\a“当然了,难道我还会做亏本买卖\a“周老三说完从钱箱里数好钱拿给周家老二,三十斤河蟹,周老二一共挣了三百文钱,很有赚头。
老三说能挣钱那就是能挣,周老二对弟弟挺有信心,他好了钱,摸着鼓囊囊的荷包心里特别踏实,“对了,差点忘了,我给你们带了桃子。”
上回说摘桃给他们吃,周老二记
他抓起一起用手搓干净上面的绒毛和灰尘,咬了一口,清甜的汁水瞬间充满整个口腔,“真甜”
“那下回再给你们带,今年桃子结的又多又好哩。”
“二哥,你不是好奇这河蟹怎么做好吃吗今天算你有口福,中午吉祥露一手给你看看,你就知道
“算了,下次再说吧。”
周老三不强留了,把装河蟹和水蜜桃的筐子腾出来交给周老二拿回去,嬉皮笑脸的说,“二哥你真是没口福,记得明天再给我送河蟹啊。”
“行,我记着哩。”
河蟹有了,酱炒河蟹这道菜正式上了吉祥饭馆的菜单,两斤蟹肉为一锅,吉祥还将莴笋、土豆、干豆腐等配菜加入其中,无论什么配菜加
前有麻辣兔丁、酸梅鸭,现
说起这宋氏,也是黄沙镇有名有姓的人家,宋家世代经商,经营饭庄和客栈,到如今已经是镇上有名的大财主,斜对门那家宋氏饭庄是宋家三房
宋文琛
这不,看着最近半个月的账本,宋文琛拧起眉毛脸色十分差劲,质问账房先生,“这半个月的利润为何难看成这个样子”
账房先生垂头丧气,指了指对面的吉祥饭馆,“三少爷你看看对面。”
只见吉祥饭馆客人进进出出,座位是满的,甚至有人
“是,天天这么多人上门吃,把咱们的老客都抢走了。”宋氏饭庄的店伙计有些不忿,说完撸起袖子亮出手腕上的淤青诉苦,“昨天我去河边洗东西,碰见对门的伙计,就是那个高壮的像牛的,一下就把我推到了,害我的胳膊碰到了石头上,青紫了好大一块”
见自家伙计吃亏挂,宋文琛觉得不能忍,立刻站了起来,“欺人太甚走,我带你去讨要说法”
伙计连忙拉住自家三少爷,啜噎道,“算了算了,是我先骂了一句人,说他长得丑。”
宋文琛瞟了自家伙计一眼,摇摇头,“你去对门把他们的招牌菜买回来,我要好好品尝一番,上次开业我去吃过一回,人太多,招牌菜没有吃上,我倒要试一试这菜的滋味到底有多好,能把我们的老客全都拉走”
阻挡他
又过了两日,镇上各家糕饼铺,酒楼,甚至挎着筐子满街叫卖的小贩们,都开始卖起了鲜花饼,人们吃多了,吃腻了,曾经新鲜稀罕的糕点,现如今成了烂大街的货,吉祥早叫工人们减少了鲜花饼的量,改做雪绒豆沙和酥酪。
雪绒豆沙做出来外表像是一个个圆滚滚的雪球,又白又胖,里面包裹着软糯的红豆沙,吃起来又甜又香,做法也并不复杂,用鸡蛋白打成蛋糊,然后将熬好的红豆沙裹
而酥酪倒是能放,让女工们
等鲜花饼卖不掉,卖家
新东西刚出来,大家都瞧着新鲜,爱吃也能卖上价钱,零食小屋前排起长龙,那些卖鲜花饼的傻眼了,鲜花饼能存几天,但是禁不住久存,时间长了卖不掉会
“卖吧,卖了就是钱,不卖难道自家人全吃完实话说吧,我们一家人吃鲜花饼都吃吐了,便宜卖了,买一斤送一斤吧。”
这一波跟风的人都亏本了,更要命的是,看到原料价格涨得快,他们还囤了不少的糯米粉和面粉以及玫瑰酱,鲜花饼的生意是没赚头了,这原料自然也要脱手。
很快,面粉和糯米粉的价格一落千丈。
周家老二上来送螃蟹的时候心有余悸,连连叹气,“还好我听了你的话没有进货,不然这一次亏的裤衩都不剩,现
这一切都
“我看这价钱还有的降,我认识好几个老板,前阵子囤了很多,现
周老三说道。
“老三,你脑筋可真灵,你上次叫我新米,果真挣钱了,加上这些天捉螃蟹,我挣了好几两银子,照这个势头下去,来年我就有钱盖房子哩,要盖就盖一座漂漂亮亮的,青砖黑瓦,大院子,敞亮”周家老二满心欢喜,还说慧香说了,下次老三和吉祥回去,她要杀鸡给他们吃。
“留着下蛋吧。”周老三推辞道。
周家老二冲弟弟点点下巴,笑得眼睛边的笑纹都出来了,可见他是真高兴,“你嫂子许了愿要杀给你俩吃,就别客气了,养了两年的老母鸡熬汤最美,很有营养,到时候多喝两碗补身子嘛,
“那行,再推脱显得我太见外。”周老三还真有些想喝,老母鸡熬的汤油水足,滋味很香甜。
“就知道你小子喜欢。”周家老二转身要走,又被周老三叫住了,他最近想做一笔额外的生意
“糯米粉面粉的价格还有的降,但是降了以后肯定还会涨,我们低价买进高价卖出,肯定能挣一笔银子。”周老三道。
周家老二有些迷糊,想想也是这个道理,价钱降的太低,大家都不进货,最后肯定还要涨价,“不过,谁知道啥时候价钱最低哩”
“这谁知道,不过我琢磨着一斤再降个五文钱就是极限,到时候咱就货,囤积到仓库里去,二哥你回去和大哥说一声,这买卖可以一起做。”
周老三说完
“我和大哥吵架了。”周老二叹了口气,“上次大哥说做生意风险大,就说不做了,我也依了他,夏的时候我雇人提前把庄稼完了,就开始新米,帮你找人捉螃蟹,见我挣钱了又来寻我一起做,我没同意,就吵架了,这次我也不想和他一块做,大哥的心不定,一下一个主意,我可受不了,宁肯辛苦些一个人单干”
周老三不好硬劝,说什么家和万事兴,兄弟齐心的破道理,做生意不讲究这些,只求合作愉快,能挣钱,既然二哥不想和大哥合伙,他说什么都白搭,反而强人所难。
“行,看你俩咋商量吧,不过这个面粉生意你还是和大哥提一句,做不做随便他,不过要叮嘱好他,这个事情除了咱们兄弟三个,就别往外头说了,尤其是爹娘还有孩子面前都别提,传出去人人都知道,这个生意就不挣钱了。”
“放心吧,我会传话的,我俩吵了一架,但不是老死不相往来。”
作者有话要说晚安