京都小说网 > 玄幻小说 > 开包子铺后,我暴富了 > 50、萝卜丝儿
这一会儿, 去菜市场买菜的周父周母回来了。
打从得知,姚老要亲自给女儿开小灶,周父特意挑了适合练手的食材, 白白的大萝卜,足足半筐子。
姚远年从菜筐子里拿出一根水灵灵的白萝卜, 扔给周柠“先切个细丝看看。”
周柠接过白萝卜, 利落地削去萝卜皮,去掉边缘不规则的地方, 削成规则的正方形, 把食材扣
因为一边要高度集中神, 一边要
姚远年不满意“磨蹭什么, 照你这个速度, 天黑你都切不完这半筐子。”
周柠加快了切菜速度, 相应的, 萝卜片做不到薄厚均匀,切出萝卜丝有的细如
姚远年拿着一根萝卜丝端详,吹胡子瞪眼“这刀工, 村里老太太切的猪食都比你切得好。这玩意儿拿去给猪,猪都不吃。”
周柠好脾气“刀工非一日之功,一口吃不成大胖子, 我总得慢慢磨砺,以后我一定不比别人差。”
姚远年盯着她眉眼中的沉着,不自大,没有迷失
想着,姚远年脸上严厉的线条缓和几分“好好练,先练半个小时。”
扔下一句话,姚远年找了把靠椅坐下,把后背靠到椅背,然后从兜里掏出一个手机,玩起了消消乐。
周柠

周父端来晾好的凉茶,一碟香瓜子,殷勤地说“有什么需要,老前辈都可以跟我说。”
姚远年从手机屏挪出目光,说“这椅子不舒服,要是能有个靠椅更好,还要垫个软枕。”
周父点头“有劳姚老。我现
姚远年玩着小游戏,忙里抽空应声。
周柠指着自己切的半盆萝卜丝儿“爸,这些不能浪费,带回去弄着吃了。”
周父应声,把半盆萝卜丝打包带回家。
于是,周家午饭的餐桌上多了葱油凉拌萝卜丝儿,腊肉炒萝卜丝儿、萝卜丝鲜鲫鱼肉丸子汤。
凉拌的萝卜丝儿,提前用盐腌制,控出水分,切成细丝的青椒和胡萝卜丝放
腊肉爆炒的萝卜丝,被热油大火激出萝卜里的水分,又同时吸腊肉的油脂和风味,口感软绵,入口即化,特别适合牙齿不好的老年人食用。
两面煎得金黄的鲜鲫鱼,放到锅里,调以热水烹煮,能让鱼汤的颜色浓白如牛奶。加入肉丸子,不但能让汤汤水水更鲜美,也能让鲫鱼更味美,最后撒上萝卜丝儿,煮得塌一点,立马出锅,撒上葱花。
因为再煮一会儿,萝卜丝会被煮化掉,有损菜品的色相。
周柠舀了一碗鱼汤,先递给客人,然后自己舀了一碗品尝。
她点头“好鲜。”
姚远年不以为意,也就那样吧,他拿勺子送到嘴里,咦,好像还不错,比外面小饭馆卖的好吃一点点而已。
嗯,鱼肉也还不错,很嫩。
凉拌的萝卜丝,刺激又下饭。
见周柠剥了一只大虾,
姚远年也有模学样,他没有跟着周柠蘸红油碟,而是蘸了另一边酱油碟。
买回来的鲜活大虾,肉质紧实而弹,鲜香醇厚的酱油,丝毫没有掩盖青虾的鲜甜,而青虾,因为酱油带来了更好的口感。
她刀工差劲,酿的酱油倒是真不错
姚远年吃得摇头晃脑,一下一下去摸盘子里大虾
下午,周柠又练习半小时的切萝卜丝。
姚远年说过犹不及,明天会继续来监督她,扔下这句话就走了。
周柠把卷帘门拉下,回家的路上遇到小区住户,对方跟她打招呼“今天是周六,厨王大赛决赛最后一期晚上播放,我一定
周柠笑着回“谢谢啊”
一骨碌跑回家,她察看小白鼠没出啥毛病,回房间冲凉,美美睡个午觉。
一觉,从下午两点睡到三点,睡眠多了,晚上容易睡不着。
心念一动,透明面板浮现面前。
因为红油酸豆角和流油咸鸭蛋的加入,现
几个十连抽过去,都是祝你好运,周柠已经能保持心态平和,手指飞快按了下,又按下
刚才好像有什么东西一晃而过,不是红油酸豆角,周柠立马点开系统包裹查看。
食谱配方,四个大字出现
一阵灿烂特效过后,一页纸张缓缓舒开燕皮馄饨。
扫了眼制作工序,那真不是一般的麻烦。
首先馄饨皮,不同于普通馄饨皮,燕皮馄饨的面皮是用猪肉泥和红薯粉敲打,擀成薄如纸张的厚度这其中的复杂程度,根本无法量产。
周柠瞅了两眼,把配方和制作工序一一记
闲着无聊,她又把祖上传下的半册面点食谱拿出来,翻诵。
下午,炒熟黄豆和红豆,拿到包子铺磨成粉,熟黄豆粉和熟红豆粉加入蜂蜜和水,揉成细细长长的条状,拿刀峰利落斩成小剂子。
双手
这些小元子放
晚上22:00,京城卫视准时播出厨王大赛最后一期。
上期结尾处,恰好卡
这时候,镜头一转,礼仪小姐端着1号选手的菜品,款款来到评委席。
管早已知道后面的排名,厨王奖杯现
作为当事人的周柠,平静地摸出手机,翻出京城卫视的直播,调了静音,打开弹幕。
节目才刚开始,已经有几百条弹幕刷刷飘过。
大晚上的,流口水了。
主持人讲解的很好,现
32号真宝
口水哒哒,
呜呜呜,暂时不能去别的城市,羡慕苏市人民有口福。
她家包子铺又新出了一款辣豆皮,我朋友给我邮寄了几袋,超级好吃,可惜外面超市没有卖的。
没有
意外看见有辣豆皮的评论,周柠挑了挑眉梢。
能被网友自来水的推荐,看来辣豆皮口碑还不错,想必近期会有一批经销商来访。
22:30分,节目拉近尾声。
周柠看见电子屏里的自己,抱着冠军奖杯和证书笑得特别傻,不忍直视。
准备起身时,瞥见电视屏里舞台上空撒下金箔纸和鲜花,场面很弘大。
她看见镜头里,自己面前大步走来一个侧影,比她高出一个头,笔挺如松柏,他带着口罩,额
周柠吸一口气,后期剪辑组怎么还把这个镜头给剪进去了
她给霍时殷
霍时殷几乎秒回嗯。
见他半点不着急的样子,周柠觉得自己有点狗拿耗子,多管闲事。
下一秒,霍时殷又回担心我
周柠回多想,洗澡去了。
凌晨四点钟,李叔运送食材到铺子,除了面粉和猪肉,还运来200个熟咸鸭蛋。
昨天的1000个咸鸭蛋,售出600枚,剩下400枚。
隔壁面店的张叔过来开门,伸出脑袋“恭喜啊老哥,昨天看到你们家柠柠拿厨王,我家小闺女儿高兴得蹦跶起来。”
周父乐呵呵“谢谢。”
老张埋怨“你说你也真是,柠柠拿到厨王奖杯,也不跟我们这些街坊邻居说一声,大家凑钱买个礼物,也当是庆祝了。”
周父赶紧拒绝“你的心意我心领了,花那些钱干啥,留着给孩子买吃的,不然我还得给你回礼,怪麻烦。”
唠了会子嗑,老张去做开店准备。
忙着实习的汪甜甜一大早过来,蹦蹦跳跳“恭喜店主姐姐啊,之前我还担心不敢问你名次,没想到你竟然拿到厨王奖杯,之前也没听你说过。”
说到后面,汪甜甜有点小声埋怨。
周柠无奈“你也没主动问啊。”
“也是。”汪甜甜皱了皱鼻子“哎,实习公司离学校太远,每天花
周柠轻叹“当初我也是像你这样过来的,觉得累是对的,因为舒服是留给有钱人的。”
汪甜甜哭丧着脸“店主姐姐的这碗毒鸡汤,我干了。”
卓璇宁来时,
打了招呼,卓璇宁今天买了两个生煎包和牛肉包,还额外要了一个牛肉饭团,一碗砂糖冰雪冷元子。
昨天有女孩子吃这个,看着可馋人了。
今天小小满足一下,明天正式开始减肥,卓璇宁
呜呜呜,生煎包和牛肉大包子太绝了。
牛肉饭团冰冰凉凉,也超级可口呢
砂糖冰雪冷元子不但颜值高,口感也非常不错,天呐天呐,还想再来一碗怎么办
“今天砂糖冰雪冷元子卖完了,还剩下蜜沙冰需要吗”
听见周父对别的食客说砂糖冰雪冷元子没了,卓璇宁舔了舔唇角,有点意犹未。
她朝周柠的方向看去,看见周柠身边又多了个长得水灵的女孩子。
两人有说有笑,来来往往的食客纷纷向周柠道喜,祝贺她拿到厨王冠军奖杯。
对祝福自己的人,周柠也回以笑容。

“当然。”周柠问“所以你打算去考察,为了帮我的辣条厂宣传”
林芊芊别扭说“我才没有因为你特意来苏市。只是最近接的商务数据不太理想,流量一直下滑,你的辣条厂那什么尸油传言很有讨论度,说不定能让我再涨一波粉丝,你之前不是说了嘛,这叫共赢。”
周柠点头“行,我把袁厂长的联系方式给你,回头让他招待你。”
“好热闹啊”
听见熟悉的声音,周柠朝说话的人看去。
项文斌端着一盘生煎包,见周柠身边围着的汪甜甜和林芊芊,看着面生。
他对周柠说“怎么见到我一点不惊喜呢”
周柠说“我见过柳依然了,喏,她
项文斌朝她手指的方向看去,果然看见柳依然
周柠说“你跟赵腾飞之间有不快,难不成还要回头找他。”
项文斌被戳中心思“我快饿死了,一会儿吃完早饭再跟你聊。”
说着,项文斌朝柳依然的位置走去。
见到项文斌,柳依然目露惊喜,显然已经猜到给自己教学的人是他。
两人相互介绍
卓璇宁起身,跟周柠打了一声招呼,往外走。
周柠盯着她的背影两秒,被身边人拉回心神。
林芊芊说“我跟袁厂长约定好时间,吃完早饭,立马动身过去。”
送走汪甜甜和林芊芊,周柠到袁利民的报喜电话。
说是跟袁利民一直有合作的经销商又来进货,把上次的货款全部结清,还额外拿走四大箱子的货,约莫两百斤,连货款都没压,当场付款,好像是因为合作的小超市小卖部卖得很好。
开便利店的曹俊,昨天拉走一箱五十斤的辣豆皮,今天又来拉货
北京的经销商已经交了部分订货定金,还有前两天被袁利民歪缠死活不肯拿货的经销商们,其中有两位经销商改了口风,试探地要了一箱货。
电话里,袁利民嗓音激动得
说起这个,袁利民还有点不敢相信。
周柠认可,顺嘴提醒一句“越是这种时候,越不能大意,一定要定时派人检查厂房的卫生和消防问题。尤其是消防问题,不要为了省钱用过期的灭火器,还有检查消防水管,宁可产能少点,千万不能闹出质量问题,不管出了什么事,万事以工人的自身安全为先,厂子没了,还能建造,工人要是出了问题,一条人命咱们担不起。”
袁利民
他还要看着辣条厂
作者有话要说卓璇宁本以为我是你唯一的小伙伴,原来我只是你鱼塘里的一只鱼