杂志的专栏
丘主编见多识广,评价一向非常准,他推荐的美食也少有踩雷,被他赞赏后,叶奚知的餐厅人气飙升,预约人数排到了一个半月后。
也有人质疑会不会是花钱买的营销但是依旧挡不住各路人马旺盛的好奇心。
餐厅每天接待人数有限,一周开业五天,周一叶奚知要专门去进货,周二休息。
预定是
丘主编的文章不止
更多的人关注点并不
照片上的叶奚知和以前没什么变化,不过身材看起来更健康了,不像当艺人时那么瘦弱,大家开始讨论,难道他还真的适合退圈
叶奚知很长时间没露面了,除了上次的红毯提名,也没有任何照片,大家都很八卦,想窥探他都
他的餐厅地址早已经暴露,不少狗仔拍到过经常有人进出,其中当然也有卢霁,次数不多,唐安沁明显来的更勤,卢霁就被忽略了,大众单纯理解为他们是很好的朋友。
经常来的还有另一位,男编辑。
男编辑姓南,家庭条件好,对美食有一些心得体会。
自从上次来吃了后,又来吃了两回,对叶奚知做的粥情有独钟,还
叶奚知没有透露过做法,但是经常交流,自己也有了点想法。
南编辑说“你做的菜很完美,不知道是怎么研究出来的,多一分过了,少一分不足,恰好卡
系统调配的菜谱肯定是最接近完美的。
这是一件好事吗叶奚知找不到答案,以他浅薄的经验,他没有见过完美的东西,如果真的有,那就代表了止步不前,因为完美就是没有前进的地步了。
想了两天,叶奚知反应过来,我是要集点数啊只需要集就好了,这些和我又有什么关系
高等级的菜涨的点数多。
以前卖饼,都是几分几分的加,现
而且他还有其他攒点数的方法。
周二休息的早上,叶奚知做了虾。
虾是昨天刚到的,还是活的,运输麻烦,耗费了大量的时间和力。
叶奚知挑了几只出来,时间长,虾也有点蔫了,泡
他把虾洗净,剥开留下银白的虾仁,装
鸡蛋是提前做好的,要做成羹状,少加水多加淀粉,最后冷
煎鸡蛋的手法要轻柔,拿筷子小心的翻滚,不然会把鸡蛋戳破,煎到表皮金黄微微有些焦,就可以放虾仁了。银白的虾仁被煎出香气,颜色也变成漂亮的红色,不用全熟,就加入调味酱汁以及半碗汤,转成小火慢慢汁。
酱汁变得浓稠就够了,煮的太久,虾会变老没有q弹的韧性。
这道菜做起来很简单,最主要是用时少,叶奚知才选择
面包也是今早刚烤好的。
表皮坚硬,切的时候
虾仁的酱汁红润浓稠后,装盘撒上葱花点缀,叶奚知就端了出去
唐安沁看见端的盘子,身体一抖,问“还有呢”
“不是给你准备的。”叶奚知说。
唐安沁身体放松了。
最近她经常来蹭饭,今早路过又顺了一顿,叶奚知做了饼,又做了小菜,现
好吃是好吃,就是她的胃真的受不住了。
卢霁刚刚离开,回来的时候
“这是”卢霁坐下,眼睛看向叶奚知。
叶奚知“几天没见,今天见到你特别高兴,多做了一点”
卢霁委婉地说“我刚刚吃过了。”
言下之意就是不想吃的。
“你嫌我做的不好吃”叶奚知皱眉。
卢霁说“不是不好吃,是我刚刚吃过了。”
“再吃点”
卢霁沉默不语,但是脸上表情明显不愿意。
叶奚知果断地说“你不爱我吗”
你不爱我吗这句话
卢霁很无语,如果是他心中的真实想法,那就是,我们才认识多久,什么爱不爱的是你有问题还是我有问题。
但是有些话就是这样,大家心里都清楚,就是不能明着说出来,说出来多尴尬。
卢霁只能沉默,然后伸手撕了一小块面包,
酱汁是甜辣味的,还带着番茄的酸味,虾仁嫩滑很有弹性,搭配的面包偏硬,这样才有嚼劲,如果是软的面包
煎的鸡蛋块也很好吃,表皮带着焦香,柔韧的把羹包裹
即使味道很好,卢霁也只吃了两块就离开了。
叶奚知无所谓,
卢霁走后,屋内很安静。
叶奚知转头看向唐安沁,对方脸色大变,说“我真的吃不下了”
“我没有要你吃,你的点数又没有他多。”叶奚知说。
唐安沁第一次无比庆幸。
犹豫了一下,她接着说“你刚刚你就不怕他直说”
“这就是死要面子活受罪。”
“慎重啊你这么给他吃,万一哪天他受不了了,不是就跑了吗”唐安沁劝道。
叶奚知说“是啊,所以
唐安沁看了看叶奚知的表情。
有点奇怪,明明之前叶奚知对卢霁的看法还是比较友善的,现
叶奚知的想法很简单。
他以前对卢霁好,是因为他对未来抱有一定幻想,现
反正,叶奚知想,就这么凑合吧,卢霁的脸还是好看的。
作者有话要说感谢
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