进入冬至之后,接连半个月都没有飘雨,天气干冷,一天中大多时间是阴天,只有中午有几个小时太阳。
这样的天气,最是适合晒腊肉的时候。
别人家的院子里,大多是光秃秃没有腊肉,就算有,大多是像张家晒着几条肉,或者晾着一两只风干鸡鸭。
只有云家的院子里,整整齐齐地挂着一排腌肉、风干肉、风干鸡、风干鸭,还有毛毛和梁辰合伙抓回来的两只肥兔子,此刻也挂
凤凰山下多飞鸟,下午晾晒腊肉的时候,看守腊肉撵鸟的工作就交给梁辰。
“去去去”
两只小鸟的脚还没停
“妈,我干活儿,能不能分我一块腊肉呀。”
云端正靠着躺椅看书,听到这话,扭头问他“分什么分,等腊肉晒好了,你不吃”
梁辰嘿嘿笑,丢下手里的杆子,扑到妈妈怀里“我吃妈妈的,我的给我爸爸吃。”
“哦。”云端拉长声音。
这个爸爸说的是他小叔叔,他亲爸现
手指捏着小屁孩儿的耳朵“你个吃里爬外的,现
“指望得上的我给你养老”梁辰拍着胸口,话说得斩钉截铁。
云端笑了起来“成吧,你都答应给我养老了,我也不能小气,你自己选一块腊肉给你爸爸吧。”
“那我选一块最小的。大的留给我们吃。”梁辰从妈妈身上爬起来,扭着小屁股去看腊肉。
云端笑出了声,养孩子真是太有意思了。
“咚咚咚”大门响了。
云端站起身,要去开门,被梁辰急吼吼地拦住“不能开门,不能让别人看到我们家的肉肉。”
“好好好,你守
敲门的是居委会的人。
“明天上午我们居委会要组织活动,欢送咱们街道的年轻人去建设兵团支援建设,你没事儿就去参加一下。”
“哦,好。”
云端没想明白“这都快过年了,怎么这个时候去”
“工作任务重要,哪还管过不过年。通知到位,我就先走了。”
“慢走。”
梁辰
“他们去了什么时候回来过年回来吗”
“不知道什么时候回来。”翻年是七一年,他们想回来,至少要六七年以后吧。
她家这个小不点儿才开始书,按部就班地下去,也轮不到他支援建设。
云端往屋里走“吃红薯干吗”
“要吃,要吃那个软软的,不要硬的。”
“行。”
当地做的红薯干,就是煮熟了切成条晒干。云端知道南方有一种做红薯干的办法,三蒸三晒,费时费力费柴火,但是这样做出来的红薯干软糯不硬,特别好吃。
秋天的时候买了一些红薯,她试了两次,才做出几斤软糯的红薯干,娘俩都喜欢吃。
梁辰吃红薯干的时候,腮帮子一鼓一鼓的“妈妈,咱们再做一点吧,寄一点给我爸。”
云端没好气“你心里倒是惦记着他,不心疼我做红薯干辛苦”
“哎呀,我帮妈妈一起做呀。”
“别撒娇,我不吃这一套。”
小孩儿就跟只毛毛虫一样扭来扭去“做嘛,做嘛。”
云端抱着儿子,可别扭了“想做可以呀,我教你,你自己做。”
“自己做就自己做。”梁辰撸起袖子,就去杂物间里装红薯。
让他洗红薯、烧火还成,云端不敢让他动刀子“放着我来。”
第一次蒸红薯,蒸到八分熟,然后端出来晾晒,蒸完红薯已经快天黑了,晾一晚上,明天上午晒一晒,再进行第二次蒸制。
第二次蒸制只需要蒸七八分钟就行了,把红薯干放到院坝里,云端解开腰上的围裙,拉着梁辰去居委会。
他们到的时候,居委会附近摩肩接踵,叽叽喳喳,到处是人。有下乡青年的家人,有来欢送的街坊,还有看热闹的小孩儿。
沉香
“我来啦”
云端不松手,嘱咐一句“你别乱跑,小心大人踩到你。”
“不会的,不会的,我和沉香一起,不乱跑。”
云端看到辛夷也
欢送青年下乡,要一路从居委会送到城南车站,敲锣鼓的人走
家里的熊孩子凑热闹,跟着往河对面跑,云端怕人太多孩子出什么意外,只能一路跟上。
杜小兰不知道什么时候走到她身边“等到过年,咱们两家人一起吃个团年饭”
“好啊,你和小师叔定个时间,我随时都有空。”
“那就腊月二十八你小师叔腊月二十八开始休息。”
“嗯。”
把下乡的青年送到车站后,云端拉着兴奋的小不点儿回家。
“妈,我玩一会儿再回去。”
“别玩了,你今天不上课”
“不上课呀,老师说今天休息。”
啧啧,现
云端一个没拉住,梁辰跟着几个大孩子跑了。
杜小兰“别担心,这一片都是工厂,大人们都看着,出不了事儿。”
“让他玩儿去吧,我也懒得管。小师婶,上次拿的养颜膏用完了吗”
“还有一个底儿,你看看我脸上的皮肤,啧啧,至少年轻了十岁呢。”杜小兰摸着脸,高兴得不行。
云端笑道“别客气,用完了去我那里拿。”
“我可不跟你客气,我下午就过来拿。”
两人有说有笑地回去,到居委会才分开。
云端今天有心情,中午准备做一顿韭菜鸡蛋饺子。揉好面粉,去后院的菜地里割韭菜,天上开始飘雨了,她赶紧把晾
“妈,我回来啦”
云端刚放好肉,站
梁辰嘿嘿一笑“中午咱们吃啥,我给你烧火。”
“吃饺子,想吃蒸饺还是煎饺”
“都想吃。”
“那就一样一半吧。”
中午的雨,一直下到傍晚才停,院子的泥地湿漉漉的,大门外面的街道是石板路,走
下午梁辰没有出门,睡了一会儿午觉起来,
“云端,我来了。”
云端大声道“门没锁。”
杜小兰推门进来,没从院子里走,绕着屋檐到堂屋里。
杜小兰“听你小师叔说,养颜膏里面放了党参、人参什么的,我也不懂这个,给你拿了些药才来。”
小师婶拿来的药材年份都不浅,云端拿着药材看“小师叔知不知道”
“哼,知道了又怎么样。家里存那么多药材干什么,不给他用点,家里的柜子都快装不下了。”
云端轻声一笑,把药材起来,去屋里给小师婶拿了两盒“你给我的这些药材至少能换两盒。”
杜小兰接过养颜膏,打开看“正好快过年了,等回娘家的时候,给我大嫂送一盒。”
云端问她“小师婶,你家要橘子吗”
“要啊,怎么不要,每年都要买一大筐放着,年节里家里来人来客,总要塞一两个给小孩儿。”
比起给小孩儿抓一把花生瓜子,还是给橘子更实惠。价钱便宜不少,买的时候还不用票。
“我认识一个人,她家的橘子好,过两天要给我送些过来,我分你两筐”
“行,到时候我给你钱。”
两人又说了几句孩子放寒假的事情,杜小兰才拿着养颜膏回家。
天色刚擦黑,外面又开始飘雨了。
天气冷,吃了晚饭,母子俩早早洗漱完上床睡觉。
这一场雨,断断续续下了两天,第三天才出了个大太阳,家里的腊肉和第三次蒸制过后的红薯干重新端出来晒。
梁辰中午放学回来,吃了午饭,又接过了赶鸟的活儿。
腊肉又晾了几天,云端感觉差不多了,切了一块腊肉,炒了一碟腊肉蒜苗,配着米饭,让梁辰比平日里多吃了半碗。
抹了一把油润的小嘴儿,梁辰遗憾“如果能多晒一点腊肉就好了。”
这么好吃的腊肉,天天吃该多香啊
“明年腊肉就多了,随便你吃。”
云端已经计划好养猪的事情了,等开春了,找机会买几只小猪崽儿放山上养着,等到过年肯定就不缺猪肉吃了。
天晴没几天,下了场小雪,这天开始放寒假了,把梁辰乐得,抱着他的小人书去张建军家玩儿,最后哭唧唧地回来。
云端问他怎么了,他把手上的小人书拿给她看。
好家伙,小崽子宝贝的小人书的书角,被火烧了一点。
云端安慰他“书里面还是好的。”
小不点儿放声大哭“烧坏啦”
“别哭了,别哭了,等过年后,我带你去城里买新的成不成”
“可是,可是这一本还是坏了,呜”
她明白他的意思,新的也替代不了这一本。云端努努力,抱起宝贝儿“以后多注意嘛,吸取这次的经验教训。”
梁辰还没哭完,张建军磨磨蹭蹭地过来了,一副犯错的样子。
“对不起嘛,我不是故意把小人书碰到火盆里的。”
“哼,我不想理你。”
“对不起,别生我的气行不行”
“哼”
张建军一咬牙“我把我最喜欢的弹珠送给你。”
云端默默关注着两个闹别扭的小朋友。
梁辰犹豫了一下“我不要你的弹珠,你以后别弄坏我的小人书。”
张建军欣喜“我
没一会儿,两个小朋友又和好了,凑一起,叽叽喳喳说小人书里的故事。
下午,梁辰问她要一毛钱,他想和张建军去北街废品回站看黄爷爷。
云端大方地给了五毛钱“看上了随便买。”
“嘿嘿,谢谢妈妈”
梁辰揣着五毛钱巨款跑了,云端一个人
陶艺馆大石头周围,摆放着好多筐橘子,云端拿了两筐橘子出去,还拿了一筐大橙子。
凤凰县周围也出产橙子,但是因为水土并不是特别适宜,长出的橙子比南方小一些。天坑里的橙子大个儿,她选了一筐稍小一些的送出去,到时候分一半给小师叔家。
她还准备打包一些本地的特产,给孟叔叔他们寄去。
云端打算给孟叔叔寄过年的东西,她这里还没寄出去,就到了孟叔叔他们寄来的年礼。邮局的工作人员把东西送来的时候还说“至少有四五十斤,可不轻呢。”
“这么重的东西送过来,辛苦你们了。”
“不客气,都是工作,应该的。”
送走邮局的人,梁辰跑去屋里拿剪刀。
云端拿剪刀拆开麻袋,最上面放着一条火腿,这就有三十来斤了。下面还放着裹得严严实实的小米、大米以及各种永平县特产的豆子。
“哇,这个豆子好大啊”
“这个是白芸豆,用来炖肉好吃。”
梁辰迫不及待“我们什么时候吃”
“不着急,等过年再吃。”
“哦。”
麻袋最底下,还塞着一封信,里面夹了一些糖票、点心票、奶粉票等等,丁阿姨写信说,都是和医院的医生护士们换的,大家都让她好好养身体。
云端心头一暖,把信起来。
下午,她拾出一麻袋东西,除开给孟叔叔他们的腊肉、风干鸡、风干鸭、风干兔之外,还有给他们装了十斤她做的红薯干,到时候请丁阿姨分给医院的同事们吃。
另外同样装了一包,这是给梁辰爸爸的。
麻袋装好后,梁辰犹豫了一下,把装好的风干兔子拿出来。
云端去屋里拿缝麻袋的针线,出来看到他的动作“你干什么”
“我们家只有两只兔子,给孟爷爷丁奶奶一只,剩下一只,我们自己吃。”
云端笑出了声“你可真是你爸的孝顺儿子。”
梁辰眨巴着大眼睛“要给我爸爸”
他不想给呢。
“兔子是你和毛毛抓回来的,你说了算。”
梁辰嘿嘿一笑“不给,不给。我写信告诉爸爸,我抓了兔子,不给他吃。等以后兔子多了再给他。”
云端忍住笑“那你快去写,写完放麻袋里,一会儿要把东西送邮局去。”
“哦哦。”
邮局的工作人员说“早知道你要寄东西,上午你该把东西直接交给我搬回来。”
“没事儿,不是特别重,我搬得动。”
“你这一袋东西寄哪儿啊”
“寄到永平县。”
“永平县啊,你爱人就
云端没有正面回答,直接说“工作忙,回来不了。过年时间短,我这带着孩子也不方便过去。”
“等到暑假时间长,可以带着孩子回去看看。”
云端笑着说“我也是这么打算的。”
从邮局出来,云端跑了一趟小师婶家,让她有空去家里搬橘子。
杜小兰
“嗯,送来了。”
“等晚上,等你小师叔下班了我们去搬。”
橘子不稀奇,凤凰县周围的这片地方,乡下几乎家家户户的房前屋后都种着橘子树,但是橙子就有点稀奇了,还那么大个儿,黄澄澄的,拿去送人简直太体面了。
杜小兰眼睛都亮了,拍了丈夫一下“有这个,我总算不用头疼给你师门送礼了。”
“过年就是去看看大家,随便送点儿什么都成,你偏要搞得那么隆重。”
“哼,你知道什么呀。”
杜小兰不搭理他,扭头跟云端说“这个橙子,你家过年要送人”
“没什么人送,到时候给隔壁张家送几个就是了。”
杜小兰犹豫“那你能多分我几个么,我花钱买。”
“瞧您说的,你有需要就拿去,这儿还有一大筐橘子呢,够我和梁辰吃了。”
橙子她多的是,况且她屋里柜子还锁着苹果,梁辰也有柜子的钥匙,想吃就自己去拿,他们家不缺吃的。不过上次因为蜂蜜小蛋糕的事情被他教训过,现
分好了橘子和橙子,杜小兰把钱塞给她,趁着夜色,两人把东西搬回去。
腊月二十四小年之后,家家户户过年的气氛就浓起来,亲戚住得稍远的,现
他们家没有亲戚可以走,母子俩就
到了腊月二十八,和小师叔一家吃团年饭,小师婶看到梁辰,惊讶道“这才几天没见,梁辰怎么看着像长胖了”
梁辰不好意思地捂住脸“没有胖,妈妈说这是水肿。”
杜小兰哈哈大笑“这会儿是中午又不是早上,水肿个什么呀。乖乖,胖是好事儿,我不是说你。”
“真的不是嫌弃我胖吗”
“不胖,咱们梁辰刚刚好。”
梁辰嘿嘿一笑,跑去跟沉香兄弟俩玩儿。
云端没事儿,跟着小师婶去厨房帮忙。
杜小兰一边切菜一边说“你买的那个橙子可真好,送礼简直太体面了,东西送到你小师叔的师门里面,谁都要多看一眼。这个橙子可比咱们这里产的小橙子大多了。”
说起前两天拜年的场面啊,杜小兰滔滔不绝,简直太有面儿了。
云端嘴角微微翘起来,新鲜有品质的水果,
中午吃完团年饭回家,小师婶给她送了一份厚礼,里面甚至有一斤腊肉。给梁辰的过年礼,是一袋儿大白兔。
“小师婶,太贵重了。”
杜小兰呵呵笑“不贵重不贵重,快拿着回家,准备准备过年。”
小师婶有心送,云端就下了。
梁辰抱着大白兔,高兴得走路都蹦蹦跳跳起来。
腊月二十九,云端给张家那边送了年礼,考虑到李婆婆小儿子一家,云端给他们送年礼送了十个橙子,方便他们一家人分。
张家日子不太宽裕,回礼回了半包大白兔奶糖,又是给梁辰的,可把他高兴坏了。
“妈妈呀,我装糖的盒子都装不下啦”
“装不下放我这儿”
梁辰又不肯“还是能装下的,我装到金鱼罐子里。”
“金鱼罐子没有盖儿吧,你不怕老鼠半夜把你的糖偷走。”
“嘿嘿,不会,不会。我找个盖子把金鱼罐盖起来。”
云端没有管他的糖,梁辰抱着大白兔跑回屋,感觉自己真是个幸福的孩子呀,他拥有好多好多大白兔呀。
他要把糖都存起来。
今天,隔壁王家,李秀芬的小儿子张红星带着儿子媳妇儿回来过年了。
厨房里,王丽看了眼大嫂罗桂芳“咱们妈可真大方,家里就一袋大白兔,还给邻居送半袋。刚才建军闹着要吃,咱妈都没舍得给呢。”
罗桂芳淡淡一笑“礼尚往来嘛。云端也给咱们家送了橙子。”
王丽哼哼一声“橙子哪有大白兔金贵,五毛钱都能买一大袋。”
罗桂芳笑笑没说话,她刚才看到了云端送的橙子,那可不是几分钱一斤的橙子。再说了,一年到头她家两个孩子没少受云端照顾,送梁辰半袋她也没意见。
王丽看罗桂芳没说话,脸上的笑意淡了“一年不见,大嫂倒是和以前不一样了。”
“以前什么样儿”
王丽轻哼一声,还真是不一样了。
她家是市里的人,每年回来过年,大嫂都是捧着她,今年倒是不把她放
李秀芬快步进来“烧火,蒸肉可以上锅蒸了。蒸熟之后放一晚上,明天吃味道才香。”
“哎,这就蒸。”
婆婆一声令下,妯娌两个都动起来,脸上看不出一丝斗气的神色。
云端现
梁辰一边烧火,一边偷嘴,手里捏着小酥肉,美滋滋地咬了一口“妈妈,这么多我们吃不完呀。”
“吃不完就放着,反正不会坏。”
“哦。”
梁辰这会儿没多少感觉,等到他长大懂事后,回忆起童年,才知道和其他小朋友相比,自己记忆中的过年,究竟有多丰足。
远
“我的老天爷,梁怀瑾,是谁给你寄这么多肉。”
梁怀瑾手里捏着信,小侄子给他写的。了半年书,拼音少了一些,字多了一些。
马师兄凑他身边看信,念叨出来“妈妈分给你一只兔子,我舍不得,我想吃,我拿出来了,不给你”
马师兄哈哈大笑“真是你亲儿子”
梁怀瑾无奈地笑,这个臭小子
他仔细检查过麻袋,这次给他写信的,还是只有小侄子。
永平县那边,孟华到了云端的亲笔信,关心他们的工作和生活,说她身体全好了,等到暑假有空带着梁辰去永平县看他们。
丁梅欢喜道“我就说吧,还是云端小师叔厉害,这就把身体养好了。”
孟华笑道“信里还说,梁辰长胖长高了。”
“哈哈,我都想看看现
大年三十晚上,母子俩坐一起吃年夜饭,梁辰腮帮子鼓鼓的,眼睛盯着桌上的肉,挪不开眼睛。
好多肉肉,好好吃呀。
云端给他夹了一筷子酸辣土豆丝“多吃点素”
“不要,要吃肉”
“吃吧吃吧,过两天等天气好,咱们去爬山减减肥。”