在许府西北方的这个偏僻的小院中，许辰安和秋月二人一起在院子中熬着红糖。
眼看着红糖已经开始溶化成红糖水，许辰安也开始调制起黄泥水。
许辰安往盛着黄泥的桶里加水，然后搅拌。
随后又拿来一个木盆，将那木质漏斗放到盆中。
“秋月，注意火候，火别太旺了，别把糖都给烧焦了。”
而此时的许辰安用勺子，将融化的红糖水，均匀的倒到了漏斗之中。
融化的红糖很快就粘在木质漏斗之中。
而此时的许辰安又赶忙用水瓢舀起黄泥水从漏斗上倒了下去。
这用黄泥水制白糖的方法就是利用了这黄泥水能够吸附红糖中的色素和杂质的这一特性。
很快沾染着杂质和色素的黄泥水就从漏斗之中流了下去，只剩下大漏斗中那已经变成洁白的糖霜。
一旁的秋月看到许辰安的操作，也是惊讶的瞪大了眼睛。
但很快，当许辰安拿起一只碗，然后将漏斗中的糖霜全部倒进碗里的时候，看着碗里那洁白的糖块儿，秋月激动的跳了起来。
“少爷，你真制出糖霜了！”
秋月惊叫道。
好在这个小院儿地处偏僻，所以自然不担心被别人听了去。
“小心火候，这一锅糖要是糊了…咱俩可就赔死了。”许辰安笑着说道。
许辰安也没有想到自己第一次就成功了。
“哦哦，好的少爷。”秋月连忙蹲了下去，继续仔细的看好灶下的火候。
但是秋月的大眼睛还时不时的往许辰安手中的碗里撇去。
“少爷好厉害，少爷竟然真的造出糖霜了！”秋月的心里十分激动。
许辰安听着这小丫头的心声，心中也是欣慰。
有了这一手制白糖的手艺，今后就不需要为吃饭的钱发愁了。
即便自己入赘到了季家，季家不给自己饭吃，自己和秋月也饿不着了。
虽然许辰安对自己的本事很自信，又或许是对自己脑海中的唐诗宋词很自信，许辰安相信自己今后一定会出人头地。
但是多一条路总是好的，多一条退路，心里也更有安全感。
而这制白糖的手艺还有酿酒的手艺就是他最后的退路。
当不成儒圣的我就当一个富家翁…许辰安的心中如是想着。
在许辰安和秋月的通力合作下，五斤的红糖已经全部变成了白糖。
也就是现在那十分高档，十分昂贵的所谓的糖霜。
甚至许辰安所造出来的白糖，比那些所谓的糖霜还要甜。
要知道普通的糖霜虽然也是通体洁白，但是甜度却明显比红糖差了一点档次。
而许辰安刚刚炼制出来的这白糖，却完全是由红糖去掉杂质和色素之后炼制出来的。
所以由于去掉了杂质，甜度甚至比普通的红糖还要高上一个档次。
许辰安让秋月去厨房里拿来了擀面杖，随后将这些结块的白糖敲得粉碎。
这一锅炼制出来的白糖足足盛满了两个大瓷碗。
去掉损耗之后，差不多炼制出了四斤左右的白糖。
“怎么样啊少爷厉害吧”许辰安看着眼前这满满的两大瓷碗的白糖也是心中满满的成就感。
“嗯嗯，少爷最厉害，少爷竟然会如此神术！”
“你看你口水都流出来了，快尝尝吧，看看味道怎么样。”
“嗯嗯，谢谢少爷！”
秋叶说完，就迫不及待的用手指沾了一点白糖随后放到了口中，白糖一入口，秋月的两只眼睛瞬间瞪得大大的。
“甜！好甜啊，少爷！”
看着秋月震撼的模样，许辰安也是好笑，随后也用手指沾了点白糖尝了尝。
“嗯，味道还不错，至少比咱买的糖霜甜多了。”许辰安十分中肯的点评道。
“秋月，你知道这两大碗是什么吗”许辰安将这两大碗白糖放到了屋里的桌子上，然后问道。
秋月则是有些不确定的说道：“少爷这两碗不是糖霜吗”
许辰安摇了摇头。
“秋月，这不仅是两碗糖霜，这更是白花花的银子呀！眼前的这糖霜比普通的糖霜还要更甜更白，就算一两银子一两霜，眼前的两碗糖霜差不多四斤，那你算算是多少钱”
许辰安笑着看向了秋月。
而秋月也是明显一愣，很明显，秋月也是，现在才意识到这一点。
“是呢，这么两大碗满满登登的糖霜，恐怕就连如今这许府的夫人都不敢这么奢侈…少爷真是太厉害了。”秋月在心中说道。
“一两银子一两糖霜，这是四斤，现在一斤是十两…四斤就是四十两！也就是四万文钱…”秋月继续掐着手指头，皱着眉头开始计算了起来。
“这次一共用掉了五斤红糖，也就是五百文钱。这短短不到一个时辰的工夫，就变成了四万文钱…这利润已经近乎百倍了！”秋月不可置信的瞪大着眼睛看向旁边的少爷。
“少爷，您只用一桶黄泥，就将这红糖的价值提升了百倍您真是太厉害了，秋月从来没有见过您这样厉害的人！”此时的秋月眼睛里全是小星星，大眼睛一眨不眨的看着许辰安。
秋月开口之后，许辰安并没有听到秋月的心声，也就是说秋月如今所说的话就是秋月的心中所想。
许辰安也是松了一口气，好在秋月并没有什么奇怪的出格的想法…
毕竟财帛动人心，假如秋月生出了什么不该有的想法的话，许辰安还是要想办法处理掉……
让秋月完全参与进红糖变白糖这件事情里，然后让秋月算明白这件事究竟能带来多大的利益，这何尝不是许辰安对秋月的一次考验
许辰安作为穿越者，要想让他完全相信一个人是几乎不可能的，许辰安也不想一直带着一个怀有二心的人带在身边。
毕竟这可是个利润达到百倍的生意，要是秋月有什么异心的话，其实也很正常，好在最后秋月完全通过了考验。
可能因为秋月见惯了人情冷暖，而许辰安是这个世界上为数不多的关心她，对她好的人。
所以秋月对许辰安的忠心是无可挑剔的，并没有什么别的想法。
这一晚，许辰安和秋月二人终于喝上了白糖水。
这一晚许辰安心情很好，睡得也很安稳，不仅是因为自己成功制出了白糖，以后至少衣食无忧，更是因为秋月通过了自己的考验，许辰安明白这个小丫头是真的把自己放在心上的。
第二天一早当许辰安嘱咐秋月出去把这四斤白糖卖掉的时候，一个不速之客敲响了院门。
一个有些不耐烦的大嗓门的女人的声音在门外响起：
“许公子，二少爷有请！赶快跟我走吧！”