主打经济、实惠又好吃的食堂菜是绝对用不着这些东西的。
在简雨晴看来,怕是范厨子没猜错。这位小朱娘子应当是没看上承包食堂的事，而是盯上刺史家女厨的职务？
要去刺史府上，何必这样绕一大圈？简雨晴想着小朱娘子乃是朱厨娘的侄女，真要去的话应当由朱厨娘举荐什么的？想来刺史府上也会给个考核的机会？
简雨晴没搞懂里头的弯弯绕绕。
她瞅了眼小朱娘子,心里的疑问一个接着一个。
忽然间,一道灵光滑过简雨晴的脑海。除非小朱娘子看上的根本不是刺史府里，而是长史府里的？
听崔哥儿说,朱厨娘是个嫉妒心重的。像是自己不过做了几回茶叶蛋,臭豆腐之类的吃食，就被她记在心里。
小朱厨娘也想往长史府上插一脚,即便是侄女也会成为她的眼中钉吧？
简雨晴这么一想，顿觉清爽多了。
她暗暗打量着小朱娘子,去掉她身着的华服外，她的肩膀偏宽且不纤细，手掌粗糙遍布老茧，指节偏粗不说更有数不清的淡淡伤痕。
这都是厨师的特征。
简雨晴眼前放光,忍不住生出好奇来。她顺势一想，又生出另一个疑问。
那来府学食堂应聘。
这是朱厨娘出的心思,还是小朱厨娘的心思？
长史府，灶房。
朱厨娘坐在凳上，手里捧着一盏茶,慢悠悠地捡着果子吃，瞧着清闲得很。
灶房里大小婢女忙碌的模样完全没落入她的眼里,她算计着时间,眼也不抬地问走进灶房的婢女：“你有没有提醒丰姐儿？今日可是比赛的大日子，丰姐儿那丫头要是迟了，可就麻烦了。”
婢女面带讨好：“哪用得着婢子提醒？婢子到的时候,小娘子已经带着人出发了。”
朱厨娘慈眉善目的笑了笑：“那就好。”，她从袖里掏出几个铜板抛在婢女手里：“赏你的，下去顽吧。”
婢女又惊又喜，高高兴兴地退下。
即便长脸仆妇吃了亏，被贬去做刷马桶的贱活，也多的是有人愿意上前说好话。
比如现在。
有仆妇见着朱厨娘心情不错，还赏婢女铜板以后登时眼前放光，巴巴地凑上前来：“朱娘子，丰姐儿与您这般聪慧，想来定然能轻松拿下府学食堂的事务。”
长史府里众人皆知——这位丰姐儿乃是朱娘子的亲侄女，半个月前特意来扬州府跟随朱厨娘学习的。
其厨艺也很不错，还会时兴的长安菜，做的几道小菜还得了长史的夸赞。
仆妇们都以为丰姐儿会留在长史府，不过没想到她却是另有志向，不选日子更清闲舒适的长史府，而是看向了府学食堂，想要那边来磨练她的技术。
教众人说，这还真真是有想法。
难怪世人皆说不得以貌取人，瞧着丰姐儿那精致的外表，多少人以为她是富贵人家的小娘子呢。
仆妇心里感叹，越发说得动听。
不过出乎她意料的是朱厨娘显得很是淡然，笑了笑：“……希望吧。”
仆妇莫名其妙有些寒意，原本想顺着朱厨娘往下夸的话卡在喉咙里，半响还是被她咽了回去。
总觉得说出口，反倒不太妙了呢。
朱厨娘目送仆妇落荒而逃，嘴角噙着抹冷笑。
亏她还期待了半响。
朱厨娘以为是家里心疼她的处境，使了侄女来搭把手顺带学习，没想到侄女竟是怀着掘走她位置的心思来的。
瞧瞧她那傲气，还看自己不上？
朱厨娘自打听说长史夸赞丰姐儿几回后，就起了赶走侄女的心思。
偏生她因仆妇之事而得了刻薄之名，要是再因侄女的事而名声变差，恐怕会惹来张妈妈等人的不满。
朱厨娘捏着鼻子，想着法子。
正当她头疼的时候，府学食堂招募厨子的事也传进了她的耳中，朱厨娘这回终于有了主意。
趁着侄女偷听之际，她与婢子讨论起刺史府上如何有派头，刺史即将入长安为官等事，又提及刺史也会去观看这回比赛，从中挑选厨人……
哈，她就这么上当了。
朱厨娘小脚翘翘，心里得意。
西市酒楼的范厨子、柳录事家的吴厨娘，嘿！她就等着看侄女受打击。
还想得刺史的高看？做梦去吧！
没成功入选，比不上旁人还想盼什么高枝，要是哭闹不休更是能直接遣人把她送回家去。
要是成功突围，孙刺史难不成把人挖去他府上？那不是被人指着脊梁骨骂么？孙刺史又如何会做出这般事。
而她那心高气傲的小侄女也万万不会愿意留在府学食堂里，八成会闹得鸡飞狗跳，最后能平平安安回家都属于运气好了。
而自己不费吹灰之力送走个祸害，还能顺带给自己的名声添点好。
朱厨娘左想右想，样样结局都让她满意。她呷了口茶，吃了个果子，心情很好地等着回应。
对了对了。
朱厨娘直起身来，转身灶房里的婢女：“对面的简家人也去参加了？”
婢女们面面相觑，犹犹豫豫地应了声：“好，好像是的？”
嘿，那还是一箭双雕。
朱厨娘更是乐了，索性起身做起小食，准备回头好好庆祝下。
与此同时，府学食堂内四人抽签。
简雨晴对上的是范厨子——两人运气还算不错，今日比的是午食。
比起瞬间忙碌起来的小朱娘子和吴厨娘，两人还有空闲与身侧人商量两句，提前做一做准备。
简娘子有点忐忑：“……居然开始就对上范厨子？偏偏还对上的是午食。”
范厨子此前任职的乃是西市酒楼，经营的正是午食晚食。
也就是说，这回正对他们的拿手活。
简娘子捂着胸口，感觉心跳都加速了许多。
春姐儿深吸气，也瞅了眼范厨子队伍里的人。有两个还曾在她那买过早食，一个抱怨要是在西市酒楼待不下去就去摆摊子，还有个笑道不可能。
偏偏，他们还真对上了。
范厨子队伍里的两人也神色古怪得很，悄声把春姐儿的情况说道说道。
要说范厨子这里是规范军，那简家一行人简直就是一群杂鱼。
“真是不自量力……”
“另外四家摊子都自己退出了。”
“不会吧？不会吧？他们真以为自己稍稍有点名就可以办这么大……”
“住口，不准胡说。”
范厨子见身后学徒杂役七嘴八舌嘲笑对方，登时虎起脸来。他冷冰冰地扫视一帮徒弟，没好气地叱道：“简小娘子出身村户，并非家传的手艺，单靠她自己便能做出一番事业。”
“你们好意思嘲笑她？”
“你们一个个对着镜子瞅瞅自己的样，都跟我多少年了连个立起来的都没。”
几名学徒杂役这才不敢说话。
范厨子看他们低着头梗着脖子，也是摁了摁太阳穴：“说到底，这里还是简小娘子的主场。”
他冷冷扫视着一帮徒弟杂役：“别忘了简小娘子的食摊原本是开在哪里，又是从哪里开始传出名声的。”
学徒杂役微微一愣，随即色变。
简家食摊此前的位置正是府学门口，也就是说这边大半食客……都或许是简家食摊的顾客？
范厨子绝不会小看一个能从底层打拼出来的人。他肃容把身后学徒杂役批评一通，而后令诸人赶紧准备起来。
不多时，两边便报上需要的食材。
简雨晴早就拟定了菜单，此时也不是很急，饶有兴趣地拉着简娘子几个去灶房看了眼。
“哎呀……看不出来啊？”
简娘子打量着撩起袖子，穿上围裙的小朱娘子，忍不住面露惊讶。瞧这小娘子打扮得精细华美，没想到做起事瞧着还挺利索的？
小朱娘子敛了笑，手上动作轻盈熟练。她一手轻轻搅动面粉，另一手往里缓缓倒入温水，把一大盆面粉揉成面絮。
再等片刻，光滑细腻的面团便做好了。全程堪称是行云流水，速度之快让刚刚还在窃喜自己得了好运的吴厨娘愣了愣神，刀子险险从指尖滑过。
哈！竟是扮猪吃老虎？
吴厨娘忍不住低骂一声：“装模作样。”
只是从她渐渐加快的动作来看，她也是一扫先前的轻视和随意，准备铆足劲一口气把小朱娘子压下去。
笃笃笃的短促声音不断响起。
吴厨娘手上的动作越发快了，她麻利地切好蔬菜，又开始处理鱼肉。
一刀剖开，去鳞去内脏。
吴厨娘很快把鱼肉一分为二，又切成薄薄的鱼片，最后切成鱼肉丝。
没有停歇的利索动作直让简娘子看直了眼。她先前还觉得自家晴姐儿的天赋定然是数一数二，可瞧瞧那位小朱娘子岁数也与晴姐儿相差无几，就是揉面的速度也和晴姐儿几乎无差。
这天下，竟是有这么多天才。
简娘子心里没了底，忍不住又开始思考能在西市酒楼做厨多年的范厨子，他又得是如何厉害的人物？简娘子深吸气深吐气，好半响才勉强冷静下来，然后看向简雨晴。
简娘子：…………
简雨晴看得津津有味，脸上半点担忧之色都没有。
“雨晴，你还有心看？”
“为什么没心看？知己知彼百战百胜，他们之中总有一人我们会对上，能多了解一点是一点。”
“那也……”简娘子刚想反驳，又渐渐回过味来。她面色古怪地瞅着女儿，缓缓道：“你还真有自信。”
简雨晴点点头：“那是。”
那边竖着耳朵听的范厨子学徒杂役啥的，鼻子都快气歪了。他们眼里喷火，斗志昂扬，下定决心要给简雨晴一家好看。
与此同时，食堂前面也开始热闹起来。府学博士、助教乃至学子们纷纷涌入食堂，兴奋地交头接耳：“今日早食不知道是什么？”
“肯定比以前好吃——”
“不知道和简家食摊比如何？嗐，简小娘子好久没来了，伤心t-t”
“你不知道吗？”
“简小娘子也参加这回选拔了！”
“不止简小娘子呢，我听说西市酒楼的范厨也来了！”
“卧槽！西市酒楼？真的假的？”
“柳录事知道不？他家的厨娘也来了！”
学子们议论声此起彼伏。
他们越是讨论，越是控制不住兴奋，尤其等孙刺史一行人抵达时讨论声更是达到姐姐。
外面的喧哗声也传入灶房。
原本不紧张的简雨晴心跳也稍稍快了些，脸颊上泛起一缕红晕。
真是……让人莫名激动起来。
随着铜铃声忽然响起，灶房外走进一群仆妇，按序端走小朱厨娘和吴厨娘两支队伍制作的吃食。
简娘子愣了愣：“咦……”
她探身出去瞅了眼，悄声道：“晴姐儿，负责盛菜的是府学里的仆妇杂役。”
原本简娘子想借简家食摊拉拉分的想法，也宣告破灭。
简雨晴早有预料，点了点头。
看官员禁止厨子们使用高出预算标准的食材就知道了，肯定不会把这般利好的条件留给简家人。
“走吧，咱们也可以开始准……”
“范兄，简小娘子。”吴厨娘笑盈盈地走了出来，她抹了抹手：“你们也是一早上过来的，怕是还没有用过早食？不如坐下尝尝咱们的手艺？”
“朱娘子您觉得呢？”
“可以啊，我无所谓。”小朱娘子蹙着眉，一脸不悦地从灶房里走了出来。
两名婢女迎上前来。
其中一名婢女掀开木匣，露出三枚黑黝黝的澡豆来。小朱娘子捻起一枚，搓了搓手，又用另一名婢女端来的水洗净，再用细软的绸布帕子擦了擦手，最后才抬眸朝几人看来：“反正丢脸的总不会是我。”
不是她，那就是说我会丢脸？
吴厨娘额头蹦出两青筋，脸上的笑容都撑不住，直直垮了下去。