虽然宋文琛一大早就叫伙计过来传信,还是好消息，但周老三却不着急，一家人坐下好好的吃了早饭,又同伙计吩咐好了一天的活计，清点好老邓头、肉铺、菜农、猎户等等供货商送来的肉菜活鱼和瓜果等,已经一个时辰过去，周老三这才洗了手，用棉帕擦过脸,拾一番准备去对门找宋文琛。
这次不用谁问，吉祥就能看懂，三哥这个故意晾一晾宋文琛，免得他尾巴翘到天上去。宋文琛是个爱财抠门的，虽有协议
“三哥，小心些,宋掌柜有些狡猾的,主意别落入他的圈套。”周老三临出门前,吉祥扯了扯他的衣袖，周老三回过身看了自家媳妇一眼,语气不由的放柔许多。
“放心，我心中有数,宋文琛这个人,小家子气，又是铁公鸡，但品行不坏的,承诺过的东西，自会做数。”周老三说着顿了顿，话虽如此，以宋文琛的为人，只怕要从他手中拿到宋氏饭庄，也不是一帆风顺的事情，不过，现
“那便好，你去吧。”吉祥笑了笑，对于周老三的本事，她是极有信心的，宋文琛想要
刚刚坐下，王金秀就端着一碗汤水出来了，她将碗递给吉祥，伸着脖子对吉祥笑道，“这是鲫鱼汤，早上老邓头送鱼来时混了几条鲫鱼，个头不大，我叫厨子熬成了汤，你喝些，这是补身子的好东西。”
“娘，你喝吧，我现
王金秀一听，不管这是不是以讹传讹的消息，信以为真，反正鱼吃多了不坏人，老三家里又有这个条件，王金秀便日日吩咐厨子给吉祥熬鱼汤喝，喝得吉祥一间鱼汤便脸色
“特意给你熬的，这鲫鱼汤小火慢炖，鱼肉都融化
吉祥看着奶白的鱼汤抿了抿唇，把心一横，心想长痛不如短痛，双手捧起汤碗憋着气一口饮了，接着放下空碗，用帕子擦了擦嘴角，咽下嘴里的最后一口汤，扯起嘴角勉强露出一些微笑，“娘，我喝完了，谢谢您，往后，不用吩咐厨子给我熬汤了，我”
“我知道你孝顺，不好意思喝长辈炖的吃食，这有什么，不是我熬的，是你雇的厨子熬的，熬汤的鱼、灶台、调料、柴禾，就连这只碗都是你和老三的，你有什么不好意思，要是老大老二有你和老三这样的条件，娟儿、慧香有孕的时候，我也巴不得天天都能喝鱼汤，只可惜，从前喝不起，得了得了，别多想了，你听话喝汤，安心养胎，就是对娘最大的孝顺。”王金秀说完取了空碗，乐滋滋的去灶房了，一番话直接将吉祥剩下的半句话堵
吉祥原本想说“不要给我熬汤了，我喝腻了。”
这样一来，似乎有些不识好歹之嫌。
吉祥看着王金秀的背影幽幽的吐了口气，从未想过，有一日吃东西会成为负担，鱼能做的美味有很多，清蒸的滋味鲜美，红烧的回味无穷，炭烤的更是别有一番风味，她可不想以后对鱼做的美食留下阴影，等周老三回来，还是要找他商量商量，他主意多，定然知道怎么不伤婆婆情面又能让她不继续熬鱼汤。
吉祥捂着心口，揉了揉，缓解了一口气喝完汤之后的腻，翻开了一本小账册，这账册统计的是每日每道菜售卖的数量，吉祥每日都看，以此掌握食客们的嗜好和口味，按照食客的喜好调整菜谱，售卖的不好的菜，会改进一次，若改进了也没有效果，便会彻底删除。
她刚扫了一遍，乔玉香突然从后院走出来，她是来前面找跑堂的伙计暂时去后厨打下手的。后厨忙前堂的去后面帮忙，前面忙，厨房的人也会帮着上菜菜，并不奇怪，奇怪的是乔玉香面庞绯红，看起来气呼呼的，跑堂的小伙计最怕小辣椒一样的乔玉香，立刻应声跑后厨帮忙去了。
乔玉香转身要回厨房，吉祥叫了她一声，“玉香，谁惹你了”
“还能是谁，还不是那个人”乔玉香走到吉祥身边，气哼哼的说，说完以后脸上的红晕更甚，连呼吸都急促了不少，就算乔玉香不说，吉祥也能猜到是谁，那个人，定然是说周铁牛了。
吉祥没忘记从前乔玉香是怎样打趣她和周老三的，尝尝闹的她满脸通红，现
“就是”乔玉香正
旁人若听见她俩此时的对话，定然是满头雾水，语焉不详根本不懂他们说的是什么，不过吉祥心中门清，乔玉香说的是她和周铁牛的婚事。
早上周铁牛急吼吼的跑来，原本想说婚事，刚好宋氏饭庄的伙计过来报信，便被打断了，但是伙计一走，他就找到王金秀提了这事，王金秀又和吉祥说了。
“你放心吧铁牛，你的事情我都记着，早上还和你三嫂一起商量呢，别急，婶子我一定用心，叫你早点抱得美人归。”王金秀乐呵道。
吉祥也
得了婶子和三嫂的承诺，周铁牛高兴极了，立刻奔去厨房找乔玉香，大咧咧的说了，那时候厨房里还有旁人，周铁牛嗓门又大，全部叫别人听见了，乔玉香又羞又气，拿着一根柴将周铁牛轰了出去，“好了好了，别说了”
吉祥忍不住笑，这个周铁牛实
说到这里，乔玉香的眼神看了过来，明明，刚才吉祥自己都笑了。
吉祥抿了抿唇，换了个说法，“笑，也是笑你们有趣，登对，剩下一点，是笑铁牛这股子稀罕劲儿，反正，没有恶意的。”
听到这里，乔玉香自己也笑了，她自然明白这些，不过想想周铁牛刚才傻憨憨的行为，还是有些来气，“吉祥你放心，这些道理我懂，不过，我还是要晾一晾他，叫他知道自己错了。”
“好，由得你去，”吉祥不禁为周铁牛成婚后的日子捏把汗，两人刚刚互生好感之时，玉香整日铁牛哥长铁牛哥短的唤，周铁牛做什么她都觉得好，现
不过，铁牛也是乐
宋氏饭庄要比吉祥饭馆宽敞许多，能容纳的食客也多，装修的也算简洁亮堂，后院也大，晾晒干货，存放柴火、木炭十分方便，宋文琛是个富家公子，虽然从小不得宠，那也是娇生惯养的少爷，嫌弃前头吵闹人杂，他
小伙计将周老三领进书房，周老三打眼一瞧，就看到一套上好的红木座椅，靠右侧摆放了一张书桌，一把宽大的太师椅，太师椅背后是七尺高的架子，有书本，也有上锁的柜子，其余两面墙上还挂着字画，屋里摆放了一些盆栽，装饰摆件，无一不彰显主人的品位和身份。
穷人瞧富人讲究，难免生出嫉妒的心思，可周老三刚好相反，他心里挺美，周老三表面上只经营着一家小饭庄，私下却把自己的书房装点的这样讲究有档次，说明他心里一心求富贵，饭庄与宋家而言只是一处小小的产业，宋文琛有了更大的前程，这点小生意自然不会舍不得了，而且，这屋子极好，通风透气又向阳，还避人，闹中取静，以后一间做会客室，一间改成卧房给吉祥午睡用，比之前简陋的小屋可好多了。
“周掌柜，可叫我好等。”宋文琛道，他正
周老三也没同他客气，拉开椅子坐到宋文琛的对面，端起茶杯抿了一口，茶汤清澈香味浓郁，是好茶，不过，周老三也是最近跑生意多了，舌头才稍微活了些，能品出茶的好坏，但要他更进一步，说产地、滋味、妙处，便不行了。
“好茶。”周老三道。
宋文琛抬了抬眉毛，等着周老三说下去，不料周老三就此闭嘴，端着杯子一口气将茶喝干净了。宋文琛摇头笑笑，补充道，“这是产自武夷山的岩茶，
周老三淡淡的哦了声，用手指敲了敲桌面，宋文琛闻弦知雅意，又给周老三倒了一杯。周老三再次喝光，依旧没什么表示，急的宋文琛开口道，“一年只产百金，很值钱的。”
“那我多喝些。”周老三又敲了敲桌面。
“”一泡茶泡出来只有三四杯，现
接着叹了口气，经过千人宴的事情，他对周老三的心智、手段很是佩服，有了惺惺相惜之感，有心结交，这极品岩茶宋文琛自己都不太舍得喝，今日是特意拿出来泡给周老三喝的，谁知道他根本不懂品茶，简直是牛噍牡丹，白费心血了、不过，宋文琛转念一想，这也怪不得周老三，他出生不好，打小喝的是井水粗茶，自然不会品茶，他有今日，靠的全是自己的本事，对于有真本事的人，宋文琛是打心眼佩服的。
何况，和周老三打好关系，宋文琛还有私心的，于是，他泡好后又给周老三倒了一杯。
周老三不会品茶，他多教教他就是了。
“这茶要慢慢品，入口甘甜，微微清苦之后又会有回甘”
“宋掌柜，你是得偿所愿了，答应的我事情该兑现了吧。”周老三才没有心思听他说什么茶道，一句话就打断了宋文琛的思路。
“”宋文琛抿了一口茶，“周掌柜，我们上次合作的很愉快，不如我们两家合作，一定有一番大作为，我宋家有数家米铺，之前被我不成器的族兄管着，月月亏损，周掌柜若是不嫌弃，来助我重新整顿米铺的生意，盈利之后，我定给你丰厚的分红”
“你当我傻”周老三呵呵两声，“我自己做老板，巴巴跑去给你当伙计，是我疯了还是你疯了”
宋文琛吸了一口气，想过周老三会拒绝，但没有想到周老三会拒绝的如此直接，“生意场上，还是圆滑些好。”他道。
周老三把茶喝完后选择自己倒，对别人他自然会圆滑，可宋文琛是老熟人了，知己知彼，便没有说场面话的必要了，而且，周老三对宋文琛很了解，他只是想拉拢自己入伙，成功了最好，不成功就罢，不然，给他喝这么好的茶做什么这本身就是一种善意。
“我们是朋友嘛，朋友之间不用这么客气。”周老三笑呵呵道。
“朋友”这个词着实叫宋文琛惊讶了一番，好久没有人说和他是朋友了，一时竟有些激动。
幸好他不知道，周老三只是习惯性嘴甜，随口一说罢了。
“好，承诺的东西不会变，我们这就起草文书，写好以后签字画押，再随我去官面上过一遭，连房子带地皮，便都是你的了。”宋文琛说完，心里涌起一股豪情，他随手摸了摸腰间悬挂的小布袋，里面有宋家家主的印章，密室的钥匙以及钱庄存银的票根。
这一切，来之不易，若没有周老三的帮忙，他得不到，所以这间饭庄，他舍出去有心疼却不后悔。
周老三自然是高兴，拍了拍宋文琛的肩膀欣喜道，“不愧是我宋兄弟，就是讲信用，大气”
宋文琛忍着心疼道，“若我以后我再找你合作，你不要拒绝。”
宋家的生意涉及很多行业，周老三要经营好饭馆，多少是要和宋文琛打好关系的，不过他也没有把话说绝，只说，“行，到时候看情况。”
看情况，便是留余地。
宋文琛拿周老三没辙，叫伙计取出纸墨，和宋文琛草拟过度产权的文书。
文书送到官府以后，官府还会派人审核，核实情况，之后登基造册，需几日才能完成。没有完成的事情便有不成功的风险，所以从宋氏饭庄回来后，他什么都没有说，吉祥闻起来，周老三才牵着吉祥的手说，“要等一等。”
虽然周老三说等一等，但是吉祥心中清楚的很，这事情九成要成，因为周老三已经开始找牙婆打听要人了。一般的东家都是雇佣伙计做事，付工钱，要富裕的人家才有资本找牙婆买人，买了人来便要负责佣人的衣食住行，其中麻烦的很。
但是像周铁牛乔玉香那样放心的伙计再难寻第二人，周老三和吉祥若想将生意做大，就需要更多的帮手，而过了身契的伙计，用起来会比雇佣的放心很多。
周老三花了三十两，买下了一个中年男子，一个中年妇人，两个人从前的主子落魄了，将二人
家中多了两个人，屋子便不够住，周老三让男子暂时住到小作坊，白天
周老三之所以买个妇人回家，还有一层考虑，便是将来吉祥生了，可以帮着照顾娃，这妇人有带奶娃的经验，看着面善，周老三这才将她要了来。
这次，吉祥正和中年妇人聊天，知道她姓桂，吉祥笑笑道，“我便叫你桂婶吧。”
桂婶垂下眼睑，“是。”
吉祥口渴了要喝茶，桂婶很有眼力的伸手倒了茶，轻轻递给吉祥，“夫人请用茶。”
看桂婶的做派，从前的主家肯定有大规矩，是以她做事才如此本分，半点错处都没有，吉祥倒有些不自
“嗯，你去忙吧。”吉祥道。
刚刚说完，唐小贵不知从哪里听来一个大新闻，走过来低声说，“真稀罕，跟屁虫竟然要娶刘家的女儿刘七娘做媳妇儿听说那刘七娘今年二十有五，比跟屁虫还大了两岁，而且脾气不好，名声也不咋地，跟屁虫怎么取这样一位夫人啊，太好笑了哈哈哈”
吉祥看了唐小贵一眼，正要出口制止他口不择言，周老三循声走来，一巴掌拍
“干活去”周老三喝道。
“哎，好好好。”唐小贵一溜烟的跑了。
吉祥和周老三对视一眼，不约而同的想到，宋文琛刚成为宋家当家人，当属青年才俊，娶妻定会挑细选，无论如何不会选到刘家那位七娘，刘七娘是百宝镇人，名声可不大好，横看竖看，这都是一笔不划算的买卖，宋文琛怎么会如此
桂婶
桂婶的前主家是镇上有头脸的人物，后宅之间爱传各家的是非，桂婶知道不奇怪，她只是犹豫要不要同新主子讲，桂婶年纪不小了，遇见好的主家不易，见吉祥和善，便想献殷勤得她喜欢，免得再次被
周老三刚才喝住唐小贵不要乱说话，但是对宋文琛要娶刘七娘的事情很好奇，于是点点头，“你说。”
吉祥也歪头看看桂婶，表示她也感兴趣。桂婶一颔首，将自己知道的东西细细说了。
原来千人宴结束以后，宋文琛还没有得到宋家老太太的全部肯定，依照老太太的意思，是还要考察宋文琛一两个月。宋文琛的叔伯堂兄听到这个消息，又起了祸心，数次陷害宋文琛，但都被宋文琛挡了回去。最后宋文琛的一位堂兄想出一个狠辣的主意，先使银子买了一位寡妇，然后设宴灌醉宋文琛，来一出醉酒后情难自禁的戏码，再叫下人“无意”间领老太太来撞破苟且之事。
宋氏虽是商贾之家，但也重名声，老太太也很古板，宋文琛要是闹出丑事，定然做不了当家人。要是老太太还想给宋文琛机会，这位堂兄还留了后招，便是让寡妇去衙门击鼓鸣冤，告宋文琛酒后失态，玷污了她。
宋文琛险些就要中招，还好他老爹得了信儿，来提了醒，他老爹的原话是，“儿啊，你可仔细点，就要成金财主了，莫要叫人将你拉下去，咱们家，可没一个好人，连门口的石狮子，心都是黑的。”
打小宋文琛的便宜老爹就没关心过他，宋文琛听到这话鼻子一酸，感动的差点掉眼泪，下一瞬就听见他老爹打个酒嗝道，“你要是不中用了，我找谁要钱花”
宋文琛还没来得及流的泪，霎时又憋了回去。后来宋文琛将计就计，反将堂兄灌醉，老太太来的时候，撞破的是堂兄的丑事。而这位好堂兄，是老太太心中唯二可做当家人的人选，既然他出了丑事，唯一的人选就是宋文琛了。不过，老太太交出权柄还有个条件，就是要宋文琛取她娘家的姑娘，刘七娘做正妻，刘家是百宝镇上的富户，宋刘两家本就是姻亲，宋文琛和刘七娘缔结秦晋之好，是亲上加亲，于生意很有益处。
老太太为娘家，为宋家都考虑了，唯独没有考虑过宋文琛自己乐不乐意。宋文琛爱财如命，一心想
“钱才是他老婆。”周老三吐槽了一句。
吉祥也摇了摇头，宋文琛同意这门亲事，也是情理之中。
“桂婶，你去忙吧。”吉祥道。
待桂婶走后，周老三凑到吉祥身边，握住吉祥的手指，不无得意的说，“宋文琛只知道挣钱，却不知道挣钱用来干什么，钱挣来是给家人花的，他有钱，但是没有值得他花钱的家人。”
吉祥皱了皱鼻子，“不说他了，娘又给我熬了鱼汤，我先回后院，待会你给我端进来。”
周老三一副了然的神色，他又要替吉祥喝鱼汤了。
作者有话要说晚安