用的猪油,猪油
苏青微微皱了一下眉头,脑海里不知道为何突然冒出了几个字来。
菜籽油,花生油
可到底什么是菜籽油还是花生油
根据原身的记忆,这个时候根本没有什么菜籽油或者花生油,很明显是她自己本身的记忆。
不过这个时候也来不及想那么多,因为锅里的油已经烧热了,苏青手提鱼的尾巴,将鱼顺着锅的边缘把鱼放进去。
没过多长时间,空气中立刻弥漫出一股非常浓郁的鱼香味道。
但这个时候还没完,苏青用锅铲轻轻的将鱼翻到另外一面。
等鱼煎至两面金黄的时候,那一股鱼香味更加极其浓郁,勾得人垂涎欲滴。
闵政浩醒过来的时候,就闻到空气中传来非常勾人的香味,他忍不住动了一下身体,胸口立刻传来一阵疼痛感。
之前脑海里还一片空白,这会瞬间想起了前因后果。
闵政浩
原本苏青是要被赐死的,可是徐长金到底对她有一些感情,
可即便如此,苏青还是被赶出皇宫同时也被贬为平民。
对于我们出生就是贵族,且吃穿奢华的苏青来说,怕是成为平民比死亡还要痛苦。
甚至很可能,等到出宫没多长时间,苏青就会死
毕竟以他对崔家的理解,是绝对不会放过一个背叛家族,甚至害得家族谋划失败的一颗棋子。
不过这一切都和他没什么关系,但徐长今大约是从什么地方知道了这些事情,竟然拜托他暗中保护苏青。
对于徐长今的任何要求,闵政浩总是没有办法拒绝的。
所以
不过也没想到这个女人非常聪明,知道回去崔家之后没什么好下场,非常的配合他不说,并且还飞快的离开天子脚下的这一坐城。
闵政浩强忍着胸口的疼痛,穿上鞋子下床,沿着空气中的香味来到了厨房门口。
闷热的厨房里,女人背对着他忙碌着。
闵政浩昏迷了好几日,都没怎么好好的吃东西,尤其是闻到这一股非常勾人的香味之后,同时肚子咕噜噜的叫唤起来。
他忍不住伸长脖子越过女人的肩膀,去看灶台上的锅。
里面放着一条鱼,鱼皮煎成了金黄色,弥漫着非常诱人的鱼香味道。
鱼皮煎制到金黄色的时候,丰富的油脂不断流出来,并且同时将浓郁的香气挥
等到鱼定型之后,苏青将早就准备好了砂锅拿出来,等水煮开之后,把煎好的鲫鱼和切好的豆腐,葱段、姜片,一起放到锅的里面,然后倒了一勺料酒,这样子可以去除腥味。
大火烧开的时候,鱼皮被煎熟的香味渐渐被冲淡,但与此同时,鱼肉的清香慢慢的流泻出来。
这种香味沿着厨房朝外散
这个声音惊动了站
“你醒了。”苏青脸上露出惊喜的表情,擦了一把额头上的汗珠子,开口说道。
天气有些闷热,四周封闭的厨房更加闷热,哪怕已经开了一扇小窗户,我们同时也开着,但也没有什么作用。
女人身上的衣服已经汗湿,紧紧的贴
那一双冷淡的眸子露出笑容的时候,璀璨的仿佛天上的星星。
闵政浩忍不住愣了一下,然后缓缓地露出一个儒雅的笑容,镇定自若的点了一下脑袋“今英姑娘。”
“你先
说完之后,苏青没有再继续理会闵政浩,转身
汤汁已经沸腾翻滚起来,
白色水汽裹挟着浓郁的香味四下弥散,苏青将大火改成小火,慢慢的炖煮,这样子煮出来的鲫鱼豆腐汤才更加浓香。
可这时候苏青还没有停下来,她弯腰从罐子里拿出了一节竹笋。
竹笋是非常新鲜的,这是苏青早晨
用新鲜的竹笋煮鲫鱼豆腐汤是最好的,可以提高汤汁的鲜美,使鲫鱼豆腐汤的汤汁更加可口美味。
闵政浩站
小火炖汤汁的时候,苏青就借着这个时间凉拌了一点豆芽。
绿豆芽性寒,可以清热解毒,夏季时候食用十分适合。
苏青将辣椒洗净切碎,香葱洗净,切丁。
之后
豆芽刚倒入开水中的时候会出现生味,不太好闻,这时候把火关了。
苏青拿着筷子
烫豆芽的时间不能太长,苏青按照原主的记忆数了十下。
接着将豆芽捞出来,夹起一根尝了下,生味几乎全部去掉,剩下的那一点没有多少影响,一会儿调质的时候就会被盖下去。
豆芽保持了水分,吃到嘴里口感非常爽脆。
沥干之后,苏青放了一勺醋,醋只是普通的醋,不像皇宫里的醋都是酿好之后存放了很长时间,味道非常醇厚。
苏青
她飞快的摇了摇头,现如今能填饱肚子就可以了,还想那么多做什么。
苏青又舀了一勺白糖放到里面,白糖和醋的比例一样,这样会使得凉拌豆芽更好吃一些。
葱和辣椒切好之后放到里面,又放了一些调料,然后苏青将花椒扔到热油里面炸了一下,顿时散
接着苏青又将热油浇
瞬间将葱花和辣椒的香味也激
苏青用勺子将里面的调料搅拌开来,一盘碟子里面,白红和绿相互交织,间或加杂着淡淡的黄色,颜色变得十分好看,而且一股难以言说的香气也四下弥漫开来。
凉拌豆芽做好之后,一旁的鲫鱼豆腐汤也浓稠起来,锅里面的汤汁变成了奶白色,随着整条鱼不断的翻滚,散
站
从前就知道御膳房里出来的人做饭非常美味可口,可却没想到如此的诱人。
苏青察觉到闵政浩并没有离开,但也没有多加理会,他
“饭好了,可以开饭了。”苏青端着砂锅朝院子一边走,一边对闵政浩开口顺道。
闵政浩脸上露出欣喜的神色,大步流星的走进厨房里面,将那碟凉拌豆芽端出来。
主食是米饭,苏青用最便宜的米,但是为了味道好上一点,她
这样蒸的时候,胡萝卜的甜和鲜美就能进入到米饭里面。
饭菜都端上来后,闵政浩用最快的速度盛好饭,舀好菜,埋头吃起来。
贵族不愧是贵族,哪怕吃的非常急和快,可姿态依旧非常优雅。
只是筷子敲击碗碟的声音略微有些响,从而能看出他的急切。
就好像是活生生饿了好几天一般,但也确实如此,闵政浩这几日一直只能被会进去一些粥。
鲫鱼煮的时间刚刚好,肉质滑嫩,好吃的舌头都要吞进去了。
闵政浩迫不及待的舀了一勺汤,味道鲜咸可口,哪怕汤汁很烫,闵政浩也没有放慢速度。
没多时就吃的额冒热汗、脸颊通红。
他忍不住夸赞“这汤的味道非常鲜美。”
林淡淡笑了一下,也没吝啬,直接开口解释“里面加了笋来提鲜,你应该能尝到里面的鲜活气息吧”
另外那叠凉拌豆芽也非常的好吃。
口感爽脆,鲜嫩多汁,闵政浩吃一口进入,微微酸甜的口感立刻
爽脆的口感让人欲罢不能﹑还不等酸味消散,葱香味夹带着微辣又一次出现,使之味道层层递进、层层增味,吃上一口就停不下来。