京都小说网 > 玄幻小说 > 六十年代逛淘宝 > 122、第一百二十二章 这个年代的火锅
初冬的夜晚来临得很快。
下午, 夏哲,安磊和二花出门上课,周国红去体育局上班, 明霞则与大花一起准备今天晚上吃火锅的材料。
这个年代吃火锅,没有随处可以买到的肥羊肥牛切片, 也没有品类丰富的火锅丸子,至于处理好的肠血, 脑花, 毛肚更是难寻。
不过,火锅最大的优势不就是七拼八凑, 有什么材料就下什么吗
找不到肥牛肥羊切片的肉,干脆就吃海鲜锅,反正口味清淡的凤城县想找到一把红辣椒都困难, 不如干脆就鲜到底。
下午,江边停船的渔民准备回村了,海货虽然没有早上新鲜, 但也能淘到不少好东西。
吐了沙子的青蛤, 花蛤, 正好增加汤底的鲜甜, 像火箭筒一样的鱿鱼是下火锅的佳品, 个头稍小的小斑节虾虽然不若早上新鲜,但剥成虾仁, 又是一份好料。
除此之外, 物美价廉的小海鲜, 还有紫黑色的淡菜,也就是青口贝,个头小肉结实的菜鲟, 以及软乎乎的水电鱼。
每样挑选两斤,今晚的主菜就算备齐了。
找不到火锅料,街尾的鱼丸是比超市火锅料更是优质的食材,除了鱼肉,淀粉和调料,没有任何看不懂名称的添加剂。
至于素菜,凤城县冬季的蔬菜反而比夏季更好买,明霞
主食的话,周国红家里还有一袋亲戚送给她的红薯粉丝,足够吃了。
这么一合计,六十年代的火锅可不是啥都吃不到的可怜餐,而是一顿很亲民的海鲜火锅大餐了。
食材买好,
看着摆满圆桌的食材摆盘,周国红和三个孩子都忍不住“呜哇”一声。
紫铜的烧炭火锅炉,中间有一个像大炮筒一样的装置,木炭就是放
等炭火烧旺了,门窗也全部打开,炭火燃烧的烟火气和清水沸腾的蒸汽融合
葱姜蒜下锅煮味,青蛤花蛤下锅煮鲜,接二连三,煮一份吃一份。
火锅与中午的竹筒饭不同,材料原汁原味,混杂
火锅吃得就是一个热络和气氛,不需要珍馐美馔,吃得热乎乎红光满面才够劲。
这顿火锅吃完,孩子们都心满意足地拍着肚皮,洗漱入睡了。
明霞和周国红向来说话合拍,入夜吹一吹凉风,又弄了点果脯零食,茶话深夜才各自回房入睡。
明霞
这一趟离开,至少有四五个月见不到二花,明霞难免忧虑挂念,但鞭长莫及,只能将这只翅膀尚未长全的雏鸟交给她的引路人手里,希望她靠着自己的努力,长出丰满的羽翼,振翅高飞到自己也未必能够企及的天空。
回到铁屋村之后,天气越来越冷,因为入冬之前她们一家做好了充足的准备,所以这个冬季并没有那么难熬。
比起清爽的秋天和微暖的春天,南方冬天湿冷的空气,也不那么让人觉得愉快。
经历了前面三个季度的种植和生产,乡村里的农家与其他动植物一样,进入了整修和恢复的时间,集体大队里组织的生产劳动次数不多,主要是整地修路,堆肥搭建之类的工作,这些事务基本上村子里的壮劳力上场也是足够,还轮不到明霞出工。
天气晴朗的时候去铁屋村,明霞都会看到铁屋村的村民搬着板凳
当然,如果不走近探究他们到底
明霞某次去找游香美,不经意听了一耳朵之后,立刻告诉自己,以后看到铁屋村人凑堆聊天,切记远离,那些脏东西,听了都觉得脏了自己的耳朵。
一户人家生了一个女娃,不想养又怕步了游家老太的后尘,被派出所抓去劳动改造,养又觉得浪费粮食。
旁边人七嘴八舌地劝着,出些糟心的主意。
明霞面无表情走自己的路,完全不搭理这群人。她很清楚那些人看她走过来,才声音略大,有意让她听见。
明霞一家不太与村子里其他人接触,但也知道因她上次去派出所报案,导致某些人不敢肆意妄为地处理女婴,对她心存埋怨,若不是她几次出手都凶悍狠辣,不留情面,得了个泼妇的名声,令人心生忌惮,现
趁着天气晴朗明艳的时候,明霞请了游香美帮忙,用了三天时间,终于
竹屋听着风光霁月,但冬天不防风,夏天不防虫,使用期限也短,
游香美搭建这类棚屋的经验非常丰富,三天时间,其中两天是将竹料拖运上山,最后只花了一天的时间,就把棚子的主体架子完整搭出来了。
虽然都是竹子制作而成,比起旅游景区里那些致漂亮的竹屋,这间房子用屋棚来形容更准确一些。铁屋村的牛棚和羊屋,就是游香美经手修缮的,可以想象这座屋子是什么形象。
结实归结实,外观可以不用计较了。
有了这间竹制的屋棚,明霞和孩子们屋子里一堆又一堆的东西就有地方挪腾了。
几番整理归类,明霞一家总算能
公历元旦,
冬季胖灯虫无法生长繁育,她们目前主粮和蔬菜比较丰富,但蛋白质食物比较少,所以明霞干脆
这一批兔子是当地野兔母兔和明霞
明霞养兔子就是为了给自家人吃肉,所以管这些幼兔体重可能会长到父系资料里所说的十二三斤,但四五斤的兔子肉也不少了,

明霞有些意外,阿依小山性格放
明霞拍了拍手里的灰尘,想让她进屋喝口热茶,阿依小山却摆了摆手,拒绝说道“不了,不了,我是来给医婆传个话的。”
“医婆”明霞顿时心头一跳,紧接着问道,“医婆找我有事是不是孩子的消息”
阿依小山没有给明霞带来她希望的答案,她摇了摇头,从自己腰间的刺绣小包里拿出一个褐色的小陶瓶,递给明霞,说道“这是医婆让我给你的。”
“这是医婆的药还是陶瓶装的,这很珍贵。”明霞困惑地接过犹带温热的陶瓶,不解地问道,“医婆为什么给我”
明霞与泽丽寨接触了这么久时间,自然知道阿佘族医婆手里的药是有差别的。
普通的药物,一般是药膏,或者直接拿草药回家自己熬制。
而医婆手里更珍贵的药物,才会做成药丸,用贵重的陶瓶装着。
这种陶瓶是用一种粘性很强的紫灰色泥土烧制而成,数量不多,每次成型的小瓶子不会给普通的阿佘族人使用,而是专门供给给每个寨子的医婆。
所以阿依小山今天给她送来这个陶瓶,明霞着实非常惊讶。
“阿婆让我给你带一句话,说谢谢你给阿佘族带来的好种子。”阿依小山转述说道,“医婆说,你身体内虚,如今虽看着壮实点,但内耗得厉害,年轻还能撑着,年纪大了就难熬了,这是一个月的药,每天吃一粒。”
“种子”明霞想了想,隐约找到了一个答案,说道,“黄秋葵黄秋葵是有什么作用吗”
阿佘族自己种植的蔬菜瓜果的品种,都是先祖流传下来,所以明霞也没把那些普通高产的蔬菜拿过去给他们种,倒是黄秋葵这种植物,
明霞记得上次去阿佘族,阿依小山的母亲还提到过黄秋葵味道不错,他们家也留了些种子打算明年继续种植。
这点小事,怎么值得阿佘族的医婆给她放
要知道,就算是寨子里的普通人,想找医婆讨要她放
“医婆也没跟我细说,不过,我听阿娘说,黄秋葵最后一批的果子只留了一些种子,其他全都被医婆拿走了。医婆还特意跟族里交代了,明年要多种黄秋葵。”
明霞把这件事
医婆是阿佘族的医者,一代一代阿佘族的医术由她们传承下来。被医婆关注的事情,肯定是与治疗有关系,也许是她从黄秋葵的果实上,
不同的世界,不同的参差。
黄秋葵
明霞听完阿依小山的叙述,还是将陶瓶里的药物下,并感谢阿依小山特意跑上山帮忙送药。
“莫要谢我,”阿依小山不介意地说道,“对了,医婆还说,你下次去泽丽寨,最好要
阿依小山送完陶瓶之后,也没有久待,给三个小朋友每人塞了三块姜糖,就直接离开了。

这种不知名的药物是淡淡的黄色,只有绿豆大小,入口微微甘甜,不用配水服用,碰触到舌尖就飞快地融化进喉咙里了。
一天一粒,这半个月时间,明霞是能够非常明显地感觉到自己身体
按照明小丫的身体来算,她其实才二十几岁,如果没有其他因素的影响,正是一个人人生中力最旺盛的阶段。
明霞以前
只要
同时,明霞自己又有运动的习惯,身体状态一直保持得挺好。
她稍稍感觉力不足的时候,是过了三十五岁。从那时候开始,明霞注意自己只要超过十二点睡觉,第二天身体就会沉甸甸,神也非常萎靡。
衰老是无法阻挡,所以明霞从那时候开始,极为克制饮食,同时保持良好的作息,杜绝熬夜,才会