老夫人这边各个姑娘已经到了好一会儿，正说笑热闹呢。
李琰说“二嫂子那里的书是真的多，还有孤本呢。”
李玥“二嫂子的字儿好看，我一会儿问问她，怎么练的，练的谁的字。”
“这不是来了。”
“大嫂子，二嫂子。”姑娘们欢欢喜喜过来同两位嫂子打招呼。
李瑾看着温氏“大嫂子，我这侄儿听不听话我听说今天早晨你没有胃口”
温氏看向自己隆起的腹部“也不是没有胃口，我往日里不讨厌红萝卜，今天早晨不知怎么就厌烦的很，母亲说这是正常的，孩子不爱吃，母亲就会改了口味。”
李瑾“原来我这侄儿不喜欢吃红萝卜。”
关心完了大嫂子，四房的嫡长女李瓒问“二嫂子，你的字好好看，我要怎么练”她今年七岁，要开始握笔写字了。
孟蝶“那些书法名家的字儿，你有喜欢的么”
李瓒眼睛一亮“我喜欢柳公的字。”
“柳公
李瓒点点头。屋中其她女眷也都止住了话头，纷纷看向这边。
孟蝶细细说明“柳公的字既然被称为柳骨，自然是有风骨的，他的书法骨力遒劲，刚健有力，你现
“啊”李瓒大吃一惊“竟然是这样。”
孟蝶“对，你若是喜欢他的字儿，可等十岁以后再临摹。”
李瓒“那现
孟蝶“楷体，一理通万法通，你把正楷写好了，懂了字的形体结构，以后你再临摹柳公的字儿，必然事半功倍。”
李瓒认真的点了点头“那我好好写楷体。”
周氏插言道“我们家的薏儿今年五岁，也快开蒙了，到时候也写楷体么他略有些早产，身子不大好，他爹爹就不想他习武，想让他将来走科考的路子。”
“那就更要写好正楷了。”孟蝶一笑“现
“原来如此，我知道了。”
老夫人眉开眼笑的看着周氏“你今儿算是问到了行家。”
“正是呢。”周氏满脸笑意。
老夫人笑呵呵的“我看今儿天气又冷了些，就命厨房那边做了菌菇锅子，只有汤底，你们自己喜欢吃什么，再格外给厨房传个话儿。”
“谢母亲祖母。”一众媳妇道了谢，又说笑两句纷纷回转自己的院子。
回到栖霞院露微立刻问“二奶奶，馆阁体一事开蒙的先生不是都会说么”
孟蝶笑着反问“你猜先生是同三叔说，还是同三婶子说”
露微“那肯定是同三老爷说。”
孟蝶“这不就是了，三叔说起的时候，三婶子若是不知道，岂不是接不上话薏兄弟又是庶出，三婶子关心庶子学业，这才是她当主母的气度。”
迎出来的范嬷嬷抿嘴一笑“还不止呢。”
露微“怎么说”
范嬷嬷“我听说三房的蓁二爷于武艺上没有多少天赋，将来很难考武举，眼下正准备弃武习文呢。”
孟蝶好笑“我刚回来，老太太屋里的事儿你就知道了”
范嬷嬷笑得越
孟蝶点点头，这种也不无可能，夸人的事儿
很快厨房那边送来了火锅，孟蝶吃着锅子眼睛一亮，有了，她知道怎么解决油渣的问题了。
吃了饭，孟蝶迫不及待的重新坐
写好两个方子，孟蝶唤来范嬷嬷“这里有两个方子，这一个你交给有信，让他带几个妥当的人，试验出最佳的配比，做好了回我。还有这一个你交给王庄头，让他
“是。”
孟蝶嘱咐道“这两个方子一定要保管好，便是买原材料的时候也要注意，找些嘴巴严实的。”
范嬷嬷面容一肃“我知道了。”
两件事吩咐下去，孟蝶松了口气，现
大概是做菜的方子比较简单，也可能是妇人们做惯了灶上的事，没过三天范嬷嬷就一脸喜气的来回“二奶奶，王娘子来报说菜已经弄好了，庄子上下都尝了一遍，都说好吃，我昨晚也尝了尝，味道确实不错。”
孟蝶正
范嬷嬷当场算账“这可是正经的荤腥，熬制汤底的时候还放了菌子，那么一大碗，最少也得二十二三文。”
孟蝶“做这一碗，本钱是多少油渣先不算钱。”
范嬷嬷又算了算“原本荤腥是最贵的，不过猪骨头一直都很便宜，我们又天天从屠户那里买肥肉，骨头几乎就是半卖半送，那么一大堆一天都用不上一百文，里面的菌子是庄子上的人自己采的，柴火也是庄子上有的，青菜都是各家地里产的，这些东西就算是去买，按照现
孟蝶有些意外“好便宜。”
范嬷嬷乐了“二奶奶您想想，这碗里最多的就是青菜，都是时令的蔬菜能贵哪里去现
“有道理。”孟蝶很是高兴“是她们一起研制出来的，还是单一个人”
范嬷嬷“王庄头当初是让她们各研究各自的，这一次是个手艺极好的老嬷嬷研制出来的。”
孟蝶“你告诉王娘子，赏她十两银子。”
范嬷嬷“我代刘嬷嬷谢谢二奶奶。”
孟蝶沉思片刻“嬷嬷，有良现
范嬷嬷眉眼舒展“牢二奶奶记挂着。我那大小子还
“原来是这样。”孟蝶有了主意“我这里还有一宗事，如今这菜也做出来了，总要出去卖才好，这事儿也要人负责，又事关银钱，还得是忠心的才好，我想着两位奶兄谁有空，就把这一宗事管了。”
范嬷嬷面露喜色“好，我回去问问他们，让他俩自个儿商量。只是这菜要怎么卖”
孟蝶想了想“京中不是有诸多可以摆摊子的地方么我们先寻六处交好摊位费，然后让刘嬷嬷每天
“熬的量么先试个水，一共六处，每一处就按照五十碗的量来熬制，卖得好就再加，卖得不好就减量。”
“到时候青菜也按照汤量来准备。”孟蝶
范嬷嬷越
露微插言道“那有些摊位人多卖的快，有些摊位人少卖的慢怎么办”
孟蝶“摊位好的地方，我们宁可多租个摊子，到时候两伙人
孟蝶又问“庄子里面的那几个寡妇年纪大小她们手艺都还成吧若是实
范嬷嬷笑道“年纪都不算大，手艺都不错，二奶奶只管放心。”
孟蝶“让这几个寡妇去，她们人数不够就
范嬷嬷连连点头“二奶奶想的周全，我立刻让他们去办。”