京都小说网 > 玄幻小说 > 美食:这个老板怎么啥都会? > 第133章:老金,我想吃鱼了
因为已经在视频平台上答应大家,明天白天继续售卖小吃。
李瑞离开了粉丝家之后,便拎着夏雨姑娘给的鱼,去了菜市场。
家里没有合适的鱼缸,
李瑞也并没有收养这条鱼的打算。
所以除了购买需要的红豆、红薯.之外,
还想着可以顺手给这条粉丝送的活鱼,找寻一个可靠的未来。
虽然李瑞厨艺不错,本身也热爱美食。但真涉及到杀鱼了,这份差事还是不太爱干。
于是想顺道让菜市场的师傅处理一下,这样一来也省的给自己厨房弄得到处血污。
有上次杀鸡的经验,
这种事情,李瑞的第一反应,就想到了与自己一直有着生意往来的金老板。
于是直接来到了老金的档口前面。
“忙着呢啊,金老板,今天生意怎么样?”
老金一看见李瑞过来,便停下手头的工作,热情地跟他打起招呼:
“李兄弟,你买什么电话说一声就行,还用得着亲自过来?”
“咱俩这么长时间了,还没点信任感吗。”
李瑞笑着跟这位肉铺老板客套了几句。
食材的新鲜是每一道美食的根本。
老金确实靠谱。
不过这次他来,倒不是买肉的。
李瑞将生鲜袋子里的鱼提了起来。
“想吃鱼了。”
“老金,这个活儿,你行吗?”
李瑞冲着鱼头,比划了一个手势。
“不太擅长,”金老板为难地摇了摇头,“不过,我可以给你推荐一位靠谱的兄弟。”
说罢,他摘下手套,围裙,带着李瑞走向不远处的一个鱼档。
老金指着一个四十几岁的精瘦男子说道:
“这位在大闰发超市干了十年。”
“手狠,刀快,活儿很利索。”
老金本身大金链子、小金表戴在身上,社会气就很足了。说话的时候,目光又透露出一种惺惺相惜的感觉,仿佛追忆着什么过往的故事。
李瑞觉得,自己只是想顺道杀一条鱼。
怎么感觉像是进了黑市一样。
很快,老金跟这位绰号“大海”的鱼贩子交流起来。
本来在菜市场买鱼,很多摊主都附赠宰杀、刮鳞、处理的服务。
有熟人带路,这点事当然是小事一桩。
尤大海对着李瑞咧嘴一笑:
“老金推荐过来的,我免费给你服务,大家交个朋友。”
李瑞刚想说话,老金直接说道:“不用客气,李兄弟。”
所以李瑞也没有墨迹。
“多谢老哥。”
尤大海一边处理鱼,一边说道:“没事,兄弟,我听老金说你是干餐饮的,到时候需要海鲜啥的,也可以以来这边看看啊。”
十月份的季节。
虽然不是产卵的时间,但这个时候的鱼虾也十分肥美,正处于上市高峰期,价格也很合算。
李瑞看了他的档口上售卖的鱼虾。
确实都很新鲜。
“行,有需要的话我会过来看看的。”
李瑞做的也不是什么大买卖。
没有完整的供应链。
跟肉菜贩子、鱼老板、酒水商人熟络之后,获取食材会方便不少。
如果对方靠谱的话,也少了很多上当受骗的事情。
不过大海这位师傅好像更看重老金的面子。对于李瑞的到来,并没有什么特别的感受。