虽然初心跟着大队里集体劳动也学了一些种地的经验,但比起老庄稼把式来说，还是不够看。
余父和余母也都是上了五十岁的人了。
要是像村里其他人一样承包旱地，每年种麦子、棉花、油菜,累不说也挣不到几个钱。
许多乡下的老人家为什么上了年纪身体上就各种疼痛,就是以前干活太辛苦，遗留下来的病症。
初心还指望二老多活二三十年,也能多两个人疼爱安安。
女儿余安安今年七岁了,原本是想去年就送到镇上小学去念书。
可从榆树村到镇上要走半个小时的山路，余家二老认为孙女太小，起早摸黑走山路不安全,就说晚一年再去。
初心倒觉得还好，村子里有许多孩子都
可老人家总是更溺爱孩子一些,觉得那些孩子比安安都大,怕不带她玩,干脆等隔壁吴婶子家的大孙女一起。
吴婶子家吴月娟比安安小一岁,俩人从小一起玩到大,要是能做伴儿一起上学，也能让人放心一些。
分完地,榆树村的老老少少就开始忙碌起春种的事情了。
五亩的水田全部种上早稻，剩下的沙地则先翻过一遍,用
春天能种的粮食挺多的，像花生、红薯都是比较适合
红薯的秧苗是从随身仓库里选的板栗薯品种，切成块后，放
初心没打算把十亩沙地全都拿来种植板栗薯,红薯的亩产量本就高,种个四五亩就够了。
剩下的沙地，初心打算种两亩早熟西瓜，两亩花生，剩下一亩就种点儿蔬菜。
余母知道后，想说蔬菜不用种，家里自留地种的那些就够吃了。
初心解释说，“现
种庄稼都得有耐心，别想着一两个月就能看到东西。
榆树村靠着大山，山前山后都有大队。
原先是每个月月末那天大集，自从今年联产承包开始以后，加上政策放宽松了，就变成了一个月两次大集了。
大集的地点离榆树村也不远，就隔着一座山，走山路十几分钟就到了。
忙完春种的事情后，初心跟余母带着安安去了一趟大集，拿自家产的东西，换了些竹筐、竹篮、陶壶之类的家用品。
安安从小被三个人宠着，却没有养的十分娇纵，让她干活也干，就是忒爱撒娇，整个一甜果。
五月份地里的西瓜就已经有成年头大小了，再养一个月，差不多就能成熟了。
迈过西瓜地，初心打算去看看花生和红薯的生长情况，也就没喊安安。
等她转了一圈，拔了些杂草，
“安安，回去吃饭了，你奶奶今天说给你炖鸡蛋吃。”
安安哎了声，有些不舍的从西瓜地里出来。
“妈，我看有两个西瓜有我脑袋这么大了，应该熟了吧。”
安安边说边用两个手笔画自己的脑袋，满心眼都惦记着西瓜。
初心笑着说，“还没熟呢，最早也得到下月初，不过家里自留地的香瓜应该快熟了，回去问问你奶奶，让她给你摘两个熟的吃。”
母女俩一前一后从小路上回到家，余母已经做好了饭菜，余父
安安进门先喊人，然后过去余父身边蹲下，拿了个小树枝，帮余父清理农具上的泥巴。
余父笑得一脸慈祥，眼角的褶子堆了三层，“爷爷马上就弄完了，安安先去吃饭，刚才月娟来喊你出去玩，我告诉她你去地里了。”
安安听了，扔下树枝，跑到院墙边上，冲隔壁喊了吴月娟的名字。
没一会儿功夫，她的小伙伴吴月娟就从屋里出来了，手里还端着一碗饭。
俩人隔着院墙，商量着下午去哪儿玩，有哪些小伙伴。
直到余母摆好饭，出来喊安安吃饭，安安才回堂屋。
现
吃完饭安安就跑了，跟隔壁吴月娟手牵手过去老榆树下跟小伙伴汇合去了。
五月过了端午，又下了几场雨，就迎来了有些闷热的六月。
安安心心念念都是地里的西瓜，雨停后就天天跟着初心下地，去看她一个月前就看中的西瓜。
那两个西瓜已经从安安的脑袋大小，变成了成人肩膀那么长的大西瓜。
安安连忙叫初心过来看，“妈，西瓜熟了，咱们把它摘回家吃了吧。”
初心看到安安眼巴巴看着她，一脸的馋像，就过去看了眼。
西瓜长得挺好，纹路清晰，藤蔓结识，轻轻拍了拍，传出有些闷闷的声响。
安安
熟应该是熟了，但甜度肯定还没到最好的时候。
“这个过两天再摘，让它多晒几天太阳。”
初心
回到家，安安就抱了一个西瓜放
六月上旬没怎么下雨，日照充足，加上沙地比旱地更吸热，所以地里的西瓜也格外的甜。
十五是赶大集的日子，初心提前两天就准备好了东西。
地里的西瓜熟了不少，初心摘了几十个，放
沙地种的土豆也差不多成熟，趁赶集前，跟余父和余母俩人把土豆都回家。
初心打算
到了大集这天，天没亮一家就起来了。
安安也是惦记着要去逛大集，所以也醒得早，一点儿没有平时赖床的样子。
一家人也没来得及吃，吃喝了两口水。
所有的东西都
初心和余母各挎着一个篮子，里面装了一些家里吃不完的蔬菜，到时候跟其他人换一些其他东西。
村里一同去赶集的人不少，大多都带着孩子。
毕竟乡下娱乐少，睁眼就是天，一年到头都
对于小孩子来说，赶大集就跟逛县城差不多。
估计是起得太早，一开始安安还坐
榆树村的队伍来到大集上的时候，其他人也才刚来，各人找合适的位置，然后开始摆上自家的东西。
余父去山边上找了几块大石头，搬过来搭了一个简单的土灶。
余母则去拾柴火，安安跟着余母，帮着捡一些能引火的茅草。
初心把从家里带来的旧铁锅放到灶台上，打水洗了一遍，等余母和安安捡回柴火后，就开始引火下油。
食材都是
初心用的是从随身仓库拿出来的花生油，比起菜籽油来说味道轻一些，也不用完全烧热，就可以直接煎。
油滋滋的土豆饼，裹着花生油的香味，被风一吹，整个大集上都能闻到。
安安早上没吃饭，初心先煎了一块，让安安坐
她吃饭向来香得很，让人看着就有食欲。
附近有带了小孩过来的，看到安安吃的喷香的样子，一个个都眼巴巴的盯着安安看。
这年头日子虽然是越过越好，但谁家也不舍得花钱
这大集顶多半上午的功夫就散了。
家家都带了干粮，饿了就顶上两口，等回去再吃也是一样。
可是随着初心煎的土豆饼越多，孩子们就越闹腾。
一些被孩子缠的受不了的家长，就带着孩子过来问怎么卖。
“三分一个，一毛钱四个。”
初心的土豆饼有成年人巴掌大小，小孩子顶多吃一两个就饱了。
可是买一个要三分，买四个就能省两分钱。
于是这大人就要了四个土豆饼，一脸肉疼的把一毛钱掏出来。
余母负责钱，然后把煎好的焦黄酥脆的土豆饼用洗干净的桑叶包着，递给这家的两个孩子。
土豆饼一拿到手，两个孩子就迫不及待的大口吃了起来。
土豆饼外皮焦焦脆脆的，里面却带着浓香和淡淡的咸鲜味。
这家大人还没反应过来，一张大饼就被孩子狼吞虎咽的给吃完了。
“就你们会吃，也不知道给你妈留一个。”
大人抢过其中一张饼，回去自家的位置上，把土豆饼递给了媳妇。
两个孩子剩下一张饼，便平分着吃了。
生意一开张，其他观望的大人也就都过来买了。
毕竟也才三分钱，说不上贵，但就是难免肉疼。
可谁让自己孩子馋呢。
总不能让孩子看着别人吃，白淌口水的，看着也不像话。
来买土豆饼的基本上都是带着孩子来的，大人们就算嘴馋也能忍住。
好
期间家里的西瓜也卖出去不少，大多人都是拿别的东西交换，只有少部分是拿钱买的。
太阳出来后，初心就给安安带了个草帽，让她坐
吴婶子家今天没来赶大集，所以没有小伙伴陪着，安安也就不太想动弹。
余父和余母时常关注她，生怕她被不认识的人给吸引，拐走了。
为了让安安不觉得无聊，余父还给她破了个西瓜。
安安啃着西瓜，悠闲的吐着籽儿，余母还时不时给她扇风递水的，就跟伺候小祖宗似的。
附近其他的孩子都眼巴巴看着安安，羡慕的不行。
等安安吃完后，洗过手，就接过余母手里的扇子，给余母、余父和初心轮番扇风。
管这风不大，但心里舒坦。
差不多九点半钟的样子，大集就开始散场了。
来的时候装了满车，回去的时候车上就空了不少。
余父推上板车，安安坐
回到家差不多十点钟多一点，安安下了板车，拿上她自己编的花环就去隔壁找吴月娟。
初心跟余母把东西拿回家归置，余父则去还板车。
东西归置好后，初心就开始算账。
今早的土豆饼除了安安吃的一块，卖出去有六七十张，有的人只买一个，有的家里孩子多就干脆买四个划算，剩下有人凑单，两家一起买，单价也划算。
于是土豆饼的入差不多
赶一次大集，挣三块多钱已经算可以了。
毕竟乡下人完全是靠种地吃饭，一年到头也挣不了几十块钱，不像城里人有工资。
要照这个势头下去，一个月赶两次大集，一年下来也能入个大几十块钱。
虽然补不了城里那些拿工资的职工，但
毕竟这里头并没有算上卖粮食的钱，单单只是赶大集的额外入。
余母听着初心算账，笑容爬了满脸。
“下次大集，咱们多准备点儿，到时候把这些钱攒着，除了安安的学费，年底还能给她做两套新衣裳。”
“妈，不用年年都给安安做那么多衣服，她人小长得快，没两年就穿不下了。”
家里其他三个人那是一年到头都舍不得做新衣服，但却舍得给安安做衣服做鞋子。
“那怎么行，人家孩子年年都有新衣服穿，咱们安安差哪儿了，别人家有，咱们安安也得有，何况咱们安安模样长得多俊，就该打扮的漂漂亮亮的。”
初心觉得自己已经是榆树村里比较宠孩子的了。
可跟余母和余父比起来，只能往最后面排了。
余母把钱交给初心，自己则去摘菜煮饭。
家里的西瓜陆续成熟，摘回家里都堆
平时给邻居送两个，剩下就紧着安安吃。
六月的第二次大集
这次初心准备了两种饼，一个是上回卖的土豆饼，一个是新增的韭菜饼。
韭菜饼里加了虾皮，更添了几分鲜味。
价钱都是一样的，但土豆饼就是卖的比虾饼要好。
安安本来这回不想跟着来，估计是觉得没什么意思，但是吴婶子带着孙女吴月娟来赶大集，安安这才说要一起来。
有人作伴安安也活跃不少，拉着吴玉娟去摘柳条，然后俩人坐
初心给俩人煎了饼送过去，又破了个小西瓜。
吴婶子见状，也从自家篮子里拿了两个水灵的西红柿和香瓜过去。
安安和吴月娟吃的肚子溜圆，玩累了就靠
等土豆饼和韭菜饼卖完，西瓜还剩下十几个，余父就推着板车，跟余母从前面逛到后面。
回来的时候，板车上的西瓜已经没了，多了些七七八八的日用品和应季的蔬菜粮食。
吴婶子带来的蔬菜瓜果也卖光了，两家开始拾回程。
安安自
吴月娟有些不好意思，还是余父笑着催她坐上车，她才坐到安安一起。
回到榆树村已经快十一点，该准备做午饭了。
不过这回换的东西多，余母把黄豆单独拿出来，打算过几天来做点豆腐。
余母手巧，往年过年都会做上几板豆腐，当天吃一盘新鲜的豆腐，剩下则拿来做豆腐乳。
安安听余母说过几天才做豆腐，便拉着余母撒娇说，“奶奶明天就做吧，安安想吃。”
安安倒不是馋豆腐，而是馋甜甜的豆腐脑。
余母对安安向来都是百依百顺，哪里受得了安安这么求着她。
“好好好，咱们明天就做。”
初心刚好从房里出来，笑说，“那不行，家里白糖没了，要是明天做，就只能吃咸豆腐脑了。”
当地基本上都是吃甜豆腐脑，但初心走南闯北的，甜咸口味的都吃过。
说不上更喜欢那种，各有千秋吧。
前几年的时候，初心就给他们安利了咸豆腐脑，安安接受不了，她更喜欢甜的，但余父和余母则比较喜欢吃咸豆腐脑。
余母只好安抚安安，“明天你跟奶奶去供销社买白糖，后天奶奶就给你做，好不好。”
安安答应的很爽快，不过她要跟着余母一起去供销社。
作者有话说
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