纪婉儿看着手中的账本,笑得合不拢嘴。
火锅真的是太受欢迎了。
她之前听说县城原先开过一家火锅店,后来因为生意不好关门时,心里是很忐忑的。她怕,这边的人不怎么吃火锅,不喜欢火锅这种形式。
没想到大家的接受度这么高。
火锅店这边的生意太好了,纪婉儿索性多招了些人。隔壁的餐馆多招了两个帮厨,火锅店多招了几个跑堂的。餐馆还是按照萧清明的作息来休息。火锅店这边实行弹性休假,若是有人需要休假,提前申请,好安排好工作。
因为招了两个帮厨,纪婉儿倒是轻松了不少。一些简单的菜,就让这几人炒,复杂的她来炒,或者她站
当然了,火锅店的生意好的同时,却使得隔壁的餐馆生意差了几日。之前的一些老顾客去了隔壁火锅店。
这几日,餐馆的日入一直稳定
对于这样的现象,纪婉儿倒也没什么感觉,毕竟,流失的顾客去的也是自家铺子,钱还是赚到她的手里了。
因为新招了几个人,客人并未增加,渐渐地,纪婉儿反倒是有了空闲时间,可以去隔壁火锅店转一转。
如今是冬日,这两间铺子都燃了炭火,不然客人要坐不住了。当然了,通风是一定要做好的。
不过,火锅店的炭火燃的少。但是,一进火锅店,她还是感觉比隔壁要暖和几分。
隔壁还有悄悄谈事情的,这边感觉热火朝天,大家吃得很是开心。而且,随处都可听到赞美的声音。
“伙计,你们这火锅辣得真够味儿”
“赵兄说得对,确实辣得很好吃。不过,我觉得不是干辣,而是有味道的辣,辣得恰到好处。”
“你家厨子可真厉害,隔壁菜就炒的很好吃,这边火锅也做的好吃。”
说着说着,大家探讨起来纪婉儿的手艺。
“要我说啊,这么冷的天,就该这么吃才是。本来还觉得有几分冷意,吃了几口,就觉得身上热了起来。”
“可不是么,舒爽得很。就得吃辣的才够味”
见大家吃得开心,纪婉儿心情也很好。
拿过来菜单子,瞧着上面单调的食材,她决定明日做些别的食材,丰富一下菜单子。
各种肉丸子是不能少的,油炸丸子也要准备一些,猪血也要备一些,宽粉也好吃这么一想,十来种食材就出现
今日准备是来不及了,明日可以尝试一下。
第二日一早,萧清明一动,纪婉儿就醒了过来。
“今日怎么醒着么早”萧清明有些诧异。
纪婉儿眯着眼睛,困得睁不开眼,答道“今日我打算备些别的食材,得提前准备着了。”
自从开了新铺子,萧清明就感觉纪婉儿比之前要忙碌多了,也辛苦多了。之前还能起晚一些,今日却又开始起早了。
瞧着纪婉儿困倦的模样,萧清明突然有些心疼。
“娘子,我虽然赚的不多,但足够养活这个家了,你不必这么辛苦。”
听到这话,纪婉儿清醒了几分,睁开了双眼。
瞧着萧清明眼底的神色,纪婉儿笑了,说“我知道啊,我家夫君最厉害了。”
听到这话,萧清明嘴角勾了勾。
“可我喜欢做这些事情啊。并不是单纯为了赚钱,是因为我喜欢。”纪婉儿解释。
她不否认,新开一家铺子,就是为了多赚钱。但,听到食客们称赞她做饭好吃,她也会很开心,像是被人肯定了一般。
能用自己的手艺赚钱,能给人带来满足和快乐,纪婉儿也是高兴的。
若说让她日日
萧清明能看得出来,纪婉儿说这番话时,眼底的认真和喜悦,便知她是真的喜欢。他支持她的决定,只是不希望他活得这么累。
“嗯,若是觉得累了,就不要再这般下去。”萧清明道。
“好。”纪婉儿答应了。
萧清明走后,纪婉儿开始准备昨日想好的食材。
等中午开门时,跑堂的便给客人介绍新加的几种食材。不少客人听到这些食材的名字和材料点了尝试了一番。
这些食材毕竟是后世非常受欢迎的食材,所以,
因为增加了新的食材,入一下子暴增了,当日达到了一两银子。这是纪婉儿开铺子以来,日赚最多的一次。这边一两银子,隔壁六百多文,加起来一日赚了一两七钱左右。
等到萧清明晚上回来,就看到纪婉儿正坐
他脱掉外面的衣裳,挂
纪婉儿冲着他笑了笑,道“你猜火锅店今日赚了多少钱”
见她这个笑容,萧清明便知应该赚了不少。娘子之前偶尔会跟他提起来铺子里的生意,他大概知道家里的餐馆日赚五六百文,至于火锅店能赚多少,娘子没提过,他便也并不知晓。
应该是不少的,要不然娘子不会这般开心。
“跟餐馆差不多”萧清明问。
纪婉儿摇了摇头。她没控制,脸上仍旧带着笑。
“那就是比餐馆多。”萧清明道。
纪婉儿笑着点了点头。
“六百文”
“不对。再猜。”
“八百文”萧清明又问。
纪婉儿仍旧摇头。
萧清明看着纪婉儿的眼神,顿了顿,问“难不成,有一两银子”
纪婉儿笑容加深,点头“是啊,被你猜对了,有一两银子。”
萧清明着实惊讶了。他自己抄书赚过钱,家里也卖过豆腐脑,他知晓钱有多难赚。他没想到,钱这么难赚,娘子竟然可以赚这么多。
瞧着纪婉儿脸上的得意,萧清明捏了捏她的脸颊,道“婉儿,你可真棒”
这声音有几分缱绻。
萧清明几乎从未叫过她的小名,乍然听到,纪婉儿心头一跳。
瞧着自家娘子呆愣的模样,萧清明觉得她万分可爱,忍不住抬手摸了摸她的头
纪婉儿突然觉得萧清明把自己当成个孩子似的。这是从什么时候开始改变的呢她怎么记得之前他们二人之间更需要照顾的人是萧清明,现
她张了张口,想说些什么。可一抬头,看到萧清明眼眸中浓烈的情绪,又突然感觉,这有什么好说的呢虽说角色转变了,可是,她似乎并不讨厌这种感觉。不仅不讨厌,还挺喜欢。
这种被人宠着的感觉,真的不错。
纪婉儿冲着萧清明笑了笑,伸手环住了他的腰身,把头放
“既然你家娘子我这么好,那你可得好好珍惜我,对我好一点。”
对于自家娘子的亲近,萧清明很是受用,抬手同样环住了她,手有一下没一下的摸着娘子的头
“嗯。”
虽然嘴上应的简单,但内心却没这般平静。他
火锅店的生意实
有两桌等不及,便离开了。
纪婉儿觉得,这样下去也不行。也不是第一次出现这样的事情了,只是之前等的人少,今日格外多。
当天中午,看着离开的客人,纪婉儿渐渐琢磨出来一个法子。这法子也不是刚刚想出来的,这几日她一直
这处铺子跟他们
餐馆后面的院子他们
说干就干,等用餐高峰期过了,纪婉儿把跑堂的几个小伙子叫了过来,拾了两间房间。不过,他们先用了一间。
随后,她去了木匠铺子和铁匠铺子,打造同样的桌子和盆。为了第二日就能用上,纪婉儿又多加了两倍工钱。
另一个房间的桌子和盆,她不急,慢慢让人做。这也只是预防着,怕后期会用着。
加了一个房间,外面基本上没有排队的人了。而入,也
涨着涨着,两边铺子的入加一起,一日就能赚二两银子了。
钱是赚不完的。虽说生意好,但也不能不休息。腊月二十六那日,铺子歇业了。
根据每个人来的时间长短,干活优劣,纪婉儿给每个人
每个人脸上都喜气洋洋的。
过年这种节日,纪婉儿他们本应该回萧家村的,但没有人提。董嬷嬷他们也没回去。两家人便决定聚
随着纪家三个人的到来,这个年,热闹了几分。
萧清明是打算明年参加秋闱的,所以即便是放了假,他日日也会会儿书。纪怀京和子安一处书,云霜则是跟着纪婉儿和董嬷嬷准备年货。
蒸馒头、过油、包饺子,这些都是必不可少的东西。
而今年,他们年夜饭就吃了铺子里的东西,火锅。
一家人围
云霜看着面前吃食,陷入了沉思。她感觉,这一切都像是一个梦一般。一年前,过年时,她还吃不饱饭,弟弟也饿得偷偷哭。那时他们没人管没人问,兄长又日日书,她也不敢跟他说任何事情,每次都说自己很好。而且,她也知道,兄长也是吃不饱的。
他们兄妹三人的日子过得很难。
而如今,年夜饭是她没想过的丰盛,即便是
他们过得如此好,老宅那边的人还
正想着呢,面前突然多了一些羊肉卷。
“
火锅嘛,就是要大家一起涮,抢着吃,才觉得好吃。
云霜回过神来,看向了身侧之人。
是啊,这一切,都是因为嫂子。是嫂子带着他们赚钱,是嫂子带他们来到了镇上,又来到了县城,带她走进了一个她从未想过的美好世界。
虽说旁人都
那些中了秀才多年的人,一样过得不好,中秀才不一定能改变什么。所以,这一切都是嫂子的功劳。若是没有嫂子,眼前的一切也都将化为乌有。
“多谢嫂子。”云霜
纪婉儿以为她
“好。”
见云霜吃了,纪婉儿转头看向了锅里,一看,刚刚涮好的羊肉全都没了,被怀京和子安两个小子夹走了。果然,得眼疾手快才好。
正这么想着,一低头,却
纪婉儿略感诧异。她不记得自己刚刚夹肉了。微怔片刻,她侧头看向了身侧的萧清明。
只见萧清明从锅里捞了一些宽粉,放到了她的碗中。
“娘子,宽粉煮了好久了,快吃吧。”
纪婉儿笑了笑,低声道“多谢夫君。”
被人照顾的感觉,真的很好。
萧清明也冲着她笑了笑。
一片氤氲中,气氛也暖了许多,有什么东西,