京都小说网 > 玄幻小说 > 年代:1979从山民到首富 > 第一百三十七章 厨艺惊人,预知死亡的梦境
“久等了久等了”
“我这里的也好了”
随着方岩给最后一道酸菜鱼出锅上桌,方岩和宋朝阳两人露一手的六道菜,总算是做完了。
当然除了他们这六道菜,饭桌上还有老太太之前做好的。
另外再加上宋朝阳带过来的那些卤菜,饭桌上算起来一共十几道菜。
可谓是相当的丰富。
现在饭菜做好了,孔老爷子就招呼所有人都上桌。
今天家里也可以说非常热闹,平日里就他们老两口和一只狗。
今天孔家老大和老幺两兄弟老婆孩子都在,还有过来上门做客的方岩和宋朝阳。
加起来一共十个人。
给家里的那张大圆桌都坐满了。
宋朝阳和方岩被安排坐在一起,两人左右边就是孔亮和孔凡两兄弟。
“来来来,动筷子都别客气,我先来尝尝方岩和小宋做的菜。”孔老爷子对着所有人招呼着,同时拿起筷子,对准了方岩和宋朝阳两人做的六道菜。
在座的其他人和他反应也差不多。
有人先吃方岩的菜,也有人先吃宋朝阳做的菜。
而宋朝阳和方岩则是\b\b伸出筷子去吃对方的。
方岩\b挨着尝试了鱼香肉丝,麻婆豆腐和干烧鱼。
眼睛越吃越亮,那样子很明显是有些吃惊。
他老丈人可是国宴大厨,他结婚这么多年,每年都要去看望一下老丈人。
吃过老丈人做的菜,可以说不计其数。
回来再吃普通厨师做的菜,对他而言都只是达到一个饱腹的级别,要能算上好吃的,他遇到的一双手都能数得过来。
虽然他自己的厨艺是比不上自己老丈人的,不过比起那种没有受过国宴厨师点拨的人,他的厨艺绝对是更胜一筹。
而眼前宋朝阳做的饭菜,让他吃出了一种惊艳的感觉。
“嗯,好吃啊”孔老爷子率先发话。
他点评道
“方岩做的不错,小宋的这個也是意外的好吃,一时之间难分伯仲啊。”
“没想到你们两个搞文章的,居然厨艺都这么好,真是让人意想不到。”
孔凡也竖起大拇指,对着来那个人说道
“不错不错,两个人做的都挺好。”
其他人这时候也开始了称赞。
“都谢大家捧场。”宋朝阳对着众人拱了拱手。
“随便做的,大家喜欢吃就好。”方岩也客客气气的说道。
孔芸这会儿也小声对着一旁的奶奶说道
“看吧,我就说朝阳做的好吃。”
老太太笑呵呵的点了点头。
孔芸当时在乡下过苦日子,宋朝阳的厨艺无异于是一抹甜。
加上之前还救过她。
这对孔芸简直就是有致命的吸引力。
“宋哥哥做的比方叔叔好吃”这时候孔瑶也“小声”对着自己老娘说道。
不过这丫头的声音有些大,周围的人都听得到。
“你这丫头,胡说八道。”她老娘张兰芳连忙一瞪眼。
要夸当然是两个都夸了。
想夸一个不夸另外一个的。
而且方岩算起来还是宋朝阳的上司呢。
这是给人家找事儿嘛。
不过方岩倒是没有这方面的想法,笑着看着小丫头孔瑶,说道
“小孩子不会撒谎,小宋这个确实要比我做的好。”
然后他还夹起一道自己的菜,反省道
“我这个火候的把握不行,刚才看小宋他做的快,我有些急了,要不然其实还可以做得更好的。”
孔老爷子拿起筷子,夹了一块方岩做的菜进嘴里。
然后对着方岩说道
“嗨,已经很不错了。”
“咱们这又不是厨艺比赛,没那么严格的。”
“你们两个人厨艺水平都很高,在写文章的人里,应该能算得上数一数二的。”
方岩听到老爷子的话,他说道
“那可不一定,天外有天,人外有人,今天之前我也以为写文章里的人就我厨艺最好。”
然后又看了一眼宋朝阳并说道
“现在看来,这写书的都喜欢琢磨做吃的。”
这话倒是让孔老爷子非常认同。
他点了点头说
“对了,说起来汪曾祺也喜欢琢磨吃的,说不定人家的厨艺也相当好。”
宋朝阳接过话茬点头道
“还有苏东坡,那可是个大吃货,写了不少吃的文章。”
孔凡则是笑呵呵的表示道
“哈哈,看来文人都挺热爱生活。”
顿时饭桌上,又是一派其乐融融的景象。
这时候孔芸老娘林慧芳也在拿着筷子尝着,宋朝阳和方岩做的菜。
如果不知道眼前的菜是谁做的。
她肯定也会觉得宋朝阳做的要好吃一些。
不得不承认,这乡下的野小子,做的菜真是有点东西。
吃了两口,感觉还意犹未尽。
但是自己可是有原则的人,当然不能因为这么三道家常菜,就对着这小子的态度缓和。
其他人都在夸奖的时候,唯独她没有说话,甚至还特意避开了宋朝阳做的菜,以表示自己的态度。
一直都在暗中观察的其他几个人,也注意到了林慧芳的举动。
不过她这些小动作也影响不到什么。
因为宋朝阳做的格外的好吃,大家吃起来后,夹的最多的就是宋朝阳做的菜。
就连老太太这个中立的人,也在饭桌上对着宋朝阳夸奖了好几次。
孔亮的媳妇儿看着女儿孔瑶喜欢吃宋朝阳做的菜,甚至还专门对着宋朝阳开始请教。
想知道做这么好吃,到底要注意什么。
宋朝阳也没有藏着掖着,当即就说出了自己前世在网络视频里,学到的厨艺秘诀。
不过他这一说可不得了,之前的时候大家都以为他是根据自己经验来的。
结果这下宋朝阳口述出来后,那什么地方该注意,什么地方应该小心。
从备料到制作,还有火候,成菜,刀工,这些容易出现问题的细节,他都做了提醒。
甚至连调味用什么调料,用多大的量,宋朝阳都事无巨细的告诉了孔亮的媳妇。
直接给在一旁的一些人都听傻眼了。
专业啊
这太专业了
简直就是傻瓜式的教学。
只要不是傻子,肯定都能够学的会。
中餐里有很多工序都很模糊,比如切多厚,为什么要切这个样子,火候什么样,为什么要这样。
平日里厨师教的都是定势,但是宋朝阳却不仅教定势,而且他还会告诉你为什么。
光是这一点就没几个厨师能够做到。
因为他们师傅教的时候也没教是为什么,就让他们死记硬背。
反正厨艺都是这么一代一代传下来的。
但是宋朝阳这个不一样。
他好像真的把厨艺这件事给摸透了,知道前因后果,他会给你解释为什么要这么做。
而这里面最惊讶的便是方岩。
因为这是他老丈人的教学方式。
当时教他的时候还特意说过,也就是他是自己女婿,要不然这些自己摸索出来的东西肯定不会告诉他。
要教的这么详细的只能是亲传弟子。
这就是行业里的内幕。
但是看到今天宋朝阳这么讲,根本就没有这方面的顾忌。
也就是说他这些经验全部是他自己总结出来的。
这小子没想到写文有天赋,做菜也这么有天赋
难道他真的是天才
就在这时候孔亮的老婆开口对着宋朝阳说道
“你要是能多说几个菜就好了,我们家这丫头平日里可挑食了。”
“今天吃了你做的,回去我要是做不到你这么好,她肯定要嫌弃我的。”
宋朝阳听到他这么说,于是说到
“干脆我给你写几个菜的做法和注意事项吧。”
听到宋朝阳直接要写菜谱给自己,孔亮老婆张兰芳欣喜地的说道
“是吗那可太好了,刚才你说完我还想着干忙找个本子记下来,免得忘记了呢。”
“要是能直接写给我那我也省的记了。”
“万一记漏了什么步骤,做出来的味道和你不一样,那就尴尬了。”
就在张兰芳说完后,老太太这会儿也开口说道
“小宋,干脆你拿复写纸给我也留一份。”
孔芸一听也连忙说道
“对对,朝阳你就多写几样,你没在的时候,我也可以跟奶奶一起照着你的菜谱学学。”
“行,没问题,我就多写几个菜。”宋朝阳点了点头答应下来。
他脑子里记住的那些菜可非常的多。
加上现在记忆力明显比之前好上了不少,能够记住的细节就更多了。
之前回忆你记不清的一些东西,他现在也能够清晰的直接记起来。
说起来也是有意思。
宋朝阳之前的时候就想过,等自己什么时候有空写一本菜谱出来。
结果没想到这机会来的这么快,虽然不是拿去盈利。
不过看样子这时代的家庭主妇们,很需要自己这点小小的帮助。
于是在吃过晚饭过后,宋朝阳就拿着笔和纸开始将自己记忆里比较好吃的十道菜都写在了菜谱上。
一本是原件,一本是复写件。
孔亮老婆一张,孔祥老婆一张。
他在写的时候方岩一直就在旁边看着,等到宋朝阳写完之后方岩拉着他小声说道
“小宋,我感觉我有个新想法。”
“什么新想法”宋朝阳有些好奇的看着这位方总编。
只听到方岩对着他询问道
“我说这个新想法之前,还需要问问你你到底会多少菜”
听到他这个问题,宋朝阳思索了一下,然后耸了耸肩说道
“不知道,没数过,不过五六十七八十个菜应该是会的。”
“都能做到刚才你做的那个程度”方岩继续问道。
“大差不差吧。”宋朝阳点了点头。
这时候他已经有些要明白对方的意图了。
“啪”方岩一巴掌拍在自己大腿上,然后兴奋的说道
“如果是这样的话,我觉得你还可以出本菜谱,就按照你之前的这个方法来写。”
“相信只要一面世,绝对能够在全国热销。”
听了方岩此番话,宋朝阳还没回答,就听一旁的孔凡说到
“没错,如果大家都能够通过一本菜谱学会做这么好的菜,那么这个菜谱必然会卖爆。”
“方总编市场直觉还真是强啊。”
“我倒是觉得这个想法有点问题。”孔老爷子这时候突然开口道。
他这话一出,所有人的目光都落在了他身上。
只听到孔老爷子分析到
“你们想过没有这里面涉及到的利益问题。”
“餐饮界一些靠着手艺吃香的人,在这菜谱出来后,很可能就失去了自己的价值。”
这时候宋朝阳也点了点头
“其实之前的时候莪也有写菜谱的想法,不过正如老爷子说的这样。”
“写出来倒是方便了其他人,但是也可以坏了别人的财路,那可就是罪大恶极了。”
“断人财路如杀人父母,我可不想成为众矢之的。”
方岩这时候也反应过来,他点了点头
“这倒也是”
“贸贸然的发出去,造成的影响可能确实不太好。”
于是,方岩的这个想法,暂时就被压制住了。
这也只是今天的一个小小的插曲。
接下来大家又聊了一会儿天。
等到时间差不多到了晚上的8点。
宋朝阳和方岩两个人也就准备离开了。
走的时候,宋家全家几乎都出门送他们。
一直给他们送上车,才依依不舍的挥手告别。
宋朝阳今天一顿饭很明显收获了不少的好感。
就算是孔芸老娘林慧芳都不得不承认,宋朝阳的身上确实有很多闪光点,绝对不是她嘴里的那种乡下小子。
之前她说的宋朝阳上不得台面,但今天看来根本就不是那么回事儿。
不管是说话和人相处时候的态度,还有身上的手艺本事,以及未来的前途,任何一点拿出来和同龄的年轻人相比,宋朝阳都是其中的佼佼者。
当然了除了他的出生有些不好以外。
不可否认,他以后绝对不会只是一个小小的农民。
之前的时候,林慧芳确实是带了有色眼镜在看这个年轻人。
宋朝阳绝对没有说的那么不堪。
不过她绝对不是那种主动认错的人。
反而越是这样,她越是感觉自己像是被羞辱了一样。
大家都没提这事儿,但是大家看她的眼神好像都在说这事儿。
说她有眼无珠。
说她强横专制。
说她狗眼看人低。
宋朝阳倒是没关注林慧芳的内心想法。
上了车之后,就跟着方岩一起回到了县城的东方出版社编辑部。
这会儿还没到9点和梅姐约定的时间还差几十分钟。
宋朝阳回来的时候,梅姐已经在门口翘首以盼了,看那样子有些心神不宁。
大概是已经猜到肯定会出现一些变化。
宋朝阳他们一下车,梅姐就直接迎了上来。
看样子早就是迫不及待的等待着了。
宋朝阳这边也没耽搁时间,直接从兜里拿出了之前拿到的那张新合同。
“这是孔老帮忙拟定的新版本合同,上次那张合同要改的地方实在太多了,所以干脆新做了一张。”
看到一张被宋朝阳拿出的新合同,梅姐就知道,自己担心的事情还是发生了。
她接过宋朝阳寄来的合同后,朝着上面看去,之前他们给宋朝阳挖的那些坑,这份新的合同上全部都没有了。
也就是说现在已经可以宣布她这次来的任务失败。
梅姐看了一眼旁边站着的方岩,对着宋朝阳问道
“方总编应该在那边,也表达过自己的意见吧”
不等方岩回答这个问题,宋朝阳就说道
“哦,从头到尾方总边都没看之前的那张合同,不过这份新合同方总编倒是觉得挺合理。”
这种事情当然不能实话实说。
能够给人家减少一些麻烦,宋朝阳当然就尽量帮忙。
反正自己的目的已经达到了,至于过程是怎么样的,那还不是由自己说。
方岩看向宋朝阳,他笑了笑。
其实这事儿他还真是不在乎。
就算是实话实说,梅姐也不能拿他怎么样。
搞这些幺蛾子上不到台面给作家挖坑的事儿,还不准别人说了
当然宋朝阳的好意他也能够感觉到。
他这么说给自己省了不少麻烦。
只是这会儿的方岩已经看开了,后面和宋朝阳哈哈的合作加深,自己早晚都得和管理层的这几颗老鼠屎对上。
梅姐听了宋朝阳说的话,当然也不相信。
只是既然没在明面上撕破脸,她也不好再多说什么。
而结果就像之前方言说的那样,梅姐在看了那份新合同之后,当即表示自己不能签,得向上级汇报一下。
然后就急急忙忙的用编辑部的电话往省上打去了。
等到打完了电话,梅姐又说上面需要时间考虑,让宋朝阳明天早上等她的消息。
宋朝阳到是一点都不急,反正最后对方一样要妥协。
于是就直接点头答应了下来,连一句废话都没有。
看他胸有成竹的样子,梅姐就知道,宋朝阳背后绝对是有人指点过他的。
而现在嫌疑最大的就是方岩这个家伙。
而方岩这会儿早就回房间睡觉去了,好像根本就不关心这个事情。
只剩下没有完成任务的梅姐感觉有些头疼。
这还是这么久的时间,她们唯一没用合同坑到的作家。
而这人还有这么大利益在身上,只要作品卖出去必然会成为爆款的那种。
想到这里,她感觉呼吸都有些不畅了
而此时宋朝阳也回到了屋里,简单的洗漱了一番后躺在了床上,闭上眼梦境降临。
很快第一个梦,就给他吓了一大跳。
第一个预知梦里,朱枭抓到了偷自己钱准备跑路去南方的小弟和情人,直接把两个人做了,手法相当残暴,而这一幕被一个年轻人看到了,并想拿着这个事威胁朱枭,这个人正是碰瓷方岩车的那个家伙。收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读