京都小说网 > 玄幻小说 > 古代赚钱养家日常 > 第69章 橘子酒
苏诺和大壮到了店里,
两人瞬间变了脸色,让胡父胡母
“唐大哥,虎子哥,你们没事吧”苏诺担心地上前拉着唐远左看右看。
“没事,”唐远反握住苏诺的手,往回走,看向大壮,“走吧,先回去。”
胡父胡母也担心得紧,见唐远和虎子回来,也忙问询,见两人没事才放下心来。
后井那个被烧的草棚子还没拾,苏诺见了皱起眉,咬唇骂道“真不是个东西”
虎子也骂道“可不是嘛那个张冬真是个混账被辞退了就记恨咱们”
苏诺眼中闪过一丝懊悔“早知道我也该留下的,这样说不定能早点
“没事,”唐远轻拍了下苏诺的头,温声道,“除了这个草棚子也没烧到什么东西,这草棚子也不值什么,再搭一个就是了。”
旁边的驴突然叫了一声,听着像是
苏诺皱紧的眉头微松,伸手摸了下驴的头,语间轻快了几分“那咱们就再搭一个吧,搭个比这个更好的”
都知道唐记饭馆遭了贼人,唐远索性关了店,计划接下来要做的事儿。
赵少爷和王老板都过来看了一回,安慰了唐远几句。
“嗐,也怪我,当初你招了他,我没帮着仔细打听打听他的底细。”王老板拍拍唐远的肩膀。
“王大哥你言重了,”唐远摇头,“那个张冬
赵少爷看向唐远“那你接下来打算怎么办,我可都听说了,那个张冬还说是百膳楼的孙老爷叫他来你这儿应聘的,目的是为了让他偷你的方子。”
“那个孙老爷看着慈眉善目的,心可黑着呢,这回他没得手,他是不会罢休的,肯定还惦记着你的这些方子。”
唐远也细细地重新想过了,目前他和孙老爷实力相差太大,虽然他可以用新东西去抢百膳楼的生意,但若是惹急了孙老爷,让他不择手段,他恐怕很难全身而退。
虽然他和赵少爷交好,王大哥也对他很照顾,但若是孙老爷用那些下作的法子对付他,让两人拼了命地帮助他也是不能够的,这是人之常情,唐远能理解。
唐远抬头看向赵少爷,微微一笑“我听说赵少爷家也有个酒楼”
赵少爷不明白唐远为何突然说起这个,不明所以地点头道“是,不过我家那个也就普普通通,盈利也就那样,和百膳楼差远了。”
他开了个玩笑“不过要是唐小哥你愿意去当大厨那就不一定了,你要是肯来我家酒楼,没两天就能把百膳楼的客人都抢过来”
“赵少爷你说笑了,”唐远笑了下,然后轻勾嘴角,“不过我倒是的确有法子帮赵少爷你和百膳楼抢生意。”
他现
“哦”赵少爷眼睛一亮,兴致勃勃地看向唐远,“什么法子快说来听听”
他家那个酒楼都半死不活好久了,要是能盘活,还能和百膳楼抢生意,他爹一定高兴死了看他爹以后还怎么骂他败家子
唐远让赵少爷坐下,给他倒了杯茶。
赵少爷看都没看,催促唐远道;“别管这茶不茶的了,你快说”
唐远给自己倒了一杯,喝了一口,才缓缓地道“百膳楼靠的不过两样东西,一是酒,二是那个所谓御厨做的菜,但想必赵少爷你也知道,他百膳楼那个御厨绝不是真正的御厨,那些菜出名多半靠的是噱头。”
“这个当然,就咱们这小地方,怎么会有御厨,顶多是御膳房里哪个劈柴烧火的,那御膳房里少说也有千把人,”赵少爷皱起鼻子有些嫌弃地道,“你还别说,那个什么御厨做的菜,我还真全都尝过,不过三样菜,只看着过得去,尝起来味道也就那样,那伙计还扯了一堆故事。”
赵少爷嘴巴刁,他说的味道一般肯定不是平常人口中的一般,毕竟要是真平平无奇,就凭御厨的噱头谁也不是傻子。
但若是真御厨做的,又怎会得赵少爷如此评价,到底还是菜的滋味不够好。
唐远轻笑道“既然百膳楼靠的是噱头,咱们也可仿其法,不过我可以保证我做的菜味道不会比噱头差到哪儿去。”
“至于酒,我可以酿些果酒,不过如今这时候能用的果子不多,而且酿起来最少也得放一个月,倒是得等些时候。”
“果酒我倒是听说过,就是没尝过”赵少爷目露光,紧盯着唐远道,“你真愿意帮我”
唐小哥从来不说大话,若是真愿意按他说的帮忙,那他们酒楼就赢定了
“自然,”唐远点头,又道,“不过我也不是白帮忙的,如果我做的菜反响好,我可以把方子卖给你,但价钱得我定,至于酒,可以等我酿好了再说。”到时候卖了方子,他的房子是肯定有着落了。
赵少爷大手一挥“这个没问题”这种方子都珍贵得很,一般人根本不会卖,能买来当他们酒楼的招牌菜可是他赚了价钱贵些就贵些,而且他相信唐小哥也不是那种狮子大张口的人。
“好,”唐远见赵少爷如此爽快,笑道,“不知府上最近可有宴请”
赵少爷眼珠子一转就明白了,嘿嘿一笑“有再过两天就是我爹四十八岁大寿”
就算没有就得凑出一个来原本他爹是不打算大办的,但现
唐远拱手笑道“唐某别的拿不出手,只有这身厨艺尚可,还请到时候让唐某掌勺,就当是送给赵老爷子的贺礼了。”
赵少爷哈哈大笑“成那就辛苦唐小哥了”
既然说了要做果酒,唐远送走赵少爷和王老板之后就去让虎子和大壮买材料了。
这个时候的水果不多,唐远想了想决定做个橘子酒。
他让虎子和大壮去买两篓橘子,再买三十斤糖并十几个大白瓷带盖可密封的罐子回来。
虎子和大壮听完就去买了,这时候的水果可是个好东西,平常人家也就过年买几个尝尝,通常都是凑出来一盘待客好看的。
一斤橘子就得三十文,虎子和大壮掏钱的时候心都
倒是大白瓷罐子的价钱相较于那两样来说让虎子和大壮更容易接受,虽然比一般的罐子贵,但也才三文钱一个,虎子和大壮掏钱的时候可以说眼睛都不眨了。
他们把东西带回去,然后亦步亦趋地跟着唐远,眼睛紧盯着唐远的动作,生怕他搞砸了。
唐远哭笑不得,打
“诺哥儿过来”说完,唐远朝那边正
大壮抽了抽嘴角“行吧唐大哥,脏活我们去干,让苏诺哥帮你。”
他故意拖长了最后一个音,分明是
唐远脸不红心不跳,甚至还好意思说了句“干活仔细点。”
然后见苏诺过来了,亲自打了水,拉着人家的手搓洗,又细致地拿帕子给苏诺擦干。
大壮简直没眼看,拉了虎子去搭草棚子。
苏诺不像唐远那么厚脸皮,他红了脸,挣扎了下,小声道“唐大哥,我自己来吧。”
唐远不但不放,还团
这么扯的理由要是让大壮听到定得翻个大大的白眼,然而苏诺却只有微红了耳尖,低低地应了声“嗯。”
唐远将人家白皙的小手都摸了个遍才松开道“诺哥儿,你帮我把这些橘子都剥出来,果瓣上的白色经络也去掉。”
苏诺的脸上飞满红霞,抿唇应了声,蹲下开始剥橘子。
唐远将自己坐着板凳给苏诺,起身又去拿了一个。
酿橘子酒的橘子不能有破的,唐远手大力气重,一个不留神就容易弄破橘子。
他轻叹一声,将破了皮流出汁水的橘瓣掰下来,塞到苏诺唇边。
苏诺眼一弯,开嘴吃了进去,不小心碰到唐远的手指,脸一热,又微微低下头。
唐远眸色一暗,将腿拢些许,略拱起身,将手里的剩下的橘子塞到了嘴里,凉凉的汁水正好散散热。
两篓橘子唐远和苏诺剥了一个多时辰才剥完,唐远将剥好的橘子放进大白瓷罐里,一层橘子一层糖的放,其实放冰糖口感会更好,但唐远现
大白瓷罐子就和唐远原来那个世界的啤酒桶差不多大,唐远将橘子放好后,往里面倒入清酒,直到浸没橘子,然后用盖子封好。
这种果酒比粮食酿的酒简单很多,这样做好,只要放上一个月就能喝了,若想味道更好,就放上三个月。