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鱼羹餐馆三店。
餐厅内,坐
当然, 如果让其他餐馆的老板来看,他们绝对不会认为这是“愁眉苦脸”表情。
但是,作为全市数一数二的餐厅,顾客对鱼羹餐馆,向来笑脸相迎。即使是排队许多个小时,也不会露出任何不耐烦的情绪, 相反,
相较那时,现
“等一下。”
某一桌,一位客人的表情忽然起来。
“怎么突然摆出这个表情,你抽风了”
“不, 不是,我们今天要走大运了。”
“”
“今天,奚老板来这家分店了,而且
“真的假的”
“相信我的鼻子,它闻到了令它兴奋的气味。”
下一秒, 服务生昂首阔步地出现。
“顾客们, 打扰一下, 有个好消息要分享给大家。今天,我们老板来这里了,而且,要
“我说什么来着”
另一名顾客眼睛都直了“你真棒”
厨房。
奚曦正
鱼是从灵囊里拿出来的新鲜鲤鱼。
羊选的是从灵囊搬运到这边的山上的放养绵羊。
鲤鱼处理好内脏鳞片, 捏开口腔,沿着脊骨部分上下分离,取出正中央的鱼刺保证外观完好无损的情况下,放入容器中调味。
相较鲤鱼,羊肉的处理就简单多了,只需要掉多余脂肪,和配菜奚曦选用了时令蔬菜佛手瓜、冬笋等,一切指节大小方块即可。
起锅,处理羊肉和配菜,调味烧至半熟,后整个塞入鱼腹。
鱼肉表面涂抹糖浆猪油后,送入烤箱。
叮声后,香气伴随着围观厨师们的惊叹声,从盛着鱼腹
“好香”
“每当这种时候,我就会开始自我质疑为什么我要是这家店的店员,而不是一名普通食客。”
“是啊,如果是普通食客,多等一段时间总能吃到的。”
“我们不是也可以吃到吗”
“好吧补充一下,如果是时刻的话,只需要等一个饭点的时间。但是,我们必须上完一天班,拿到休息时间,才能成为食客来这里哦。”
“帮忙补充,而且,上班时间,我们要一直被这种香味折磨,看得到吃不到。”
“别说了,我的心开始痛了。”
酱汁浓郁,色泽诱人。
鱼肉表面亮得仿佛撒了一层金粉,夹起一筷子鱼肉送入口中,咸鲜至极。
妈妈满脸惊喜“这应该是鲤鱼吧鲤鱼刺特别多,真不知道老板是怎么做到的,竟然一点刺都没有。”
话音刚落,她才意识到,夹走鱼肉后,里面还有羊肉。
“啊对啊,这道菜的名字叫鱼腹
妈妈刚说完,女儿已经行动敏捷的将全等完好无损的鱼,弄成了两半。
妈妈一边心疼,一边惊奇地
吃进嘴巴里没有小鱼刺,已经很让妈妈惊喜了,更别说大鱼刺也一并消失了。
想着,妈妈夹起一块羊肉。
羊肉粒切得大小均匀,跟其他被切成粒的蔬菜大小相仿,都是两三厘米见方的方块。
按道理,切成这种大小的羊肉,吃起来口感不一定会好。
然而
“好好吃”
妈妈话音才落,女儿也紧随其后,满脸惊喜地大喊好吃。
羊肉不膻不柴,嫩滑极了,跟其他时蔬搭配
妈妈抬头看了一眼女儿。
一口,两口,三口
女儿是用勺子吃的,每一勺里面都盛满了羊肉和时蔬,要知道,女儿最讨厌吃蔬菜了,即使烹饪得再好吃的蔬菜,她也是多只吃一两口,新鲜劲过了,她就只挑肉吃。
可是现
见妈妈一直盯着自己,女儿动作顿住,表情紧张。
“妈妈,是我吃的太多了,你不够吃了吗”
妈妈眼波一转,笑道“是哦,所以你应该怎么做”
女儿拿着勺子的
妈妈笑起来“宝贝真乖。”
听完,妈妈作势喊来服务生。
“你好,可以帮我拿一个大勺吗”
“没问题女士。”
女儿疑惑道“妈妈,你要大勺干什么呀”
“当然是吃东西啦。这么好吃的东西,而且,我的宝贝女儿让给我吃好吃的,我当然要多吃一点啦。”
服务生将大勺递上前。
女儿满脸惊恐“妈妈,你真的要用这个比我头都要大的勺子吃东西吗”
“真的啊。”
女儿立刻站起来,双手挡住面前盛着鱼腹
“刚才还说让给我吃,怎么这会儿又不行了”
女儿脸上的表情痛苦且挣扎“刚、刚才是因为,我以为妈妈你只是正常跟我分东西吃,你现
妈妈脸上的憋笑表情马上就要绷不住了。
女儿“妈妈,你千万别误会,我不是小气抠门,不想送好吃的给你,只是,只是这个实
妈妈这回真的忍不住了,哈哈大笑。
女儿“嗯”
妈妈将那个巨大的勺子放下,站起来,摸了摸女儿的头。
“逗你的,快吃吧,咱们两个一块吃。不过,这次我就不会让着你了,谁动作快,谁吃得快谁就吃得多,怎么样”
女儿笑起来,摩拳擦掌般地拿起自己面前的勺子“没问题”
两人对视一眼,立刻开启争抢模式。
这边,妈妈和女儿争抢食物的动作激烈。
另一边,餐厅里其他客人,吸溜口水的声音同样激烈。
“只闻味道,就感觉好香啊”
“是啊,感觉好好吃。救命,我还有半个小时,才能拿到属于我的鱼腹
“你也太没出息了吧,要是能拿到时空穿梭道具,竟然就只是穿越了半小时以后,现
“这算没出息吗如果是你,你会怎么做”
“穿越到十年后,把这十年间,鱼羹餐馆推出的所有美食,都吃一遍。”
“好主意,如果我真的能拿到时空穿梭道具,一定把你这条抄走。”
妈妈和女儿那边。
很快,一盘菜只剩下了光可鉴人的盘子就连汤汁,都被两人拌了饭,吃的一干二净。
女儿打了个小小的嗝。
妈妈笑了一声,摸了摸她的头。
女儿突然昂起头,说“妈妈,今天这顿饭,突然让我想明白了,老师没有跟我讲明白的一个道理。”
“什么道理”
“就是,那个鲜字,是鱼和羊组成的嘛,当时老师讲的时候说,鱼肉和羊肉炖
妈妈笑起来,摸了摸女儿的脑袋。
同时,她忍不住骄傲起来。
明天上班,她要去给同事们炫耀,她带女儿来吃饭,不仅享受到了美味,而且让女儿接受到了新知识。
尤其要
潜伏
这么长时间的烹饪生涯,奚曦的烹饪技能已经更进一层楼。
如今,她提升熟练度的速度做空越来越快。不过做了一个饭点时间的鱼腹
回家路上,奚曦顺手刷了下朋友圈。
陈导拍摄日day97记录,今天碰到了个不大不小的难题,我们
我更倾向于应该益求,而且奚老板本身是做餐馆出身的,说不定会对电影里的美食有要求。可是,
美食
起源比较早的古法美食
奚曦你要说这个我可就不困了。
奚曦主动给陈导拨去电话。
陈导“奚老板,什么指示”
奚曦开门见山“我看到你刚才
陈导惊慌失措“对不起,忘了屏蔽您,非常抱歉。”
奚曦
陈导“啊,那什么,不是,我的意思是,我不是想要糊弄了事我,呃”
奚曦“你是觉得,我看了你的朋友圈后,会对你不满意”
陈导“不是吗”
话音刚落,陈导马上找补“不,我不是那个意思我不是说您是个小肚鸡肠的人,我就是,我”
奚曦“停,你内心戏真多,难怪可以当导演。”
陈导“”
奚曦“我不是打电话来兴师问罪的,你这么激动干什么”
陈导有些迷糊“那您是”
奚曦“你不是说你想要一道古法美食吗”
陈导反应了一会儿。
片刻,他激动得嚎叫出声“您的意思是,愿意给我们做美食顾问”
奚曦“嗯。”
陈导“嗷嗷嗷”
奚曦“”
陈导“咳,不好意思,让您见笑了。”
约好时间后,奚曦结束了这通电话。
深山老林。
陈导以及周围一圈工作人员们,全都兴奋不已地围
眼看时间马上就要到了,陈导再次交待他们“我之前跟奚老板说,只有我一个人跟她拨这通电话,待会儿你们千万不要出声。
剧组其他工作人员“老板你放心,我们就是想听一听,奚老板是怎么描述她的烹饪过程的,我们会很听话的。”
“对,只是想听一听这个。她太有名了,只听一听做菜过程,也能满足我们心中对这种大师级人物的景仰。”
陈导露出鄙夷目光“你们确定,你们是因为这个才跑来听,不是因为前几天吃了小梁网购来的零食,才对奚老板的美味念念不忘,来解馋的”
“陈导,有些事情,你自己心里知道就行了,不用说的这么明白。”
陈导“”
电话响起,陈导接通。
“上午打完电话,我已经把鱼腹
“到了。”
“那我再跟你说几个细节。切开鱼肉的时候,里面是汁水满满的,菜丁的大小一定要是均匀的,颜色要量鲜艳,羊肉也一样对了,羊肉也要做成多汁的,”
“哇”
只是听到一半儿,剧组工作人员们已经情不自禁的开始想象,那张陈导没有
“什么动静”
陈导“”
陈导“剧组里,从深山老林跑过来的流浪猫,大概是听到你
“那你小心点,说不定他成了。”
陈导“放心吧,不会的,建国以后不许成。”
“”
奚曦又讲了一阵儿。
每当她讲到口感时,陈导那头,总有奇怪的声音传来。听的多了,很容易听出来,那声音根本不是猫叫。
奚曦一顿“陈导。”
陈导紧张起来“怎么了”
奚曦“该不会,那只流浪猫真的成了吧我听见好几次,那声音都不是猫的动静。”
陈导威严地扫了一遍面前这群不务正业的家伙,正经道“放心吧,我确定,他们都不是人。”
工作人员们
工作人员们你这是什么意思
陈导“一个两个天天都不干正事,听到别人讲吃的就凑过来,必须不是人啊。”
工作人员们
“这是我根据广大顾客们的要求,集到的周边产品。”
是这样的,自从周边第一次面世,奚曦的社交账号后台,就不断冒出提建议的顾客,包括但不限于问第二批周边什么时候上架的。
当然,问的最多的还是那一批人,但是除此之外,问的第二多的,就是问什么时候才能上新餐馆自己周边的。
就像之前跟fy联名时,推出的联名餐具。不少人都觉得,那个餐具实用性很强,特别可爱,又很有纪念意义。不仅如此,有些人还觉得,用那种餐具盛菜,自己家炒的菜都好像更香了,所以,他们强烈要求鱼羹餐馆再度推出周边。
但是联名毕竟是联名,这种产品一般都不会永久退推出,随着鱼羹餐馆的名气逐渐火爆,总有新入坑餐馆的顾客,看到那些评价后,忍不住也想要餐具
他们表示,联名不联名的,他们不
所以鱼羹餐馆到底什么时候推出个店周边餐具,他们真的太馋了快点吧,可怜可怜孩子们吧
由于后台请愿人数太多,奚曦不得不重视了起来,并让盛雅安帮忙集数据。
奚曦翻看着ad重的数据,陷入思考。
“他们想要的,竟然都是比较实用的东西,之前见他们买公仔、玩偶买的这么欢快,还以为他们对那些更感兴趣呢。”
话毕,奚曦抬头问“那周边设计厂商呢,联系的怎么样了”
盛雅安从奚曦手里拿走ad,调整下一页“厂商的数据都
看了一阵,奚曦皱起眉来。
“要么水平不行,要么要价太高,要么周期太长不要求十全十美,可是这个表格上的厂商,怎么连十全九美的都没有”
盛雅安迟疑片刻,开口“因为您想要的那类厂商,大部分都
奚曦摆手。
不用说了,她知道了,就是嫌弃她现
“你看着挑个好的吧。”
“好。”
“老板,还有一件重要的事。”
“什么”
“青年企业家杂志,想要采访您。”
“”
青年企业家是个业内重量级杂志。
就像娱乐圈的明星拿下时尚杂志封面,就能代表自己
这个杂志邀请的,也都是非常厉害的企业家。能得到这个杂志的邀请,至少说明,奚曦已经是顶尖青年企业家之一了。
“接受采访的话,需要我做什么需要我提前准备稿子吗。”
“需要。晚上我跟他们沟通一下,把需要您提前准备的问题都告诉您。此外,您可能需要准备一身比较妥帖的衣服。虽然是内页专访,但是也需要拍几张照片附
见奚曦一直不回答,盛雅安又说“您是觉得,不能接受拍摄专访吗如果不能,我去跟他们联络。”
奚曦摇头“不是。只是你这么一说,我才突然意识到,其实我你好像才更像那个老板。”
盛雅安一时语塞,只好讪笑着说“老板您说笑了。”
奚曦摇头“不,你不用紧张。我的意思是,你看,你每天穿的衣服,再看看我每天穿的衣服。”
奚曦的衣服几十块到几百块不等。
盛助理的衣服小几千到小几万不等。
盛雅安略一沉吟“如果您不喜欢的话,明天开始,我也换成跟您衣服材质类似的衣服。”
奚曦有一咪咪不好意思“不是,我的意思是,你可以告诉我,你的衣服都是从哪儿买的吗我也想去买。”
周末,盛雅安带奚曦来到隔壁大城市,走进奢华明亮的大型商厦。
穿上后,奚曦禁不住感慨虽然,贵的东西是真的很贵,但是,摸起来的手感着实不一般,穿
正半是心疼半是感慨,盛雅安那边响起了电话。
接到一半,盛雅安抬头,跟奚曦说“老板,对方自称是花球,问我们,要不要跟他们合作还说,之前是他们员工的疏忽,事实上,他们很想跟我们合作,希望我们不要放
花球,之前盛雅安说过的一个大型周边制造厂商,因为
奚曦扬眉“是因为他们得知了我被青年企业家邀请采访吗”
盛雅安捂住听筒,低声“我想是的。”
奚曦拨开盛雅安捂住听筒的手,声音刻意“不好意思,我确实放
奚曦今天,我就要身体力行的告诉你们,什么才叫,“今天的我你爱搭不理,今天的我你高攀不起”
作者有话要说魍魉姬2清风徐来5吾1
感谢三位小可爱的营养液啾咪
可惜今天还是没能日的了9,最近有点疲软quq