做成这样。里面那个白色的看起来倒像是肉皮,但其他地方又是啥,咋看不出来呢。
“尝尝吧,闻着倒是怪香的。”孙杏花道。
说着话,三个人夹起来尝了尝。
“真香啊,娘,有一股肉味儿。”满儿惊喜地说。
她已经好久没吃肉了。她每次都盼着过年过节,因为只有那时候家里才能见一点儿肉味儿。可今日不是过年过节,竟然也有肉。
萧大江是个老实的性子,也不太爱说话。虽然觉得好吃,但却没说什么,只沉默地点了点头,回应女儿的话。
孙杏花也尝了一口。
一尝,顿时惊讶不已。这东西吃进嘴里竟然满口的肉味儿。而且调料放的足,味道非常好。冰冰凉凉的,也太好吃了吧。
见大家都
可他不会用筷子,手中的勺子也夹不起来。
夹了几次夹不起来,远哥儿开始吱吱呀呀地闹了起来。
生了长女,时隔六年才有的儿子,孙杏花自然是宝贝的。她连忙把肉冻弄碎,喂到了儿子嘴里。
好吃的东西终于进了嘴里,远哥儿开心地笑了起来。
见儿子笑了,家里其他人也笑了起来。
吃着饭,大家越
“我活了二十多年,还是第一次见这种东西。”孙杏花感慨,“咋做出来的呢,还能这么结实,夹起来也不碎。孩儿她爹,你说里面是不是放了啥”
萧大江摇了摇头。他很少做饭,媳妇儿不知道,他就更不可能知道了。
“清明媳妇儿不是城里来的么。”
他们生活的这个村子不大,镇子也不大,纪婉儿家是从京城来的这事儿,十里八村都知道。
尤其纪婉儿每回吵架时,都喜欢把这话挂
孙杏花也是这么想的,她点了点头,道“城里来的就是不一样,会的多。”
满儿虽然小,但也知道她娘跟隔壁婶婶不合的事儿,她道“娘,婶儿咋给咱家送东西了”
这事儿不光女儿好奇,萧大江也很奇怪。
孙杏花道“说是谢谢咱们给他家补了屋顶,她最近确实跟从前不太一样了。”
说着,孙杏花把下午纪婉儿说过的说辞给家里人说了。
大家都是淳朴的人,听后并没有怀疑什么。
满儿开心地说“太好了,我又可以去找小姑姑玩儿了。”
她说的小姑姑,就是云霜。之前两家闹了矛盾,她也不敢去隔壁了。
吃着饭,外头就滴滴答答下起了雨。
雨也不大,淅淅沥沥的。
虽说今日刚刚修补好屋顶,可纪婉儿还是不放心。
洗刷完,她去各处房间检查了一下。
也不知是屋顶补好了,还是刚下雨,暂时没
想着等明日一早起来再看。
若是有漏雨的地方,及时补一补。
这一转悠,却是
云霜和子安的床也太简陋了。
若是去买一张床的话,她手里的钱肯定是不够的的。
自己做的话,她又不会。
哎,钱真的是个好东西。
罢了,先解决温饱问题吧。等吃饱了,赚了钱,再想别的。
最后纪婉儿回了自己屋。
她仔细看过,屋里没有漏雨的地方了,这才洗漱完躺床上去了。
许是因为下雨,萧清明今日倒是回来的早一些,纪婉儿还没睡。
瞧着他进进出出的,往屋里拿盆子,再看他放盆子的地方恰好是今日刚刚补过的地方,纪婉儿明白了。
“相公,今日下午我把屋顶补了。今晚你不会淋雨了。”
相公这个称呼实
好
不过她竟然会为了他补屋顶
他还记得之前漏雨时,她骂了他好几日。
“怎么怎么没叫我”
虽说萧清明只知道死书,万事不理,但纪婉儿是真的想过让他帮忙的,毕竟她身高不够。
至于为了萧清明补屋顶不存
“杏花嫂子说怕打扰你书,正好大江哥
萧大江和萧清明纪婉儿自然选了前者,她真怕萧清明屋顶没补好,又踩漏了。
“哦。”
她跟从前是真的不一样了。
纪婉儿不知萧清明心中所想,自从刚刚看过云霜和子安睡觉的地方,她现
作者有话要说看文案,男主是会