“嘉禾瑞”酒楼是秦州的第一大酒楼，现在虽然是困难时期，食客依然不少。到了晚上，贵客盈门，酒楼里的坐位坐满了五六成。
四月二十三这一天，在“嘉禾瑞”的对面，突然开了一家店。太阳没落山的时候就忙忙碌碌收拾，一直到傍晚都没有卖东西。到“嘉禾瑞”去的客人，议论纷纷。大家都说的一件事，这家店必定今天不开了。哪有晚上卖东西的？
太阳落了山，新开的店突然灯火通明。一根旗挑了出来，旗上面写着四个大字：“赵家灯油”，熠熠生辉。
三个小厮走出店门，站在店外，显得气派十足。
看门口，是一盏没有见过的油灯，用素荷叶状的纸罩着。那灯光亮异常，比蜡烛还要亮一些。
有到“嘉禾瑞”吃饭的客人，笑道：“这家卖的什么灯油？看外面的灯，明亮异常。”
就有客人向灯油店走来。小厮远远迎上去，道：“欢迎客官。里面请！”
客人先不进去，问道：“你们家卖的什么灯油？是跟外面的灯点的一样吗？”
“正是。”小厮挺起了胸膛。“我们家卖的灯油，点起来比蜡烛还亮。一间房里点上一盏灯啊，就跟白昼一样！”
客人不信：“这么神奇？世上有这种油吗？”
小厮道：“客人尽可以到里面试。”
客人相视一眼，都不相信。随着小厮身后，走进了客店。
这是赵伯辰母子开的一家店。开之前他们想好了，要选在晚上开，点起油灯来才能感觉明亮。而灯油的最大卖点就是明亮，必须让客人能充分感觉到。若不能感觉得到，这店就开失败了。
灯油虽然都用，但是以前，并没有专门的灯油店。若买灯油，不过是买一桶芝麻油。芝麻油既可以煎东西，又可以点灯，其用处很多，不会专门设店。
而且点芝麻油，太过浪费，大部分民众是不点的。一到了晚上，就是城市，也是黑漆漆一片。而到了乡村，只有零零星星点着各种油脂，一会就熄灭了。
晚上的月亮，总是特别明亮。没有月亮的夜晚，天上的星星闪烁，映着回家的路。这是一种浪漫，更多的是一种无奈。人们希望晚上灯火通明，只是实在做不到。
有了灯油，一切不同了。加上罩子，即使在雨夜，也可以灯火通明。
那该是多么美好的场景啊！
一个体态肥胖的客人，人称张员外。进了店里，摇摇摆摆地看了一圈，才到赵伯辰面前。道：“店家，这油点起灯来，像是外面的灯那么亮么？”
赵伯辰道：“客官，当然是一样明亮。就看你调的火焰大小，若是大了，比外面的更亮也有可能。若是小了，当然就要比外面的灯暗一点了。”
“怎么调？”张员外好奇地问。
赵伯辰拿过一盏灯来，用一个螺旋调整着火焰。道：“就这样调。是不是很方便？”
张员外道：“你点起灯来看。”
赵伯辰指着面前的木桶，说道：“客官选一个桶，我好倒油。”
张员外看了一眼赵伯辰，觉得很是震惊。让客人选木桶，是笃定了灯油货真价实，绝无虚假。随便选了一个木桶里的灯油，张员外道：“就这一桶吧。”
赵伯辰打开木桶，从里面把灯油倒进油灯里。油接近透明色，看着就没有掺杂质。
赵伯辰端起油灯来，放到张员外面前。道：“员外可以闻一下，绝没有味道。”
张员外凑到油灯的面前，闻了一下。道：“店家，这味道还怪好闻来。”
赵伯辰微微一笑，拧高了灯心。打着了火，道：“客官看好，我要点了。”
把火凑近灯心，轻轻一碰，便就把灯心引燃。呯地一下，灯心引燃，水立即起来，把房间照亮很多。
看着油灯，张员外轻轻张大了嘴巴。