第10章
伏黑纯
“嗯”还不适应作为小孩子的江户川柯南勉强跟他握了握手，你好aheiahei”
这位「平成时代的福尔摩斯」，不知破获过多少大案要案，甚至被称为日本警察的救世主，以前上哪不是要风得风要雨得雨。偏偏前不久他遭人暗算，被灌下某种新研制的毒药，虽然幸免于死，但身体却缩水成了一年级学生的样子，不得不寄住
为了避免受人怀疑，江户川柯南只好重新回到帝丹小学从小学一年级起。但这样跟一群小屁孩混
此时离上课的时候还有一会儿，小林澄子准备带着两名小转校生溜达一圈，熟悉熟悉校园环境。而伏黑纯与毛利兰就这样目送着三人远去，待背影完全消失
“唉”毛利兰眉头紧锁，虽然她与江户川柯南认识的时间并不长，但既然是阿笠博士家的亲戚，又专程拜托给了自己，她也就拿出了十足的责任心，“也不知道这孩子
这小家伙与工藤新一如出一辙，酷爱推理，喜欢足球，外加那喜欢装酷耍帅的性格，活脱脱的小版新一。有的时候听着那条分缕析的推理，毛利兰甚至会觉得，工藤新一的灵魂就
“一定没问题的。”伏黑纯宽慰道，“这不是已经交上朋友了吗”
“是哦”毛利兰这才转头看向身侧与她年龄相仿的少女，忽然觉得很是眼熟，“等等，你是那个至味餐厅的店长”
“嗯”伏黑纯一愣，虽然她的餐厅近日有成为东京都市圈打卡热点的趋势，但她似乎还没有出名到能随随便便被人认出来的地步吧。
“我爸爸的侦探事务所离那不远，我从那路过的时候常常能看见里面很多人呢。”毛利兰解释着，然后紧接着又有些遗憾地说道，“虽然听说那里的料理很好吃，但是因为从来没排上队，所以一次都没有吃过。”
“那下次来的时候跟我说一声，我专门给你留好位置。”伏黑纯邀请道，她也有心与毛利兰交好关系，以后两个孩子作为同班同学，互相之间也能有个照应。
俩人就这样边走边谈，到了岔路口却是分道扬镳的时候，毛利兰准备去帝丹高中上课，而伏黑纯却是打算去准备午餐用的食材了。
今天的特色料理，她准备做「糖醋排骨」。
虽说伏黑纯早已与远月集团的供货商签订好了协议，每天早晨都会有品质极佳的新鲜食材送到店门口，但有的食材她还是更喜欢亲自挑选。更不用说，是排骨这样
说来也奇怪，排骨这样美味的食材，
仿佛被遗忘
“怎么是郁魅你亲自过来了”伏黑纯来到水户肉品的分区仓库时，来迎接她的竟然是这家业界龙头的大小姐水户郁魅，这让她不由得有些讶异。
水户肉品稳坐日本牛肉市场的头把交椅，业下把持着全日本近乎三分之一的牛肉产量。尤其值得一提的是，凭借数十年如一日的营销，他们成功将日本和牛推向世界舞台，使其跻身于最昂贵牛肉之列。
而作为这家龙头企业老总的掌上明珠，水户郁魅自幼便浸润
“手底下那帮人毛毛躁躁的，要是耽误贵客的时间，那就伤脑筋了。”少女金
“我哪里算得上什么贵客啊”伏黑纯失笑道，“那可真是麻烦你了。”
有的时候，伏黑纯也忍不住感叹世事之奇妙，谁能想到她当初顺手解决的一桩酒店袭击案件，竟然会救下来一帮
水户郁魅亲自出手，所挑选的食材自然没有任何问题，这满满一筐肋排呈现出浅粉红色，肌肉纹理清晰，摸着肉质紧密，还稍微带点腥味，证明是新宰杀不久的生猪，比专供五星级酒店的还要鲜美。
这新鲜的程度让伏黑纯都不由得有些怀疑，水户郁魅该不会是为了她要的排骨，特地杀了几头猪吧
“那我马上就派人给你送过去。”水户郁魅
“切排骨的话，得用一把锋利一点的刀才行。”伏黑纯
这是伏黑甚尔前段时间送她的礼物，据说是花了大价钱请人铸造的。她小心翼翼地将白布解开，里面是一把寒光熠熠的利刃，刀身清澈如水，锋利感简直令人不寒而栗。
倘若让伏黑甚尔知晓他花了接近五千万日元所打造，不论是咒术师的护壁还是特级咒灵的防御都能轻易破开的咒具，竟然被伏黑纯拿来切排骨的话，也不知道会作何感想。
“哇，这把刀看上去真不错”伏黑纯对这把刀爱不释手，“比我之前用的那把刀都还好呢，老爸
其实对于伏黑纯而言，即便是用最普通不过的菜刀，哪怕已经钝得让人摇头都没什么关系，瞧着她那轻轻巧巧的样子，几乎不怎么用力，片刻间肋排就被剁成了小块，仿佛
这其中的奥妙
，就
假如让魏尔伦见识到她的使刀技法，想必也会情不自禁地击掌称赞，因为这正是他传授的暗杀术的根基所
糖醋排骨作为南北通吃的家常菜，可谓遍及大江南北，早已深入人心。不论是浙菜、淮扬菜，还是川菜、鲁菜，甚至湘菜、赣菜，诸多菜系皆有其名，而且各地还都觉得自己家的糖醋排骨最为正宗，让人有些哭笑不得。
于江浙之地，糖醋排骨是味浓而致的小菜，酸甜适中，色香味俱佳；而淮扬一带，糖醋排骨则葱蒜热煸，堪称硬菜，食之大快朵颐；至于川渝之境，糖醋排骨又成了干香下酒的凉菜，麻辣中透出一丝甜意，令人回味无穷。
至于伏黑纯的做法，则是反复考量后取了各家所长，先用葱姜料酒腌制，再用大火油炸至熟透，最后以糖醋炒糖调味，最终的成品酥软可口，甜中透酸，是老少咸宜的口味。
“果然还是用肋排更好一点。”伏黑纯轻轻揉捏着切做小块的排骨，量让每一块都浸满腌料，小排的话，感觉肉质就没有那么滑嫩了。”
所谓肋排，顾名思义是胸腔两侧的排骨，肉质鲜嫩，瘦而不肥腻，最适合做红烧排骨、椒盐排骨一类。而小排则相对来说贴近肚腩部位，因此肉层相对较为厚实，还常常带着白色的软骨，口感也更加丰富。
至于烹制糖醋排骨是用肋排还是小排，倒也没有什么固定的说法，只是伏黑纯更为喜欢那软嫩多汁的口感罢了。