第二天,正好赶上周末,有周律
关于制作熟食的地方,他大概有了些想法,那就是村里的孤寡老人三奶奶家。
这三奶奶也是个苦命人,她男人年纪轻轻就得了急病走了,只留下一个儿子相依为命,她一个人含辛茹苦地把儿子养大。这儿子倒也争气,学了开挖掘机的手艺,又没有什么不良嗜好,因此也攒下不少钱,三奶奶家还是村里最早盖小楼房的那一批人家呢。
可后来工地上的一场意外又把这个青壮年带走了,他那时还没有结婚,自然也没有留下一儿半女,白
那时候还不到五十,本还算硬朗的三奶奶一夜之间仿佛老了二十岁,心灰意冷,甚至把赔偿款全都捐给了当时受水灾的南边,之后就一直都一个人过日子,一个老人家种不了太多地,基本也都租了出去,只留下几块小菜地。
她辈分大,一个人孤零零的也实
她家的房子当时是为娶媳妇准备的,建得很大,这么多年来却只有她一个人住。偶尔村里谁家来了亲戚家里住不下也会到她家借住,大概人老了都怕冷清,她总会一口答应,热情地招待。当时如果不是钱琳邀请梁璐一起住的话,她家也是个不错的选择。她家的位置也好,正好
说干就干,他立刻出了门,直奔三奶奶家而去。
“来了来了谁啊”三奶奶身体还可以,除了体力不太行,牙口不太好外没什么毛病,尤其是耳不聋眼不花,因此陈果只是轻轻敲了敲门,她就很快就打开了院门。
“小果啊,吃早饭了吗快来,快来三奶奶给你做饭吃”一开门看见陈果,她立刻笑眯眯地热情招呼道,还没问陈果上门有什么事就要拉着他去吃早饭。
“三奶奶,我吃过啦”陈果答道,顺势跟着她进了院子。三奶奶家的二层小楼呈厂字形,客厅和三奶奶的房间都
车库为了方便车辆进出有一扇卷帘门,看着正好可以做店面。虽然因为长久不用的关系门上已经锈迹斑斑,但更换一下也就是了。
地方也足够大,完全可以把一个小店搞起来。陈果满意地暗自点头,被三奶奶拉进客厅后便直接了当地道“三奶奶,我真已经吃过早饭了,我来找您是有事求您呢”
“嗐你这孩子,说什么求不求的,有什么事就跟奶奶说,奶奶肯定帮你”三奶奶素来喜欢他,也不问是什么事就一口应承了下来。
“是这样的,三奶奶,你也知道我养了很多鸡,最近我又认识了一个做烧鸡的朋友,我们打算合伙开店卖些烧鸡卤味,想租您家的房子用来开店”陈果也不多客套,说出了来此的目的。
“
“三奶奶,您听我说。”老人没上过学,文化水平很低,平日里最基础的消遣娱乐也就是一台电视,从来没有接触过网络,自然也不懂网上销售。陈果耐心地跟她说了小半天她才将信将疑地道“按你说的你把烧鸡包好了卖给老远老远的外地人,还两三天就能到,这路费不得贵死小果啊,你是不是遇上骗子啦”
老人家防骗意识还挺高,陈果一乐,又和她解释了一通“奶奶,只要咱出货量大,路费一点儿也不贵您想想,咱村的年轻人是不是经常门都不出就能穿上新衣裳新鞋子,那都是网上买来的几十块钱就能买,路费好多都是店家自己出的呢”
“真的”三奶奶将信将疑。
“真的”陈果重重点头,忽而灵光一闪,掏出手机要给老人家挑件外套。三奶奶推辞了几番没推过,
的廉价外套删了,重新找了家旗舰店挑了件款式类似的两百八的外套,下单付款“奶奶,过两三服就到了,到时候我去帮你取”快递点
买完了衣服,继续说正事,对于想租自己家房子开店这事,三奶奶是同意的。她年纪大了,平日里一个人冷冷清清,孤零零的,多个人也热闹些。
“那咱们就说定了,至于租金,您看我一年给您五千可以吗”见老人家答应,陈果立刻从包里掏出准备好的五千块钱。村里的房子大都很便宜,尤其三奶奶家的这房子装修很简陋,就是水泥地加白腻子墙,这个价钱他自认不亏心。
“哎哟,不要那么多”倒是三奶奶还觉得他给多了,连忙推辞,“你随便给个一两千就行了我都快进棺材的人了,要这房子,要这钱还有什么用”
陈果劝“三奶奶,你就拿着吧咱既然还活着,那就得享受的活着,到时候我常来这,咱们
三奶奶咧着嘴哈哈笑“那我不成了老妖婆了”
陈果也笑“怎么是老妖婆呢,我看像电视里的有钱太太到时候咱也买金镯子,宝石戒指,珍珠项链,我奶奶打扮打扮不比那些电视好看多了”
三奶奶被他逗得哈哈大笑,不过总算是下了那五千块。
场地解决了,但也还需要重新装修,最起码要砌上两个大灶台,这个陈果不太懂,得等乔舟过来亲自查看一下地方才能确定位置和大小。
三奶奶给乔舟拾了一间宽敞明亮的屋子,第二天一早,陈果就开着小货车把乔舟接了过来。
添置家具被褥,拾屋子,联系赵全商量装修和砌灶台的事,到县里购买厨具调料,办理证件,开网店,寻找合作的快递
光是准备工作就花了一月有余,又一个周末,这家三奶奶烧鸡才开始试做第一锅。
周律全程举着摄像机拍摄,只见穿一身雪白的食品工作专用服的乔舟将二十只体态匀称的老母鸡先是用各种作料腌上半天,而后又用油炸,炸至金黄后又放入褐红油亮的卤水中慢慢卤制。步骤看着简单,但各种作料调料却都是秘密的。
杀鸡留下的鸡肝、鸡心和鸡胗等也没被放过,清洗干净后
当天,卤味的香气飘便了半个冬丰村。