京都小说网 > 玄幻小说 > 炮灰女配绑定了美食秘境 > 第52章 第52章
很快,比赛就开始了,决赛的主题是饺子。
饺子源于华国古代的角子,原名娇耳。
是一种很传统的食物。
颜安安想了想,从食材里挑出必须的食材后,又拿出一个南瓜和一个紫薯,一袋抹茶粉。
“这不是做饺子吗安安要用南瓜和紫薯和馅能好吃吗”颜正国疑惑的道。
“应该不是,再看看吧。”墨老爷子摇了摇头。
“安安心里有数的,颜叔不用担心。”墨明城对自己的女朋友很有信心。
颜安安已经开始和馅了,青菜胡萝卜香菇,还有猪肉都切碎,将全部和
搅拌均匀后再倒入葱姜水,最后,肉馅变得浓稠,香味已经十分诱人。
颜安安开始和面擀皮,随后,众人才终于知道她那些东西是拿来做什么的,因为很快她的案板上就出现了五块颜色各异的面团,红的黄的紫的绿的白的。
颜安安一手拿着擀面杖,一手擀面皮,一张张面皮
擀好面皮,就开始包饺子,颜安安包的是柳叶状的饺子,造型别致好看。
包完饺子,离比赛结束还有不少时间,颜安安又拿出食材,准备再做一个虾饺。
她处理虾仁的速度很快,没一会,面前就摆了慢慢一碗粉嫩的虾仁。
各种材料切碎放入调味料搅拌均匀。
再放入切成丁的虾仁。
包虾饺用的水晶皮是用澄粉和木薯粉混合而成的,照旧揉成光滑的面团。
很快,一个个小巧的虾饺
然后放进蒸笼里,堆上好几层,开始蒸。
现场都飘着一股面皮与饺子馅混合的香味,现场的观众都忍不住咽口水。
直播间里也是大家对各自喜欢的厨师的讨论。
颜安安的饺子出锅了,她将饺子整齐的摆放
她是二号,前头一个是万福楼的大厨,40岁左右,身材脑袋都是圆滚滚的,脸上带着和善的笑容,但是有一手不俗的厨艺,听说万福楼的老板送了他一套房和一辆车,就为了让他留
万福楼的大厨最终得到41分,他笑呵呵的拍了拍自己的肚子,从侧面下去了,碰到上台的颜安安,还给她说了加油。
“这是五福饺子,这是水晶虾饺。”
五福饺子颜色依旧非常鲜艳,整齐的排列
水晶虾饺外皮半透明,能看见里面的淡粉色。
“五福饺子倒是挺有意思,馅调制的也很妙。”
“水晶虾饺不错,还能吃出虾肉本身的清甜口感。”
“饺子里放了马蹄粒,吃起来正好中和了饺子的腻。”
“很不错啊,小小年纪
大家对颜安安的饺子都赞不绝口,除了颜安安
打分之前,一个工作人员突然走上台,
徐通表面镇定的坐着,内心慌得一批。
他擦了擦脑门的汗水,又端起桌上的水杯喝了一口,以掩饰自己的紧张。
工作人员下去了,徐通还没来得及松一口气,就被再次上台的几名工作人员请了下去。
“你们干什么我可是美食协会的人”徐通被拉下去,还
观众席一阵哗然,大家都不知道
“对不起,因为现场出了一些状况,我们需要临时更换一位评委。”主持人临危不乱,给观众解释了一句后,又邀请了观众席的陈老上台做临时评委,换了碗筷。
陈老夹了两种饺子放进嘴里品尝,不住点头“手艺又进了不少。”
最后,颜安安得到了大家的一致认可,获得了全场唯一一个满分。
她下台时碰到
颜安安点点头,回过头男人已经走上台。
“不错,你的食物里,有一种本质淳朴的味道,希望你能保持初心,你想要的,最终都会回到你手里。”陈老对他点了点头,清冷的男人嘴角露出一抹淡淡的微笑,冲陈老鞠了一躬,然后下台了。
十个人全部打完分,颜安安获得了第一名,第二名是华府宴的厨师,第三名是来自福满楼的一位中年厨师。
公布结果时,三人站成一排,福满楼的厨子嗤笑一声“当女人就是好。”
“你什么意思”颜安安的脸色沉了下来。
“我说错了吗女人就该老老实实呆
一旁的男人都有些听不下去了,眉头紧紧皱着“厨艺没有男女之分。”
“技不如人就老老实实承认,一天到晚酸不拉几的累不累,亏你活了这么大岁数,怕是都活到狗肚子里去了。怎么着,偏偏就是你最看不起的女人把你赢了,气不气”
说完,颜安安还朝着他做了一个鬼脸,中年男人气的胸膛不住起伏,但评委走到跟前了,他不能再说什么,只能自己生闷气。
“恭喜颜安安获得冠军,现
主持人说完,从台上走下来一个人,不是白玉青又是谁
“最后一关,就是咱们上一届厨神
“这什么赛制,明明知道这个白玉青作恶多端,还要把她请来给我闺女添堵。”颜正国皱眉道。
“这小姑娘谁啊看她的眼神好像不对劲。”墨老爷子道。
墨明城眼中一片冰冷,拿出手机打了一个电话。
而此时,网络上也议论声一片。
“节目组什么意思啊,网上不是都爆出来这个白玉青做的那些事了吗她还针对我们小老板呢,这种人请来干嘛”
“节目组肯定知道她们之间的矛盾,请来就是为了视率呗。”
“这波操作太恶心人了。”
“心疼小老板,看她一脸懵的样子,事先肯定是不知道的。”
颜安安属实没有想到会有这么一出,她望过去,正好撞进白玉青充满恨意的眸子里。
颜安安想起小不点告诉她的,白玉青携带的系统曾经还试图攻击她,所以她有什么好恨的呢这不是自食其果吗颜安安一点心里负担都没有,坦然的回望过去。
“今天的烹饪题目,就由颜安安来出。”主持人结束了长篇大论,将手里的话筒交给了颜安安。
颜安安想了想,才接过话筒“我记得去年白厨神是靠着一道佛跳墙夺冠,今天我就用这道菜进行挑战。”
众人哗然,先不说白玉青人品如何,谁不知道去年厨神大赛,白玉青以一道佛跳墙封神,那香味,用十里飘香来形容都不为过,评委都为之动容,后来一度成为她店里的招牌。
竟然还有人挑战这道菜,可以说很有勇气了。
开始以后,颜安安就拿出各种做佛跳墙的食材。
先做高汤。
用鸡,猪骨头以及猪脚,烤过上色后放入锅里慢炖。
海参鲍鱼,花胶已经提前泡
冬笋处理干净,焯水后捞出。
再把小排和牛蹄筋切块加入葱姜炒香。

最后将花胶鲍鱼瑶柱海参等等铺
此时的高汤已经煮好了,颜安安将高汤端过来倒
她的动作有条不紊,会场内已经有一股浓郁的香气飘出来。
“这个味道,好香啊。”
“我去年也来过,好像比去年的味道还要香。”
一旁的白玉青有些手忙脚乱,她还记得用哪些食材,做哪些步骤,但每一步做起来都没办法像以前那样熟练和自信。
最后高汤吊出来也一点都不雪白,上面还浮着一层厚厚的油脂。
反观颜安安这边,已经将黄酒和刚刚炒小排的汤汁都倒了进去,然后放进火上煮。
加热后,香味更加的浓郁,惹得现场观众都忍不住咽口水。
对于大家的反应颜安安并不知道,她正
炖煮一会,颜安安将鸽子蛋和虎虾都放进锅里,煮到虎虾熟了,就能关火了。
此时,白玉青也关上了火,看着面前勉强成菜的佛跳墙,她甚至能闻到里面海鲜和猪肉的腥味,别说完美的融合,她就是腥味都没有去掉,刚刚自己也尝了一口,寡淡无味。
两人将自己的菜都端了上去,颜安安的佛跳墙的香味压倒式的占据了整个会场。
几位评委深吸一口气。
“怪不得佛跳墙又叫做满坛香,这个香味真是让人欲罢不能。”
“软嫩柔润,浓郁鲜香,太好吃了。”
“荤而不腻,味中有味,各种食材都掌握的很好。”
“汤色金黄,食材味道相辅相成,这得从业多少年以上的老师傅才能做到吧。”
尝完了颜安安的佛跳墙,大家都还有些意犹未,他们又把目光放
白玉青心里慌乱,手上悄悄动作,想故技重施,让这坛子佛跳墙就这么毁于一旦。
但刚刚动作,旁边一只手就按住了砂锅“小心点,别又打翻了。”
颜安安的眼中带着了然,让白玉青的小计谋无所遁形,她只能脸色灰白的看着评委舀了一勺她做的佛跳墙。
菜入口的一瞬间,评委脸上的笑容消失了。
其中一位脾气爆一些的直接吐了出来“什么东西腥臭不堪,还
现场的观众以及直播间的观众都瞪大了眼,这是什么情况
“不是吧,好歹白玉青也是靠着佛跳墙出名的啊。”
“去年的直播我也看了,当时评委完全不是这样说的。”
“是啊,去年我还
“人品不行菜也不会做了,怀疑以前真的是她做的吗才过去一年,也太夸张了吧。”
“直播都能看出来,颜老板的汤色是金黄的,而白玉青的汤像白水一样,上面还有一层油渍,光是卖相都差了好多。”
白玉青脸色惨白一片。
“这是你做的我记得去年我也
大家频频摇头。
这时,身后的大屏幕上,突然放出了几张聊天记录。
是白玉青和之前被带出去的评委徐通的对话,白玉青买通了徐通,让他
聊天中言辞恶毒,令人
“不就是钱吗我给你加钱,你要让她翻不了身我如今过得不好,凭什么让她好过”
现场和网络直播播放,大家都看到了。
“我去,什么仇什么怨,这么恨小老板”
“太吓人了,以前还装的这么温柔,蛇蝎心肠。
“我是白玉青和颜安安的大学同学,他们的恩怨要从一个男人说起,原本这个男人喜欢的是颜安安,两人也算是两情相悦,就差一层窗户纸了,但是白玉青不知道使了什么手段,把这个男人抢走了,后来还撺掇这个男人对付颜安安,把人赶出京市还不算完,见人没有沉浸于过去,走出来了,还买通人黑颜安安,我以前也站出来说过真话,但被白玉青拿家人威胁了,现
“颜安安
“如果是我被人抢了男人,泼硫酸都是好的,小老板行事一点都不极端好吗”
“这个男人就是陈家洋吧,渣男亏他长得不错。”
“没关系,小老板,拜拜就拜拜,下一个更乖,我一米九八块腹肌,要不要考虑一下。”
眼看着评论区变了味,墨明城眉头微皱。
随后,墨明城的私人账号
“已经转正,请不要调戏我的女朋友。”
微博后还艾特了颜安安。

“仔细看看,墨总不就坐
“墨总急了,哈哈哈。”
“喜欢咱们小老板的人这么多,墨总再不急女朋友都被抢走了。”
“墨总比那什么陈家洋好多了。”
“玩玩而已吧,有钱人怎么会真的看上一个厨子,坐等分手。”
墨明城看到黑粉
黑粉的脸被打的啪啪作响。
话分两头,比赛的结果已经是显而易见的了。
颜安安的厨神当之无愧,站
看着耀眼的颜安安,白玉青跌坐
没有了聚鲜楼和陈家洋的保护,她
白父白母是典型的重男轻女,他们还有一个十岁左右的儿子。
找上门后就赖
后来,还自作主张的给白玉青定了一门亲事,还压着白玉青去相看,去了才知道,相亲对象竟是上辈子将她家暴致死的丈夫。
白玉青瞪大了眼,她不明白,自己已经力避开了,为什么还会是这样的结局
她后悔了,重来一次,如果她利用自己手里的金手指好好生活,不去抢夺陈家洋,不去谋害颜安安,会不会和现
可惜后悔已经晚了,她再也没有重来一次的机会。
白玉青装作顺从的样子,一个月后,白父白母渐渐放松了警惕,白玉青趁着他们不注意,卖了房子,离开了京市。
此后,颜安安再也没见过她。
除了一些小插曲,大赛还是圆满结束,三天后,是国际厨神的比赛。
颜安安过去找陈老领三天后的题目时,他正
“我手里的证据暂时就这些了,你整理整理,就可以去上诉。”陈老的声音传来。
“多谢陈爷爷。”男人道。
“哎,苦了你了,这凤鸣楼原本就是你祖上的产业,被那无耻之徒给占去,让你小小年纪就四处奔波,不过还好,遇到了你师父。”陈老拍了拍他的肩膀。
提到师父,男人的眉眼都温和了不少“这辈子,我最感谢的,就是我师父,还有您。”
“行了,去吧,我就