京都小说网 > 都市小说 > 在娱乐圈做资本的厨子 > 31、大席引大导
    在杨莱的催促声中,徐正带着大手套端着黑色洒金盘子,进来了。

    “这不就来了,可别催我们店的小姑娘了,孩子都要急哭了”

    “木烤羊排!我心心念念的大羊排!”杨莱第一个蹦跶起来,示意徐正赶紧放到桌子上,拿着筷子随时准备夹。

    “哎哎哎,等一下,别急,后面还有十几道菜,小心吃不下了。”徐正躲着杨莱放下盘子,盘子里的羊排色泽油亮,刚刚被从烤炉里拿出来,肉还颤巍巍的不断收缩着,撒着白芝麻的一根根切好的羊排勾着人想要大快朵颐。

    徐正话音刚落,一盅一盅的白色瓦罐盛着的佛跳墙进来了,后边还跟着王师傅做的火凤烧鸡和其他厨师做的鲜菇荟萃,接着一道一道菜鱼贯而入,慢慢地摆满了整张桌子。

    重头戏来了,‘龙虾三弄’摆着嚣张的姿势强势占了桌子的主位,后边用青色方碗盛着白玉珍珠汤一份一份的放到诸位试菜者的身前。

    特意提醒,一定要紧跟着龙虾三弄喝汤。

    三样主食分距三角而放,柚汤龙须面,葱油饼,什锦炒饭。

    清鲔鱼羹和海带虾米汤依次亮相。

    这两种汤滋味虽不及徐正的白玉珍珠汤和佛跳墙,但是也清爽可口,称得上佳肴。

    最后一道甜品是解腻的青梅樱桃冻,酸甜宜人,清爽解腻。

    吃到最后,个个都吃撑了。

    摊在凳子上已经塞不动的杨莱,还是坚持要吃完最后一口素什锦。

    徐正抱着大茶缸,挠了挠脑袋,简直是哭笑不得。

    认真思考然后决定,明天每道菜减量!

    先送走了撑的挪不动的李制片人和其他几位,剩下的就都是大熟人。

    孟介已经躺平在包厢的沙发上,文歌幸硬是挤在孟介身边躺下,徐正都害怕给人撑坏。

    徐正看着严齐一点反应都没有,还继续喝着茶,疑惑的感叹,严老板真不愧是吃货。

    其实严老板也已经松了两三次皮带了,在徐正面前硬挺着,要面子。

    “你两没事吧,要不要吃点健胃消食片?别等会进医院,热搜标题就有了,就叫‘扒一扒那些吃撑进医院的艺人’”

    姚舜禹送完李制片人回来也不行了,赶紧靠在椅子上,歇歇饭饱。

    徐正看着大家的状态,点着头,用一种看透了的语气说道:“嗯。明天得减量”

    这边徐正还和这几个在包厢闲聊,那边回家的李制片人虽然躺在家里的沙发上,但是嘿嘿发出贱贱的笑着给那些总炫耀。

    “喂,老王,嘿嘿嘿,今天吃了场大席,那滋味,妙不可言啊。尤其是那道烤乳鸽,哟,那嫩的哟,香死了。那里?就徐正,人家小孩发请帖给你了啊,我劝你明天趁早,省得没位置坐了。”

    “喂,老卫,明天麻溜的来吃席,可别说兄弟不仗义没叫你啊.......”

    “喂,强子,对对对,就是徐正,这手艺啊,没的说。骗你?爱来不来,省了我的事了。”

    李制片人挨个通知。

    是个仗义人,前几天徐正直接表达想让李哥帮忙邀请一下这些总,李制片人二话不说就答应了。

    ‘顺万喜’众人下午再顺了遍流程,细细检查了一下餐厅,回宿舍都已经凌晨了。

    快速收拾了下就休息了,五点多就又要起床了。

    ......

    不到十点,高经理已经检查好店里所有的细节,就等着迎客。

    开业大席的配置,一楼桌子没办法招待客人,徐正就让高经理将一楼腾空,设置成休息区,全部席面都集中在二三楼和后院。

    “顺万喜”的一楼一半都是后厨,剩下的一小半都摆放着独特设计的小方桌,最多供四人使用。

    二楼是大长桌和小圆桌,最多八人使用。

    三楼徐正要求设计师,将露台设计成置景花园,内厅设计了三个大包厢,里面摆的大圆桌最多可容纳十二人。

    后院设计师要求独立发挥,设计成了布景隐秘的两个包厢。整体是利落的中式风格,两个包厢互不干扰,隐私能得到极大的保护。

    徐正在后厨正热火朝天的干着。

    前面接待客人的重任就交给了姚舜禹、杨莱和褚助。

    店门口早早的已经被花篮围满了,这会还有陆陆续续送过来的花篮。

    孟介几个早早就到了,宋京尔和柳启至和他俩的助理戴着帽子、口罩,跟躲贼一样急匆匆的进了店。

    柳启至喘着气吐槽说“差点被堵着来不了了,幸好大力哥车技牛,把那群人甩走了。”

    杨莱拍着他的肩膀,感叹道“真不容易,越来越火,越来越难躲。”

    “每次计划好要找正哥混饭,每次都不能成行,这次终于被我俩赶上了。”

    宋京尔摘下帽子,抖搂抖搂头发,一副坚持不住的样子压在杨莱肩头。

    杨莱心疼的揉了揉两人的脑袋。

    宋京尔:“昨天孟介给我两打了半个小时视频炫耀!气死了!气死了!”

    柳启至:“孟介人那去了,刚刚还说人到了,别被我逮到了,被我逮到了,哼哼哼......”

    柳启至抱着胳膊,没形象的吹了吹刘海,一脸要找孟介算账的样子。

    “小孟在后院,别说是我说的啊”杨莱悄悄的泄露了孟介的行踪。

    孟介被柳启至逮到,被夹在胳膊底下,被压着叫哥。

    孟介被柳启至和宋京尔前后夹击,最后没办法,只能大喊两声‘哥’

    徐正在厨房都能听见这群活宝的声音。

    摇着头无奈的笑了笑。

    接着让大马端着一小篮新炸的酥脆馓子出去,送到了这几个在的包厢。

    “琛哥,我师傅让端来的馓子,可好吃的,刚刚炸好的。”

    徐琛六个人熟门熟路的从厨房的库房挖出来了瓜子花生,再沏上一壶徐正炒的绿茶,那叫个美滋滋啊。

    桌子上还有高经理让服务生送进来的水果拼盘。

    得,这盘馓子简直锦上添花啊。

    “好嘞好嘞,瞧这几天给我们小马都累瘦了。”

    程琛接过篮子放到桌子上,彭千央放下翘着的二郎腿,拉着小马说道。

    “没瘦没瘦,嘿嘿,那你们先吃,我去忙了”

    小马摸摸脑袋,憨憨笑了笑,回后厨了。

    快十二点,预备好的八桌席坐满了。

    严齐陪着几位领导和几位响当当的集团老总去了后院的两个包厢。

    主要领导这边严齐陪同,再低一级的顾言洲和徐沉主动要求去陪同。

    顾言洲听徐沉吹了徐正两个月的彩虹屁,实在是好奇,借着这个机会,主动提出陪同。

    要不然,我们顾总裁这会还在办公室看文件,中午随便吃点健身餐就结束了。

    店门口不断的来人,褚助已经跟着严齐去招待那些领导了。

    就剩下姚舜禹和杨莱守着。

    李制片人带着娱乐圈的制片人和各种总以及关系好的几个大导占了三楼的两个包厢。

    能被李制片人喊来的,要不就是觉得有利可图,要不就是真的馋了李制片人的美食安利。

    这不,国内有名的大导秦庆,已经快七十了,揽获了国内外大小奖,杨莱看到秦导进来的时候,眼珠子都要蹬掉了。

    立马冲上前去,亲自接待秦导。

    姚舜禹跑到后厨问徐正是不是给秦导发请帖了。

    徐正也懵了:“啊?秦导?嘶!我哪敢呐!”

    姚舜禹咋舌:“活菩萨啊,我一定伺候好!”

    徐正点头嘱咐道:“招待好啊,秦导年纪大了,从仓库的茶台拿新炒的那批给秦导沏茶!”

    杨莱完全呈现狗腿子姿态,笑嘻嘻的用接待人的身份将秦导送到三楼包厢,得知秦导是从自家副导演那里得到的消息,本人也是为老饕,实在是好奇徐正的手艺有多好,让身边这么多制片人夸奖。

    那家伙,杨莱整了一出单口相声,守在秦导科普徐正的手艺。

    跟着秦导一起来的几个制片人和老总都听的津津有味。

    “尤其是开场的“酸奶酪”,真没话说,酸甜开胃,又绵密细软,用舌头一压就化了。那叫一个这个”

    杨莱坐在秦导身边,举着大拇指说味道是这个。

    秦导坐在主位,姚舜禹推开包厢门亲自送来了小吃水果和茶。

    桌面摆着大叶普洱,杨莱端着茶壶一边给秦导倒茶,一边介绍道“秦导,您别看这小小一壶茶,这茶叶是徐正特意跑去西南茶园现采茶芽尖收回来的,这泡茶的壶也是从老铺子淘来的。请,请您品一下。”

    杨莱恭敬的示意秦导品尝。

    秦导端着茶杯,细细看了看,点头

    “嗯,茶汤透亮”

    再闻了闻

    “够香!”

    然后喝了一口,闭着眼睛细品,接着就睁开眼睛,惊奇的看着这杯茶。

    指着茶杯对杨莱说“好茶!”

    又示意坐在桌子上的其他制片人和老总品茶

    “老张啊,快尝尝,绝对对你口味。”

    张姓制片人半信半疑的端着茶杯喝了一口,细品了品,眨巴了下嘴巴。

    “好茶,确实好茶!杨莱,徐老板卖茶吗?”

    “哟,这我得帮您问问去。”

    杨莱又满包厢寒暄了一番,接着拉过姚舜禹给秦导以及其他制片人介绍“秦导,这是徐正的经纪人,也是“顺万喜”的合伙人,以后您几位来b市了,想吃徐老板手艺了,您就跟他说,保准给您安排妥当。”

    姚舜禹笑的见牙不见眼,恭敬的说道:“秦导好,您叫我小姚就行,今天开席忙碌,招待不周,您千万见谅。”

    秦导跟姚舜禹握了握手笑着说“这小伙子,一表人才,以后麻烦你了。”

    “不麻烦不麻烦!”姚舜禹赶紧摆摆手说。

    “哟,您可是第一个夸这小子一表人才的,您猜他多大年纪了”

    杨莱贱嗖嗖的和秦导说。

    秦导上下打量着姚舜禹说“不到四十”

    “哈哈哈哈哈哈”

    杨莱笑的止不住。

    姚舜禹给了杨莱一肘子,挠了挠脑门不好意思的说道:“小子今年刚满21。我这确实长的显老,但是我以后六七十肯定也长这样。到时候您见了我肯定还是说我不到四十”

    秦导也跟着哈哈大笑,笑骂着说“你小子,我活到那个时候不就成了老妖怪了。”

    “哎,秦导,以后科技还真有可能发展到这一步”

    跟着秦导来的编剧兼制作人李腾飞认真的说。

    包厢里又是一番新的讨论。